Folosit din cele mai vechi timpuri în practica religioasă, dar și în cadrul ceremoniilor festive, vinul este una dintre acele băuturi care merită o atenție deosebită. În plus, să nu uităm că Hippocrate, părintele medicinei, a inclus băutura preferată a zeilor în toate leacurile pe care le-a prescris!
Așadar, nu este de mirare că, în zilele noastre, se sărbătorește în Moldova Ziua Națională a Vinului! Descoperă mai multe detalii despre acest eveniment care are loc anual și pregătește-te de distracție și voie bună!
- Când se sărbătorește ziua națională a vinului?
- Istoria Festivalului Vinului
- Ce se sărbătorește prin intermediul Zilei Naționale a Vinului?
- Cum se sărbătorește Ziua Vinului în Moldova
- Moldova, patria vinului
- Sărbătoarea vinului în lume
Când se sărbătorește Ziua Națională a Vinului?
Devenit deja o tradiție în rândul vinificatorilor și viticultorilor - tradiție păstrată, de altfel, și de fanii acestei băuturi - festivalul vinului moldovenesc are loc și în acest an. Și, dacă te întrebi pe ce dată e ziua vinului în Moldova trebuie să știi că acest eveniment se apropie cu pași repezi, sărbătorindu-se sâmbăta și duminica, mai precis în perioada 2-3 octombrie 2021.
Festivalul Vinului Moldovenesc se află deja la a XX-a ediție și se va desfășura, de această dată, cu respectarea măsurilor de siguranță. De asemenea, pentru cei care nu se pot prezenta fizic la celebrarea Zilei Vinului au posibilitatea de a fi spectatorii tuturor momentelor artistice prin intermediul rețelelor virtuale.
Istoria Festivalului Vinului
Așa cum spuneam, Festivalul Vinului nu este un obicei nou pentru locuitorii Moldovei, acesta având deja o istorie de aproape două decenii. Festivalul Vinului, ulterior recunoscut oficial drept Ziua Națională a Vinului a avut loc pentru prima dată în 2002, la inițiativa președintelui Vladimir Voronin.
De regulă, evenimentul se celebrează cu fast în Piața Marii Adunări Naționale din Chișinău, dar și la vinăriile din întreaga țară și nu oricând, ci în primul weekend din octombrie, după recoltarea strugurilor. De ce se au ales autoritățile locale din regiune să închine o sărbătoare băuturii lui Bachus? Ei bine, unul dintre motive ar fi acela că peste 2% din podgoriile de viță de vie se află pe meleagurile moldovenești. Mai precis, Moldova se află în topul celor mai importante 20 de state producătoare de vinuri, ocupând poziția 13 în clasamentul exportatorilor din întreaga lume.
Ce se sărbătorește prin intermediul Zilei Naționale a Vinului?
Scopul principal al organizării Festivalului Vinului este dorința autorităților de a promova cultura milenară a poporului moldovenesc de creare și consum a vinului de calitate. Totodată, organizatorii își propun ca, prin acest demers, să susțină consumul responsabil de vin.
Foarte important de menționat este și faptul că Ziua Națională a Vinului este considerată un prilej de a-i omagia pe viticultorii și vinificatorii care, sezon de sezon, depun eforturi asidue pentru a crea cele mai aromate sortimente de vin.
Cum se sărbătorește Ziua Vinului în Moldova
De la an la an, Festivalul Vinului din Moldova se bucură de tot mai mult succes, fiind vizitată de oaspeții din țară și de peste hotare, deopotrivă.
Sărbătoarea le oferă vizitatorilor o experiență senzorială și cognitivă complexă și unică, totodată, pe agenda evenimentului fiind incluse anual o serie de manifestări artistice, printre care concerte de muzică populară, expoziții de pictură, inclusiv demonstrații ale proceselor de obținere a vinului și sesiuni de degustare.
Concerte și spectacole de dans
Având în vedere că vorbim despre o ocazie de distracție, de la Festivalului Vinului din Moldova nu puteau lipsi nici concertele sau spectacolele de dans ori de lumini. De asemenea, organizatorii pregătesc și programe speciale, dedicate tradițiilor milenare în vinificație, care vor fi transmise atât prin intermediul televiziunii și radioului, cât și în mediul online.
Demonstrații ale procesului de obținere a vinului
Probabil unul dintre cele mai bune argumente pentru a participa la Festivalul Vinului moldovenesc constă în surpriza pregătită de organizatori pentru curioși și pasionați. Concret, aceștia oferă posibilitatea oaspeților la eveniment de a descoperi etapele producerii vinului, precum și alte detalii interesante legate de istoria vinului.
Degustare de vinuri
Vinurile moldovenești sunt importante în peste 70 de state, iar dacă vrei să te convingi de calitatea și de savoarea aparte a acestora trebuie să ajungi la Festivalul Vinului din acest an! Ca și în cazul edițiilor precedente, vei avea oportunitatea să deguști cele mai interesante sortimente de vin obținute de producătorii locali
Expoziții meșteșugărești
În cadrul evenimentului, vizitatorii sunt așteptați și în zona de creație acolo unde, pe durata celor două zile de festival, artiștii moldoveni foarte apreciați și cunoscuți în țară își vor prezenta viziunile distincte asupra tradițiilor vinificației de pe meleagurile autohtone. În plus, tot în Piața Marii Adunări Naționale este amenajată de regulă și o curte tradițional țărănească, unde meșterii populari își pot expune lucrările cu motive legate de tema evenimentului. De asemenea, cei interesați pot urma aici adevărate masterclass-uri de olărit, împletit din nuiele sau de confecționare a butoaielor.
Servirea delicateselor culinare
Vinăriile din Moldova își întâmpină vizitatorii, în cadrul Festivalului Vinului, nu doar cu băuturi delicioase, ci și cu bucate tradiționale. Iar surprizele reprezentanților vinotecilor nu se opresc aici!
Ceremonia de premiere
Din programul sărbătorii Zilei Naționale a Vinului nu pot lipsi nici ceremoniile de premiere care au loc anual și care au scopul de a recunoaște meritele celor mai buni producători de vinuri autohtone.
Moldova, patria vinului
Ziua Națională a Vinului din Republica Moldova este singura sărbătoare națională dedicată acestei băuturi, din întreaga lume.
Industria vitivinicolă reprezintă pentru Moldova un pilon al economiei naționale, acest sector de activitate asigurând, de-a lungul anilor, o pondere în PIB de aproximativ 2% și un venit de cca. 9% din cifra totală a exporturilor.
Aici, multe dintre familii cultivă struguri și produc vinuri domestice, folosind însă rețete transmise de-a lungul generațiilor.
De asemenea, Moldova este o destinație ideală pentru cei interesați de turismul vitivinicol, aici fiind delimitate 4 regiuni de producere a produselor viniviticole cu Indicație Geografică Protejată.
Republica Moldova se poate mândri chiar cu o reușită notabilă în Guiness Book, acolo unde a fost înregistrată cu cea mai mare colecție de vinuri din lume, mai precis cea de la Mileștii Mici.
Sărbătoarea Vinului în lume
Alături de Festivalul Vinului sărbătorit în Moldova de 20 de ani, în lume există și alte sărbători închinate acestei băuturi, respectiv:
- 17 mai - Ziua Internațională a vinului Malbec
- 7 mai - Ziua Internațională a vinului Sauvignon Blanc
- 27 mai - Ziua Internațională a vinului Chardonnay
- 25 iunie - Ziua Internațională a vinului Rose
- 18 august - Ziua Internațională a vinului Pinot Noire
- 2 septembrie - Ziua Internațională a vinului Cabernet
- 7 noiembrie - Ziua Internațională a vinului Merlot
