Indicație Geografică Protejată „Codru” - teritoriul puternic fragmentat de o reţea de văi, multiple hârtoape, creste și dealuri, intersectate de pâraie și râulețe.
Clima din această regiune este temperat continentală, temperatura medie anuală este de 9.0-9.5°C, iar suma temperaturilor active constituie 3000-3200°C.
În componența învelișului de sol din regiunea delimitată Codru prevalează cernoziomurile cu cca 62% din teritoriu. Printre solurile cernoziomice predomină cel carbonatic cu cca 21%, obișnuit – cca 19%, levigat – cca 11% și tipic – cca 8%.
Poveștile vitivinicole vor fi descoperite pe 29 mai, la DeVin&DeGust!
