Vizitează Regiunile Vitivinicole ale Moldovei

O vizită în Moldova nu este completă fără o vizită la una dintre regiunile sale viticole, fiecare dintre ele având propriile sale comori de descoperit. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre motivele pentru care ar trebui să vizitați regiunile viticole din Moldova.

Codru

Codru este o regiune viticolă din centrul Moldovei care se întinde de la granița cu România până la cea cu Ucraina de cealaltă parte a țării. Regiunea este renumită pentru vinurile sale albe și spumante de înaltă calitate. Strugurii albi reprezintă aproximativ 63% din plantații. Regiunea găzduiește, de asemenea, unele dintre cele mai renumite crame din țară, cum ar fi Cricova și Milestii Mici, cu pivnițele lor subterane imense și Castel Mimi, cu frumosul său hotel de tip boutique și restaurantul de clasă mondială. Alte vinării cunoscute din regiune sunt Chateau Vartely și Asconi.

Ștefan Vodă

Ștefan Vodă este o regiune viticolă din sud-estul Moldovei renumită pentru vinurile sale roșii. Poate cel mai faimos și mai bun dintre aceste vinuri roșii este amestecul de Cabernet Sauvignon, Saperavi și Rara Neagra. O vizită în această regiune viticolă nu este completă fără o vizită la una dintre crame, cea mai faimoasă fiind Chateau Purcari.

Valul lui Traian

Valul lui Traian este o regiune viticolă din sud-vestul Moldovei. Numele său provine dintr-un monument antic numit „Zidul trenului” construit pentru a proteja teritoriul de raidurile barbarilor. Vizitatorii vor întâlni vinuri albe, fine și pline de viață, cu un buchet complex. Vinurile roz au nuanțe de culoarea zmeurii și petale de trandafir. Vinurile roșii din această regiune au o culoare mai intensă decât în alte regiuni, variind de la roșu roșietic până la roșu cireș cu arome fructate și un gust bine structurat.

Vinurile spumante sunt de culoare verzuie până la paie, roz pal și roșu-rubin, în funcție de varietatea utilizată în ansambluri. Regiunea găzduiește faimoasele crame Kara Gani și Vinaria din Vale, precum și mulți alți producători de vin uimitori.

Divin

Divin nu este atât o regiune viticolă, cât este o zonă geografică delimitată pentru producția de distilat de vin maturat în butoaie de stejar cunoscut sub numele de „Divin” în Moldova. Această regiune se extinde în toată Republica Moldova. Divinul este produs folosind soiuri de struguri europene și indigene cultivate în Republica Moldova și maturate timp de cel puțin 3 ani în stejar.

Divin are un aspect plăcut, lucios, cu o culoare care variază de la auriu deschis la chihlimbar, în funcție de gradul de maturare, cu un buchet impresionant de flori, fructe, vanilie, ciocolată, balsam, lemn aromat, nucă de cocos și boabe de cafea. Kvint, Barza Alba și Bardar sunt probabil cei mai cunoscuți dintre mulți producători de înaltă calitate a Divin.

/ Urmărește-ne

/ Abonează-te la noutăți

/ International Websites

Poland

China

Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy

Membrii

Wine Of Moldova


Cabinetul Personal