Close
5000 г. до н.э. - VI век до н.э.
V - XVI
XVIII - 1918
1900 - 1985 гг.
1991 - 2019
История Молдавского Вина
Античная история
5000 г. до н.э. - Виноградарство в Кукутень - Трипольская культура
Виноград в период Кукутень-Трипольской культуры
Присутствие винограда на современной территории нашей республики засвидетельствовано с древнейших времен. Ископаемые остатки датируются кайнозойской эрой (третичный период) (начин. около 70 млн. лет назад) – отпечаток виноградного листа, принадлежащий представителю вида Vitis teutonica A.Br. (найден в окрестностях села Наславча, Дондюшанского/Окницкого района) и миоценовой эпохой (начин. около 23 миллионов лет назад) – семена виноградной лозы, принадлежащие к видам Vitis aestivalis Michx. и Ампелопис (найдены в окрестностях села Бурсук, Флорештский район).
Окультуривание дикого лесного винограда происходит, скорее всего, в период Кукутень-Трипольской культуры – одной из старейших цивилизации в Европе (VI-IV вв. до н.э.), в которую также входила современная территория Республики Молдова. В этот период (средний и поздний энеолит) население края возделывало пшеницу, ячмень, просо, овес, горох, борщевик, а также алычу, сливу, абрикос, виноград, семена и косточки которых были найдены в нескольких населенных пунктах.
Археологические находки включают след виноградного семени (изображение отпечатано на черепке глиняной посуды), датируемый серединой IV тыс. до н.э. (ранняя Кукутень-Трипольская культура), найденный в Новых Русештах, Яловенского района. Второй образец относится к следу семени, обнаруженному в селе Варваровка, Флорештского района датируемому первой половиной III тыс. до н.э. (средний период Кукутень-Трипольской культуры). Оба семени соответствуют окультуренной виноградной лозе. Первое семя относится к сорту с мелкими ягодами, второе - с крупными ягодами.
VI в. до н.э. - греческая колонизация.
Виноград в период греческой колонизации северо-западного побережья Чёрного моря (Понт Эвксинский) (Ольвия, Тира, Истрия)
Греческие колонии, расположенные по всему северному побережью Чёрного моря, появились в конце VIII в. до н.э. – начале VII в. до н.э., первоначально как перевалочные/транзитные торговые центры, которые затем начали собственное производство и сбыт товаров, необходимых местному населению. Между этими центрами и населением из прилегающих районов, установились постоянные экономические контакты: греки привозили на гетский рынок роскошную керамику, разнообразные золотые и серебряные украшения, высококачественное вино и масло.
Можно предположить, что в начале греческой колонизации местное население уже занималось выращиванием винограда, но количество сортов было ограниченным. Эти сорта, адаптированные к местным условиям выращивания, а также применяемые технологии, не обеспечивали получение вин, достигающих качества греческих вин, в следствие чего греческие вина пользовались большим спросом, являясь одной из составляющих торговли. С поселением в регионе греческих поселенцев, был внедрён ряд сортов, из привезённых ими, которые адаптировались к местным условиям выращивания или породили, в результате скрещиваний с местными сортами, новые сорта; были внедрены технологические приемы выращивания винограда – густые насаждения, короткая обрезка, низкая плодовая нагрузка. О высокой степени развития виноградарства в регионе, нам также говорят монеты из города Тира, отчеканенные в III-м – II-м вв. до н.э., на которых изображена виноградная лоза.
II-III - Римская Дакия
Виноград в гето-дакский период
Греческий историк Геродот (484-425 гг. до н.э.), живший когда-то в Тире (ранее Белая Крепость, Аккерман, ныне Белгород-Днестровский), один из первых античных историков, описавших быт и обычаи скифов (предшественников гето-даков, живших на этих территориях), рассказывает, что у скифов было много вина и они употребляли его в разбавленном виде, поэтому можно сказать, что виноградарство издавна было занятием местного населения.
Средние Века
IX-XIV - Христиане и культура вина в монастырях
Распространение (принятие) христианства и культура виноделия в монастырях
С распространением христианства среди местного населения, вино становится предметом обряда - его используют для причастия. Эти обстоятельства вынудили церкви и монастыри производить или закупать качественное красное вино. В период средневековья появились первые виноградники - места с почвой, пригодной для выращивания виноградной лозы, обычно с винодельнями, легкими постройками, в которых обрабатывали виноград, получая вино.
IX-XIV - Выращивание виноградных лоз при дворянских дворах во времена Стефана Великого
Виноградная лоза в период становления феодального государства
Начиная с конца XII века, когда на руинах старой Дакии образовались новые княжества, Валахия и Молдова, виноградарство стало занимать более важное место в экономике страны, но получает достаточное развитие только к XIV столетию. В грамотах молдавских правителей того периода есть упоминания о больших садах и виноградниках, о сборе десятины с производства винограда, с пасек и с производства вина, об экспорте вин в города России и Польши. Географическое положение страны также способствовало развитию виноделия: через неё проходили важные торговые пути (по Дунаю, Пруту, Днестру и Чёрному морю).
К середине XIV века, стали постепенно определяться наиболее благоприятные зоны, с точки зрения природных условий и укоренения передовых традиций, для развития виноградарства и виноделия, где производились высококачественные вина, предназначенные для правителя Молдавии и знати. В этот период происходит накопление в подвалах знати запасов вина местного производства, его хранение до нового производства, поэтому присутствовала вся необходимая инфраструктура: погреба, деревянные бочки.
Молдова, в XV веке, славилась обилием и дешевизной сельскохозяйственных продуктов. Площадь некоторых виноградников того времени, достигала довольно высокой ценности. Например, в 1499 году, Путнянскому монастырю принадлежал виноградник площадью 13,6 га.
Во время правления Стефана Великого, в Молдову были завезены венгерские сорта, Харшлевелю и Фурминт, последний из них, вследствие длительного выращивания, был ассимилирован и получил местное название, Грасэ де Котнарь. Важной особенностью этого вина является то, что оно год за годом облагораживается до возраста 17-20 лет.
В числе первых, прославились виноградники и вина де Котнарь. Закладку этих виноградных насаждений, часто связывают с правлением Стефана Великого, но, по мнению исследователей, виноградарство здесь практиковалось еще во времена гето-даков. В XV-м веке, также, начинают славиться вина Одобешты, Хуши, Фокшаны и др. В период правления Александра Лэпушняну развиваются ясские виноградники.
В это время (середина XIV – середина XVI вв.) в значительной степени формируется местный (автохтонный) виноградный ассортимент, происходит районирование (специализация) сортов.
XV-XVI
Молдова - основной поставщик вина на российский и польский рынки.
С XIV века, молдавская экономика значительно выросла. Его основой было сельское хозяйство. А виноградарство имело большое значение в сельском хозяйстве. Благодаря своему стратегическому положению, через Молдавское княжество проходили многие торговые пути: из Польши и Германии, в Византию; из Венгрии и Трансильвании, в русские княжества; из Валахии, в Польшу. Одним из самых популярных экспортных товаров молдавского княжества было вино.
Для укрепления союза с Российским государством против турок-османов, угрожавшим Молдавскому княжеству, господарь Стефан III Великий (1457-1504) женил, в 1483 году, свою дочь Елену Стефановну (Волошанку) на старшем сыне государя всея Руси Ивана III Васильевича Великого – Иване Ивановиче Молодом. Благодаря этому активно развивались торговые и культурные связи с Русским государством, в том числе и винные поставки.
В течение 300 лет османской оккупации молдавское виноградарство находилось в упадке, так как виноделие было запрещено до 1812 года, когда был подписан Бухарестский мирный договор.
XVIII – Первая классификация вин во времена Дмитрия Кантемира
Роль и вклад Дмитрия Кантемира – первая классификация вин
В главе «О полях и лесах Молдавии», Дмитрий Кантемир в «Описании Молдавии» отмечает виноградники, как одно из величайших богатств молдавской земли. При этом, автор проводит классификацию вин, произведенных в Молдавском государстве:
«Самое лучшее» – котнарское вино, считают, что оно «превосходнее и благороднее всех европейских вин, включая и самое токайское».
На следующих местах разместились, соответственно, вина из Хуши, одобештское вино, никорештское, вино, произведенное в Текучском крае, и Гречештские и Костештские вина из Тутовского края. // , которые производятся в Хуши, в Одобештах, в Никорештах Текучского округа, в Грече и в Костештах Тутовского округа.
Эти виноградники не только служат на пользу местным жителям, но привлекают также иностранных купцов, русских, поляков, казаков, трансильванцев и даже венгров.
Хорошие, когда-то, виноградники Бессарабии, находившиеся в те времена под турецкой оккупацией, пришли в упадок. Тем не менее, вино по-прежнему производится для удовлетворения собственных потребностей, в Килийском и Измаильском округах.
1900 – 98000 ha 2,2 mln Hl 70% export
1918 - aderarea la Regatul Romaniei
Новое Время
Поселенцы – основание поселений и их вклад в развитие виноградарства и виноделия в крае.
Начало заселения Бессарабии переселенцами, особенно на юге, происходит после 1812 года. Привлекательные условия – предоставление 65 га земли каждой семье, освобождение от некоторых налогов, другие льготы – способствовали притоку немецких, болгарских, гагаузских, греческих, армянских, французских поселенцев. К 1861 году переселенцам принадлежало 11,8% всей площади виноградников Бессарабии. Знаменита колония в селе Шабо (недалеко от Аккермана), основанная поселившимися здесь швейцарцами.
Первоначально рассчитанная на 120 семей, за короткое время она была расширена до 900 семей, которые вместе с соседними крестьянскими семьями владели ок. 2700 га земли. Поселенцы привезли из Швейцарии металлические прессы, построили погреба для вин, колодцы, новые дома. В этой местности активно работал поселенец-виноградарь Карл Иванович Тардан, который разработал и внедрил рациональные методы виноградарства и виноделия.
Результаты, полученные К. И. Тарданом, были удостоены медалей на различных сельскохозяйственных выставках в России, а его книга «Виноградарство и виноделие с пояснительными рисунками» была (является), фактически, небольшой энциклопедией, содержащей практические знания о виноградарстве. Благодаря вкладу К. Тардана, в крае была создана первая ампелографическая коллекция – основа для изучения и внедрения сортов, наиболее адаптированных к местным условиям. Его деятельность еще раз продемонстрировала экономический потенциал, который предлагает практика виноградарства и виноделия.
1842
Бессарабское училище виноделия
Бессарабское училище виноделия являлось, вероятно, единственным центром виноградарства и виноделия в Бессарабии. Училище было организовано в 1842 году, как училище плодоводства среднего звена, а в 1891 году было принято решение, на базе Бессарабского училища плодоводства, создать училище виноделия среднего звена, которое начало фактически функционировать в 1894 году. Реорганизованное училище поставило своей целью подготовку хорошо обученных, с теоретической и практической точки зрения, специалистов в области виноградарства и виноделия.
На базе училища была создана экспериментальная виноградо-винодельческая станция. На этой станции преподаватели училища проводили исследовательские работы. Сочетание педагогической деятельности, обучения и научной практики позволило подготовить высококвалифицированных специалистов.
В 1911 году Бессарабское училище виноделия было снова реорганизовано в училище виноградарства и виноделия среднего звена, со сроком обучения 5 лет. В то время училище располагало земельным участком площадью более 30 десятин. На этом участке были расположены всё хозяйство, виноградники, сад плодовых деревьев и парк. Кроме того, в училище имелся модельный погреб/подвал, с отделением коллекционных вин на несколько десятков тысяч бутылок, кабинеты для занятий и энохимическая лаборатория, библиотека, в т.ч. опытная станция с экспериментальным виноградником, с химической и дрожжевой лабораториями.
За время своего существования, училище подготовило сотни специалистов по садоводству, виноградарству и виноделию, которые обслуживали виноградарство и виноделие не только в Бессарабии, но и в других регионах России.
Опытная станция была единственным центром научных исследований в области виноградарства и виноделия в Бессарабии. В области производства столовых вин в Бессарабии проделана огромная работа (М. М. Паутынский, Н. М. Казаринов, Ф. И. Полизо и др.). Эта работа явно продемонстрировала возможность изготовления столовых вин высокого качества в Бессарабии. Такие вина, как Алиготе, Рислинг, Траминер, Белый Мускат, Каберне, купажи Каберне, с Мерло и Саперави (типа Лафит) получили всеобщее признание и одобрение. Многие вина, производимые в училище, неоднократно были отмечены высокими наградами на национальных и международных выставках. Из года в год, тщательно дополнялась драгоценная коллекция бессарабских вин. Это был период расцвета научного мышления и творческих поисков в области виноградарства и виноделия в Бессарабии.
Виноградная лоза в дофиллоксерный период
После присоединения Бессарабии к России рынок сбыта значительно расширился. К 1900-му году площади, занятые виноградниками, увеличились прим. в 6 раз, объем производства вина прим. в 15 раз, из которых около 70% шло на продажу. 1900-й год считается годом наивысшей степени развития виноградарства и виноделия в Бессарабии: по площади виноградников она занимала второе место среди основных обширных регионов России (31% от общей площади виноградников России), а по производству вин – первое место (50% всех произведенных вин).
Виноград в период филлоксеры
Первая из болезней, оидиум (настоящая мучнистая роса винограда), была обнаружена в Бессарабии, в 1855 году, на низинных виноградниках в поймах рек Днестр и Прут. Более разрушительным оказался другой патоген виноградной лозы – милдью (ложная мучнистая роса винограда), которая впервые появилась в городе Леова, в 1884 г., в Оргеевском уезде – в 1886-1887 гг. и распространился по всей территории в 1888 г. Обе болезни, особенно ложная мучнистая роса, были очень разрушительными, но вскоре были найдены эффективные методы борьбы с ними.
Влияние филлоксеры носило особый характер. Она вредила медленно, но гораздо более разрушительно: растения замедляли рост, снижалась урожайность, а затем они погибали. Филлоксера, завезенная в Европу, вместе с черенками американской виноградной лозы, из Северной Америки, была обнаружена в 1886 году в Бессарабии, куда ее привезли с черенками винограда из гор. Эрфурт.
Насколько сильным было общее влияние филлоксеры и криптогамных болезней, видно по тому факту, что площадь виноградников в Бессарабии, к 1910 году, сократилась почти вдвое.
Для преодоления кризиса были возможны два пути: переход на прививочное виноградарство и на гибриды прямые производители. По этим путям осуществлялось восстановление и дальнейшее развитие виноградарства в Бессарабии.
1900 – 98000 ha 2,2 mln Hl 70% export
1918 - aderarea la Regatul Romaniei
Досоветский Период
Период до СССР
Политические и общественные события, произошедшие в начале века. XX в., во многом повлияли на виноградарство и виноделие Бессарабии. Не успела отрасль восстановиться после вторжения филлоксеры и криптогамных болезней, как на хороший ход дел повлияли социальные потрясения: Первая мировая война, революции в России, образование Молдавской Демократической Республики, вхождение в новый социально-экономический контекст после воссоединения с Румынией.
С обычных 5-6 миллионов вёдер вина, к 1918 году производство вин в Бессарабии сократилось до 3,5 миллионов ведер, при этом не практиковалась выдержка вин. Отсутствие рынков сбыта, высокие затраты на создание и обслуживание новых насаждений, отсутствие льготных кредитов на развитие и т.д. изначально тормозили развитие сектора. В этих условиях площади, засаженные непосредственно гибридами прямыми производителями, значительно увеличились – около 93% от общей площади, занятой виноградниками. В начале 40-х гг. прошлого века был инициирован ряд мер для улучшения ситуации, повышения конкурентоспособности вин, производимых в Бессарабии – выкорчевывание гибридных насаждений, поощрение посадки европейских сортов – цели, которые не были полностью достигнуты, а с началом Второй мировой войны – значительно снижены.
Период СССР - массовое виноградарство, самые большие урожай и площадь
Согласно переписи виноградников, проведенной в 1945 году, площадь виноградных насаждений составляла ок. 98,5 тыс. Га, из них в среднем ок. 15% пропусков, в основном наблюдались насаждения старше 20 лет. Европейские сорта занимали ок. 7% от общей площади виноградников, численно более распространенными были Алиготе, Шасла, Гаме нуар, Мускат блан, Сенсо, Каберне Совиньон, Рислинг, Пино Гри и др., а среди старых местных сортов – сорт Рарэ Нягрэ. В результате мероприятий по восстановлению и развитию виноградо-винодельческого сектора, к 1953 году площадь виноградников увеличилась до 106 тыс. Га, 83% из которых уже были сосредоточены в созданных колхозах. В ассортиментном отношении доля ГПВ по-прежнему была очень высокой (около 91%), положение стало улучшаться после 1958 года, а к концу 90-х годов прошлого века участки с гибридами практически ликвидированы. Был разработан рекомендуемый ассортимент для промышленного выращивания (1945, 1952, 1958, 1964 гг.), выделены основные регионы виноградарства, определены основные направления выращивания винограда. Было взято направление на увеличение площадей, занимаемыми сортами Алиготе, Фетяскэ, Рислинг, Ркацители, Траминер и др. – для белых вин, и сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Саперави, Серексия, Гаме Фрео – для красных вин.
Увеличение площади виноградников стимулировало развитие винодельческих предприятий – пунктов первичной обработки, винных заводов (Кишинёв, Тирасполь, Бельцы), специализированных совхоз-заводов («Чалык», «Трифешты», «Чумай», «Грэтиешты», «Пуркары», «Сэсены»,« Романешты»). К 1967 году, объем винодельческой продукции (произведенных вин) увеличился в 22 раза по сравнению с 1945 годом; производилось 1,7 миллионов бутылок игристого вина, 363 тысячи дал дивина.
В начале 80-х гг. прошлого века, Республика Молдова (МССР) занимала 6-е место в мире, после Испании, Италии, Франции, Португалии и Румынии по площади виноградников, глобальному производству винограда и объему произведенных вин.
1960 г. – каждая 4-я бутылка вина в СССР произведена в Молдавии.
1982 г. – рекордный урожай - 12 млн гл., со 193000 га виноградников. 6-й по величине производитель в мире.
1985 - Начало антиалкогольной кампании.
1985 г.
Борьба с алкоголизмом
16 мая 1985 г. вышел Указ Президиума Верховного Совета СССР «Об усилении борьбы с пьянством и алкоголизмом, искоренении самогоноварения», который дополнил Постановление ЦК КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма» и Постановление Совмина СССР № 410 «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения» от 7 мая 1985 года.
Планировалось сократить производство спиртных напитков, мест и времени продажи, наказать злоупотребляющих алкоголем. Специфика этой кампании, по сравнению с предыдущими кампаниями, 1958 и 1972 годов, заключалась в том, что производство спиртных напитков нужно было свести к минимуму путем массового уничтожения виноградников. Таким образом, с 1985 по 1987 год, было уничтожено 30% виноградников, больше, чем было уничтожено во время боевых действий во время Второй мировой войны. Больше всего пострадали виноградники в Грузии, на юге России и в Молдавии.
Советское государство ежегодно теряло почти половину своих доходов от пищевой промышленности (от 60 до 36 миллиардов рублей), что еще больше усугубило экономический кризис режима.
Независимость
1992 г.
Присоединение Республики Молдова к МОВ
В 1992 году началась реорганизация крупных коллективных хозяйств, ожидалось что крестьяне должны будут выйти из колхозов и совхозов.
В 1992 году Республика Молдова, первая среди постсоветских стран, стала членом Международной организации винограда и вина (МОВ). Раньше членом МОВ был Советский Союз.
1994 г.
Принятие первого Закона о винограде и вине
В 1994 году Парламент Республики Молдова принял Закон о винограде и вине № 131-XIII от 2 июня 1994 года, который стал первым законом в этой сфере в странах СНГ (в СССР, в состав которого входила ранее Республика Молдова, такого закона не было). Не было такого закона и во всех винодельческих странах Европы. В этом законе особое внимание уделяется процессу производства вина, а также другой виноградо-винодельческой продукции с указанием региона происхождения. В 2006 г. был принят Закон о винограде и вине № 57 от 10 марта 2006 г.
2006 и 2013
Российское эмбарго I, российское эмбарго II
До 2006 года, Республика Молдова входила в десятку крупнейших экспортеров вина в мире. В марте 2006 года, Российская Федерация ввела эмбарго на импорт вин из Республики Молдова сроком на два года, что привело к потере доступа молдавских виноделов на российский рынок вин, составляя в то время 80% молдавских алкогольных напитков. Производство вина сократилось примерно на 63% по сравнению с 2005 годом, экспорт снизился на 41%, промышленность - на 7%, а ВВП страны вырос всего на 4%, по сравнению с ожидаемыми более чем 6%. В то же время винодельни понесли прямые убытки, в размере около 185 миллионов долларов, из-за исков, которые никогда не будут взысканы. Тот же сценарий, также с политическим уклоном, повторился в сентябре 2013 года. На этот раз ущерб был меньше, в связи с тем, что отечественные производители диверсифицировали свои экспортные маршруты, в Беларусь, Казахстан, Украину, ЕС, Азию и т.д. После тяжелых кризисов 2006-2011 гг. виноградо-винодельческий сектор Молдовы сделал ставку на производство качественных вин, на диверсификацию рынка и модернизацию промышленности.
2013 - 2014 гг.
Создание НБВВ и национального бренда «Вино Молдовы. Живая легенда»
«ВИНО МОЛДОВЫ ЖИВАЯ ЛЕГЕНДА»
Создание НБВВ представляет собой решительный шаг, сделанный государственным и частным секторами, в сторону внедрения изменений в законодательную и нормативную базу виноградо-винодельческого сектора, и продвижения винного бренда страны - «Вино Молдовы. Живая легенда», который способствует признанию и продвижению качественного молдавского вина за рубежом.
НБВВ отвечает за продвижение молдавских вин на экспортных рынках, под брендом страны «Вино Молдовы. Живая легенда», целью которого является объединение местных производителей вина и содействие экспорту качественных вин на международный рынок. Бренд также является гарантом качества вина при соблюдении строгих процедур контроля качества.
Благодаря системе защищенных географических указаний (ЗГУ), основанной на примере ЕС, которая охватывает четыре виноградо-винодельческих региона: Валул луй Траян, Штефан Водэ, Кодру и Дивин, Молдова добилась впечатляющих успехов в улучшении качества вин. Доказательством этого являются медали, завоеванные на престижных международных конкурсах, таких как: Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Concours Mondial du Bruxelles, International Wine Challenge и др.
2016-2017
Виноградо-винодельческий регистр.
Запуск/ прослеживаемость.
Стратегия «Вино Молдовы 2030».
Эмбарго 2006 и 2013 годов, эволюция рынков сбыта, поведение потребителей, а также изменение климата, ощутимое в последние годы, привели к необходимости нового видения развития сектора к 2030 году.
Цель Стратегии «Вино Молдовы 2030» состоит в том, чтобы определить действия, которые необходимо предпринять, чтобы повлиять на государственную политику в виноградо-винодельческом секторе, а также привлечь необходимые инвестиции, чтобы придать сектору новую динамику.
В разработку Стратегии 2030 были вовлечены международные и местные эксперты из различных областей: виноградарства, устойчивого развития, виноделия, маркетинга и коммуникации, образования, развития и исследований, дивина и бренди, правовой базы, а также представители проекта «Фруктовый сад Молдовы», которые предложили также финансовую поддержку для разработки стратегии.
Одним из наиболее важных шагов было определение плана действий, который помог бы реструктурировать весь виноградо-винодельческий сектор:
2014 г.
Соглашение об ассоциации между ЕС и РМ, Cоглашение DCFTA - беспошлинный доступ на рынок ЕС
В июне 2014 года было подписано Соглашение об ассоциации между Молдовой и ЕС, которое предусматривает создание углубленной и всеобъемлющей зоны свободной торговли (УВЗСТ). Соглашение о создании УВЗСТ предоставило молдавской винной продукции беспошлинный доступ на рынок ЕС.
Ранее, с 2007 года, производители пользовались автономными торговыми преференциями при поставках винной продукции (за исключением игристых вин) в страны Европейского Союза. Годовые объемы вина разрешенные к экспорту, были недостаточными и создавали препятствия для экспорта.
2016 г.
ЗГУ/ЗОП/ГТП/ОСХ-ЕСС-ЕП/ВМ знаки качества и структура рынка
Площадь виноградных насаждений в Республике Молдова составляет 112 тыс. Га, на которых высажено более 50 сортов винограда для изготовления вина. С 28 января 2016 года, в Республике Молдова существуют три виноградо-винодельческих региона для производства вин с защищенным географическим указанием: Валул луй Траян, Штефан Водэ и Кодру.
Чтобы повысить конкурентоспособность молдавских вин на внутреннем и внешнем рынках, государство поставило перед собой цель модернизации виноградо-винодельческого сектора и создания благоприятных условий для производства качественных вин, в частости с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и защищенным обозначением происхождения (ЗОП).
Ежегодно в Молдавии собирают около 600 тысяч тонн винограда, в том числе 100 тысяч тонн столовых сортов. Винодельческие предприятия перерабатывают 220-280 тыс. тонн технических сортов.
2020 г.
Молдавское вино зарегистрировало новый РЕКОРД медалей на международных конкурсах
Рекорд за рекордом! В 2020 году молдавские вина завоевали 956 медалей на 32 международных конкурсах — это наибольшее количество наград на сегодняшний день. Несмотря на препятствия и ограничения, вызванные глобальной эпидемиологической ситуацией, виноделы страны сумели решить эти проблемы и зарегистрировать бутылочные вина, произведенные дома, на самых значительных событиях в мире вина. 624 из этих медалей были завоеваны местными виноделами, присутствие которых на конкурсах поддерживалось Национальным бюро винограда и вина (ONVV). Из общего количества медалей большая часть — 417 — золотые, продолжается рейтинг 277 серебряных медалей и 169 бронзовых наград. Чтобы оценить и признать качество, 65 винных компаний из страны прислали свои образцы вин, игристых вин и дивинов и получили отличные оценки от иностранных жюри.
Молдавское вино завоевало больше всего медалей на Decanter World Wine Awards (DWWA) — 124 награды, International Wine Challenge — 77 наград и Galicja Vitis — 73 награды. Кристина Фролова, директор Национального бюро винограда и вина (ONVV): «Постоянное ежегодное увеличение количества медалей, которые получают наши вина на международных конкурсах, еще раз доказывает, что мы идем в правильном направлении и благодаря нашим усилиям, виноделов страны вместе с Национальным бюро винограда и вина мы производим качество, признанное во всем мире. Республика Молдова обладает огромным потенциалом для развития винодельческого сектора, и Национальное бюро винограда и вина в рамках своих программ будет продолжать продвигать молдавские вина как на местном, так и на международном уровне».
А в 2020 году лидером рейтинга остается винодельня «Fautor» с рекордным количеством медалей, вершину замыкает винодельня «Purcari Winery». «Cricova», «Chateau Vartely» и «MIMI» — винодельни, которые продолжают сохранять свои позиции в рейтинге, а «Novak Winery», «DK Intertrade» и «Gitana Winery» неожиданно оказались в топе этого года.
Полученные на международных конкурсах медали продолжают традицию признания ценности качественных вин из Республики Молдова и помещают нашу страну в список стран с качественной эволюцией молдавских вин среди винных продуктов со всего мира. Международная оценка является дополнительным стимулом для местных потребителей лучше знать продукт национальной гордости, тем самым способствуя ответственному потреблению качественного вина.
По сравнению с 2019 годом бутилированные вина, произведенные в нашей стране, получили 842 награды на 43 международных отраслевых конкурсах. Всего 61 винодельческая компания приняла участие в международных мероприятиях по оценке качества молдавского вина. 20 лучших виноделен, награжденных на международных и местных конкурсах:
1. Fautor — 148 медалей;
2. Purcari — 134 медали;
3. Cricova — 45 медалей;
4. Chateau Vartely — 40 медалей;
5. Castel MIMI — 37 медалей;
5. Novak winery — 37 медалей;
6. Bostavan — 35 медалей;
7. DK Intertrade — 26 медалей;
8. Vinăria din Vale- 25 медалей;
9. Gitana winery — 24 медали;
10. Asconi — 23 медали;
11. Kazyak Vin JSC — 20 медалей;
12. Suvorov Vin SRL — 19 медалей;
13. Cimișlia Wineries — 18 медалей;
14. Imperial Wine — 17 медалей;
15. Salcuta SRL — 16 медалей;
15. Timbrus Purcari Estate — 16 медалей;
16. Chateau Cristi — 15 медалей;
17. Aurelius — 14 медалей;
17. Kvint — 14 медалей;
18.Calaras divin — 12 медалей;
19. Basavin — 11 медалей;
19.Chateau Cojusna — 11 медалей;
20.Tomai-Vinex — 10 медалей;
20.Vinuri Ialoveni – 10 медалей.
О Национальном бюро винограда и вина (ONVV)
ONVV — эксперт № 1 в винном секторе, который вносит свой вклад в регулирование и развитие отрасли, служа платформой для совместных действий всех, кто участвует в повышении конкурентоспособности винных продуктов, извлекая выгоду из аутентичности и ориентации на потребителя, поощряя ответственное потребление качественного вина. Среди его основных целей — диверсификация рынков сбыта и продвижение молдавских вин через национальную программу и национальный винный бренд «Vinul Moldovei. Живая легенда
/ Следите за Нами
/ Подпишитесь на обновления
/ Винодельни / Туризм / История Молдавского Вина / О НБВВ / Новости
Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy
