В Молдове вино – это не просто продукт, а фундаментальный элемент скромного, но элегантного образа жизни, определяющий идентичность этой страны. Мы невероятно гордимся тем, что иностранцы называют «молдавским гостеприимством». Для нас важен каждый гость, поэтому мы всегда подаем ему самые вкусные блюда и лучшие вина.
В последние годы Молдова стала очень привлекательным местом для иностранных туристов. У нас в стране множество виноделен и ресторанов, которые готовы принять их на самом высоком уровне, предоставив возможность попробовать наши традиционные блюда и вкусные вина, которые приносят нам славу на весь мир. Винодельня Chateau Vartely, Винодельня Мирчешти, Chateau Cojusna, Migdal-P, Château Purcari, Et Cetera и другие. стали настоящими знаковыми достопримечательностями для туристов. А винные мероприятия, такие как «Открытие вина» и «День вина Молдовы», ежегодно собирают тысячи посетителей со всего мира. Тем более, что наши вина ассоциируются со знаменитыми традиционными блюдами, такими как сок, тушеная полента, сармалес или пироги.
В статье, опубликованной на Decanter, вы сможете узнать больше о винно-гастрономическом разнообразии нашей страны:
История виноградарства в Молдове началась тысячелетия назад.
В последние годы молдавские вина произвели на рынке настоящую революцию, получив все большее признание и спрос на международном уровне.
В 2022 году вино из Молдовы было признано лучшим красным вином в мире на Concours Mondial de Bruxelles.
В 2013 году структурная реформа сектора установила новые, преобразующие стандарты качества и регулирования вина. Все больше и больше виноделов начинают сочетать исторические местные сорта с современными методами виноделия для производства высококачественных вин с аутентичным и уникальным характером.
Эти усилия были вознаграждены более чем 6000 медалями, завоеванными на престижных международных соревнованиях за последние пять лет. Эти успехи являются свидетельством работы и видения наших виноделов, которые превратили Республику Молдова в увлекательную винодельческую страну.
Издание Decanter анализирует успех, а также проблемы, с которыми столкнулись молдавские виноделы на пути к славе.
Один из них посвящен климатическим преимуществам этого региона.
Молдова имеет долгую историю выращивания винограда.
В последние годы Moldovei Wine добилась необычайного успеха за рубежом. Практически наше вино стало одним из послов страны, получая все большую оценку как среди потребителей, так и среди специалистов-энологов. Более того, каждый год молдавские вина привозят домой рекордное количество медалей с крупнейших винных конкурсов.
В публикации, опубликованной в престижном журнале Decanter, мы можем узнать, что стоит за этим успехом, и одним из важных факторов является устойчивость, важнейшая характеристика, на которую влияют несколько факторов.
Наш мягкий климат и ясные дни, сопровождаемые прохладными ночами, обеспечивают винограду идеальный период роста и возможность развить уникальные вкусы и характеристики. Плодородные почвы Молдовы, богатые минералами и питательными веществами, создают благоприятную среду для развития виноградной лозы. Также сбалансированное биоразнообразие нашей страны способствует здоровью и стабильности виноградарской экосистемы.
Характеристики этого региона идеальны для виноградарства, и именно это делает наши вина такими особенными.
Мы увлечены тем, что делаем, и гордимся, когда нашу работу замечают. Ничто не доставляет нам большей радости, чем возможность поделиться нашим энтузиазмом по поводу производства вин высочайшего качества с как можно большим числом из вас.
Благодаря журналистам Digi 24 еще большая аудитория смогла узнать об уникальных впечатлениях, которые мы предложили гостям на Фестивале RO-Wine 2023, где 40 виноделен из Республики Молдова предложили для дегустации более 200 сортов вин, произведенных под зонтик «Вино Молдовы — Живая легенда».
Страсть к традициям и качеству вместе с вашей оценкой являются двигателем нашей деятельности!
La 20 mai curent, în orașul Moscova, Federația Rusă, a avut loc prezentarea Ghidului „Vinurile Rusiei” în cadrul salonului de vinuri „Descoperirea unei țări vinicole”. Evenimentul a fost organizat de către Uniunea somelierilor și a experților din Rusia. În acest sens, cu suportul Oficiului Național al Viei și Vinului, precum și a Biroului comercial-economic al Ambasadei RM în Federația Rusă, au avut loc degustări de vinuri moldovenești de calitate.
Anul acesta a fost publicată a 8-a ediție a Ghidului „Vinurile Rusiei”, unde în premieră au fost prezentate detaliat cele mai bune vinuri din Republica Moldova: 11 producători vinicoli moldovenești cu 70 cele mai bune vinuri.
Potrivit autorului Ghidului, domnul Artur Sarkisyan, Președintele Uniunii sommelierilor și a experților din Rusia, calitatea vinurilor moldovenești a crescut considerabil în ultimii ani și pe viitor se planifică publicarea unui Ghid asemănător dedicat Zilei Națioanle a Vinului din Moldova.
Astfel, evenimentul în cauză a fost o bună platformă de promovare a vinurilor moldovenești de calitate pe piața rusească.
Ca urmare a depunerii notei de concept pentru proiectul ”Îmbunătățirea competitivității producătorilor din sectorul vitivinicol din Moldova”, ONVV va beneficia de asistență tehnică sub formă de grant din partea Delegației Uniunii Europene în Republica Moldova.
Scopul proiectului este de a analiza cadrul normativ aferent sectorului vitivinicol în vederea îmbunătățirii și alinierii acestuia la standardele europene, iar în acest sens va fi contractat un expert internațional în vinificație.
În perioada 12-15 mai 2021, la invitaţia Oficiului Național al Viei și Vinului, a avut loc un press-tur al unui grup de jurnalişti, sommelieri şi influenceri în domeniul vinificaţiei din Ucraina în Republica Moldova
Oficiul Național al Viei și Vinului a găzduit, în perioada 12-15 mai curent, un grup de jurnalişti, sommelieri şi influenceri în domeniul vinificaţiei din Ucraina.
ONVV a organizat excursii la diverse vinării, printre care: combinatul de vinuri Cricova, vinăria Pucari, Castel Mimi, Asconi Winery, precum şi la micii producători Gogu Winery, Et Cetera şi vinăria urbană ATU Winery. În primieră pentru Republica Moldova ONVV a inclus în lista de degustare a vinăriilor vinuri ale altor producători, pentru ca oaspeţii să facă cunoştinţă cu o gama vastă de vinuri în cadrul press turului. Astfel, vinăria Asconi a prezentat, pe lângă vinurile proprii, vinuri ale producătorilor autohtoni „Kazayak Vin” şi „Vinăria din Vale”, Castel Mimi a prezentat vinurile „Crama Mirceşti” şi „Imperial Vin”, la vinăria „Gogu Winery” au fost prezentate şi vinurile companiei „Sălcuţa”, iar la vinăria „Et Cetera” a fost invitat producătorul de vinuri „Novak” din regiunea „Valul lui Traian”.
Potrivit directorului ONVV, dna Cristina Frolov, ONVV a avut drept scop, în cadrul acestei vizite, prezentarea unui număr mai mare de producători vitivinicoli autohtoni pentru a familiariza oaspeţii ucraineni cu o gamă largă de vinuri produse atât de companii mari, cât şi de micro-vinificatori, iar oaspeţii din Ucraina au rămas surprinşi de calitatea înaltă şi de gama largă de produse oferite de vinificatorii moldoveni.
În program au fost incluse şi două vinoteci: Carpe Diem şi Decanter, unde grupul din Ucraina a avut posibilitate să deguste vinurile mai multor vinificatori moldoveni, precum F’autor, Timbrus, Basavin, Gitana, Rădăcini, Sălcuţa, Land of Basarabia, Chateau Cristi, Aurelius, Vinuri de Hînceşti.
Acest eveniment, organizat în premieră cu experţi în domeniul vinului din Ucraina, este un prim pas spre ieşirea la o nouă piaţă de desfacere strategică pentru sectorul vitivinicol din Republica Moldova. ONVV va susţine în continuare astfel de evenimente, menite să susţină vinificatorii moldoveni să-şi găsească parteneri noi de export.
«Despre Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV)
ONVV este expertul Nr.1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator. Printre obiectivele sale de bază se numără diversificarea piețelor de desfacere și promovarea vinurilor moldovenești prin programul național și brandul național vinicol „Vinul Moldovei. O legendă vie”.»
Directorul ONVV, Cristina Frolov, a participat ieri, 8 aprilie 2021, la o ședință online cu Ambasadorul Republicii Moldova in Republica Cehă, Excelența Sa, dl Alexandru Codreanu.
În cadrul ședinței Cristina Frolov a subliniat importanța susținerii producătorilor vitivinicoli din Republica Moldova de către ONVV în promovarea exporturilor vinurilor și divinurilor moldovenești pe pieța cehă.
Totodată în cadrul discuțiilor a fost punctată identificarea noilor oportunități de promovare a brandului de țară Wine of Moldova.
Excelența Sa, dl Codreanu s-a arătat deschis pentru a coopera îndeaproape cu ONVV și urmează ca Ambasada Republicii Moldova în Republica Cehă să revină cu propuneri de evenimente de promovare a vinurilor și divinurilor moldovenești pentru anul curent.
Pe parcursul ședinței a fost făcut un schimb de informații pe subiectul exporturilor de vinuri moldovenești în Cehia, s-a adus la cunoștință lista exportatorilor din țara noastră, precum și volumele exportate.
ONVV are drept scop prioritar promovarea produselor vinicole pe piețile de desfacere ale Europei, dar și a altor piețe strategice mondiale.
Pe 7 aprilie 2021 a avut loc o ședință online cu participarea ONVV, Ambasada Moldovei in Japonia și Consulatul Onorific al RM în Singapore.
La ședință au participat Cristina Frolov, director ONVV, Daria Stratu, consultant în relații internaționale, ONVV, iar din partea Ambasadei RM în Japonia au particpat Anna Vatamaniuc, a.i. Însărcinat în afaceri al Ambasadei RM în Japonia și Faisel Irshad, Consul onorific al RM în Singapore. Agenda ședintei a fost examinarea posibilităților de export de vinuri și divinuri pe piața din Sigapore.
La ședință a fost decis că ONVV va identifica posibilitățile logistice optimale de export de vinuri și/sau divinuri în Singapore (pentru anul 2022), cu prezentarea rezultatelor către reprezentanții misiunii diplomatice.
Ambasada Japoniei, pe de altă parte, și-a asumat identificarea evenimentelor la care pot fi prezentate vinurile și divinurile Moldovei și va distribui către Ambasada RM în Japonia broșuri și alte informații relevante. Totodată, se vor identifica posibilități de organizare a degustărilor și instruirilor ”Wine of Moldova”Academy în Singapore. În vederea prezentării unor tehnologii inovaționale în agricultură urmează a fi creată o platformă de discuții dintre RM-Singapore, sub egida ONVV, aceasta fiind necesară producătorilor agricoli și vinicoli.
2 апреля 2021 года, Кишинев — Национальный офис винограда и вина (НОВВ) организовал сегодня ежегодную тематическую конференцию. Во время мероприятия были представлены приоритеты развития винодельческого сектора Республики Молдова, деятельность в этой области, особенности урожая, показатели торговли и экспорта, проблемы и препятствия в секторе, а также были представлены решения по их устранению.
Согласно информации, представленной на конференции, мировая пандемия и засуха, зарегистрированная летом 2020 года, безусловно, отразились на винодельческом секторе Республики Молдова, но благодаря сбалансированной политике, активной деятельности его участников и последовательной стратегии отрасль сохраняет высокий потенциал для дальнейшего развития.
Уровень урожая в 2020-2021 винодельческом году показал самый низкий результат за последние 10 лет. Урожай винограда в 2020-2021 году уменьшился на 39,2%, а объем производства вина снизился на 42,2%. Однако при этом ожидается, что вина урожая 2020 года будут исключительно высокого качества.
2020 год стал чрезвычайно неблагоприятным для виноградников. Сказалась продолжительная засуха последних 4 лет, весенние заморозки, относительно холодная погода и серьезный водный стресс в почве в течение всего года. Первичная оценка показывает, что виноградари понесли существенные потери, в связи с чем требуется анализ возможностей их компенсации.
В связи с этим в 2021 году будет наблюдаться дефицит качественного сырья для программы розлива. Однако анализ производственного баланса показывает, что уровень запасов и высокое качество виноматериала урожая 2020 года позволяют сохранить высокий экспортный потенциал.
В 2020 году, несмотря на пессимистические прогнозы, экспорт винной продукции, согласно статистическим данным, снизился всего на 12% в натуральном и на 7% в стоимостном выражении.
При этом экспорт бутилированных вин увеличился в целом на 9%, причем рост зафиксирован в большинстве стран-экспортеров, и особенно на стратегических рынках.
В условиях международной конкуренции и продолжающейся пандемии деятельность по продвижению молдавского вина на зарубежные рынки остается актуальной. Винные компании принимали активное участие в международных конкурсах, проводимых НОВВ и финансируемых Фондом виноградарства и вина, и показали рекордные результаты, превышающие достижения 2019 года – более 950 медалей.
Чтобы поддержать прогресс молдавских экспортеров вина, а также облегчить возможность для открытия и получения доступа к новым рынкам, необходимы крупные инвестиции в продвижение винодельческого сектора. Согласно стратегическому плану, утвержденному Координационным советом НОВВ, в 2021 году инициированы мероприятия по укреплению позиций на соседних рынках, а также действия по выходу производителей вина на новые рынки. При этом в 2022 году планируется расширить деятельность на развивающихся рынках, таких как США, Канада и Китай.
Ион ПЕРЖУ, министр сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды, отметил: «Несомненно, виноделие является приоритетной, стратегической отраслью национальной экономики. Её важность очевидна, исходя из доли сектора в ВВП, а также убедительного значения нескольких макроэкономических показателей и соответствующих результатов для этого ценного сегмента, который стал визитной карточкой Молдовы. Исходя из важности этого сектора для экономического и социального развития страны, Правительство сосредоточило внимание на консолидированной политике, которая будет способствовать динамичному, сбалансированному и устойчивому развитию всех его компонентов: виноградарство и виноделие. Амбициозные цели, предложенные Правительством, могут быть достигнуты только за счет эффективного сотрудничества со всеми участниками этого сегмента: частным сектором, профильными ассоциациями, сообществом доноров, поддержкой НОВВ, а также надежным и постоянным финансированием. Министерство останется надежным партнером в эффективном продвижении сбалансированной и комплексной политики, направленной на укрепление винного сектора и продвижение имиджа Республики Молдова как винодельческой страны».
Как отметила Кристина ФРОЛОВ, директор Национального офиса виноградаи вина: «2020 год показал, что вектор развития, выбранный винодельческим сектором, особенно диверсификация экспортных рынков и винных продуктов, обеспечил устойчивость сектора в условиях засухи и пандемии. Задачи 2021 года требуют от нас большей эффективности и прозрачности для всех заинтересованных сторон. Деятельность НОВВ будет сосредоточена на выявлении новых экспортных возможностей, устойчивом развитии сектора и повышении известности национального бренда Wine of Moldova. Мы рассчитываем на продолжение и расширение стратегического партнерства и будем активно перенимать передовой мировой опыт как в операционной деятельности НОВВ, так и на уровне винодельческой индустрии и винного туризма».
Скотт Хокландер, глава Агентства международного развития USAID в Молдове, подтвердил поддержку стратегических партнеров винодельческой отрасли на протяжении последних 15 лет: «USAID вместе с правительством Швеции фокусируется на развитии процветающей и устойчивой винодельческой отрасли, основанной на высококачественных и конкурентоспособных на международном уровне молдавских винах. Успех винодельческого сектора Молдовы обусловлен лидерством и изобретательностью частного сектора. Чем больше мы будем отдавать частному сектору лидерство, тем больше будет расти винодельческий сектор Молдовы.»
О Национальном бюро винограда и вина (НОВВ): НОВВ – экспертная организация №1 в винодельческом секторе Республики Молдова, которая вносит свой вклад в регулирование и развитие отрасли, являясь платформой для совместных действий всех, кто участвует в повышении конкурентоспособности продуктов виноделия, используя аутентичность и поощряя ответственное потребление качественного вина. Среди основных целейНОВВ – диверсификация рынков сбыта и продвижение молдавских вин через национальную программу и национальный винный бренд «Vinul Moldovei. Живая легенда».
