loader image
Degustarea regională a vinurilor produse în regiunea IGP Codru

ONVV a demarat degustările regionale, parte componentă a proiectului Wine of Moldova Academy. Prima degustare s-a desfășurat pentru vinurile din regiunea delimitată IGP CODRU. 25 de persoane, printre care experți de la ONVV și vinificatori din regiunea dată au determinat calitatea vinurilor produse din strugurii, recolta 2020. 

Vinurile cu anul de recoltă 2020 au un potențial foarte bun, chiar și în pofida secetei severe prelungite și a temperaturilor ridicate care au dus la recoltă mică a strugurilor/ha, randament mic al vinului.

Calitatea vinurilor roșii în zona delimitată IGP Codru este foarte înaltă, iar vinurile albe sunt mai calitative în comparație cu anul de recoltă 2019. 

Degustația a avut loc la date de 11 februarie 2020, în incinta Universității Tehnice din Moldova. La degustație au participat 108 mostre, dintre care: 60 vinuri sec albe, 9 rose, 37 roșii, 2 vinuri licoroase.

/ Follow us

/ Subscribe to news

Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy