Novak - Wine of Moldova

ONVV
ONVV
ONVV este expertul Nr.1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator, dar și promovarea vinurilor moldovenești prin programul și brandul național vinicol „Vinul Moldovei. O legendă vie”
Despre ONVV
Transparență Decizională
ISO 9001:2005
Rapoarte anuale
Achiziții
Declarația de răspundere managerială
Deplasări de serviciu
Carieră
Legislația
Parteneri
VINĂRII
Vinăriile Noastre
Vinul nostru este creat de multe generații de vinificatori, păstrat în cele mai mari galerii subterane din lume, apreciat de consumatorii din est și din vest consacrat de legende în care cu toții ne regăsim.
Vinăriile din Moldova
Registru Vitivinicol ⇎
TURISM
Turism Vitivinicol
Oamenii sunt cei care fac Moldova specială. Călătorește în orice colţ al Moldovei și vei fi întâmpinat de oameni cu adevărat calzi și prietenoși, iar deliciile culinare vor fi în centrul acelei întâlniri. Moldova este renumită și datorită galeriilor subterane din Cricova și Mileștii Mici, ultima fiind deţinătoare a recordului Guinness pentru cea mai mare colecţie de vinuri din lume.
Vizitează Vinăriile Moldovei
Vizitează Regiunile Vitivinicole
Explorează Moldova
Ziua Națională a Vinului ⇎
Ghid Enoturistic ⇎
VIN
Vinul Moldovei
Vinul nostru produs cu grijă și pasiune din struguri colectați manual, de pe podgorii alese, din soiuri autohtone și din cele adaptate terroir-ului local, exprimînd autenticitatea și stilul tradițional de vinificație, pentru consumatorii pasionați de descoperiri surprinzătoare. Tradițiile milenare ale vinificației în Moldova își au începutul în jurul anului 3000 î.Hr., iar primele vii au fost atestate aici în jurul anului 7000 î.Hr.
Istoria Vinului Moldovei
Soiuri de Struguri
Autohtone
Internaționale
Caucaziene
Gustă Vinurile Moldovei
Vinuri liniștite
Spumante
Vinui fortificate
Divinuri
REGIUNI
Regiuni Vitivinicole
În Republica Moldova sunt delimitate 4 regiuni de producere a produselor vitivinicole cu Indicație Geografică Protejată: Codru, Ștefan Vodă, Valul lui Traian și Divin. Fiecare regiune este condusă de o asociație de producători de vinuri cu IGP. Toate cele 4 IGP sunt protejate atât în RM, cât și la nivelul UE.
IGP Codru
IGP Ștefan Vodă
IGP Valul lui Traian
IGP Divin
EVENIMENTE
Evenimente
Vinul este mândria noastră și el face Moldova deosebită! Pe parcursul întregului an avem un calendar plin de evenimente memorabile dedicate vinului! În primul weekend din octombrie, vino la „Ziua Naţională a Vinului”, cea mai mare sărbătoare dedicată tradiţiilor milenare în vinificaţie cu un amplu spectacol cultural.
Toate Evenimentele
Concursuri
Ziua Națională a Vinului ⇎
ȘTIRI & MEDIA
Știri & Media
Toate noutățile despre activitatea vinăriilor, premiile obținute, și publicațiile despre și pentru Vinul Moldovei sunt prezentate pe pagina Știri și Media.
Toate Știrile
Blog
Publicații
Buletine Informaționale
Centru Media

ONVV
ONVV
ONVV este expertul Nr.1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator, dar și promovarea vinurilor moldovenești prin programul și brandul național vinicol „Vinul Moldovei. O legendă vie”
Despre ONVV
Transparență Decizională
ISO 9001:2005
Rapoarte anuale
Achiziții
Declarația de răspundere managerială
Deplasări de serviciu
Carieră
Legislația
Parteneri
VINĂRII
Vinăriile Noastre
Vinul nostru este creat de multe generații de vinificatori, păstrat în cele mai mari galerii subterane din lume, apreciat de consumatorii din est și din vest consacrat de legende în care cu toții ne regăsim.
Vinăriile din Moldova
Registru Vitivinicol ⇎
TURISM
Turism Vitivinicol
Oamenii sunt cei care fac Moldova specială. Călătorește în orice colţ al Moldovei și vei fi întâmpinat de oameni cu adevărat calzi și prietenoși, iar deliciile culinare vor fi în centrul acelei întâlniri. Moldova este renumită și datorită galeriilor subterane din Cricova și Mileștii Mici, ultima fiind deţinătoare a recordului Guinness pentru cea mai mare colecţie de vinuri din lume.
Vizitează Vinăriile Moldovei
Vizitează Regiunile Vitivinicole
Explorează Moldova
Ziua Națională a Vinului ⇎
Ghid Enoturistic ⇎
VIN
Vinul Moldovei
Vinul nostru produs cu grijă și pasiune din struguri colectați manual, de pe podgorii alese, din soiuri autohtone și din cele adaptate terroir-ului local, exprimînd autenticitatea și stilul tradițional de vinificație, pentru consumatorii pasionați de descoperiri surprinzătoare. Tradițiile milenare ale vinificației în Moldova își au începutul în jurul anului 3000 î.Hr., iar primele vii au fost atestate aici în jurul anului 7000 î.Hr.
Istoria Vinului Moldovei
Soiuri de Struguri
Autohtone
Internaționale
Caucaziene
Gustă Vinurile Moldovei
Vinuri liniștite
Spumante
Vinui fortificate
Divinuri
REGIUNI
Regiuni Vitivinicole
În Republica Moldova sunt delimitate 4 regiuni de producere a produselor vitivinicole cu Indicație Geografică Protejată: Codru, Ștefan Vodă, Valul lui Traian și Divin. Fiecare regiune este condusă de o asociație de producători de vinuri cu IGP. Toate cele 4 IGP sunt protejate atât în RM, cât și la nivelul UE.
IGP Codru
IGP Ștefan Vodă
IGP Valul lui Traian
IGP Divin
EVENIMENTE
Evenimente
Vinul este mândria noastră și el face Moldova deosebită! Pe parcursul întregului an avem un calendar plin de evenimente memorabile dedicate vinului! În primul weekend din octombrie, vino la „Ziua Naţională a Vinului”, cea mai mare sărbătoare dedicată tradiţiilor milenare în vinificaţie cu un amplu spectacol cultural.
Toate Evenimentele
Concursuri
Ziua Națională a Vinului ⇎
ȘTIRI & MEDIA
Știri & Media
Toate noutățile despre activitatea vinăriilor, premiile obținute, și publicațiile despre și pentru Vinul Moldovei sunt prezentate pe pagina Știri și Media.
Toate Știrile
Blog
Publicații
Buletine Informaționale
Centru Media

Vinăria Novak

Novak este o nouă viziune asupra vinificației tradiționale din regiunea de sud a Moldovei, care combină tradiții și tehnologii inovatoare, cât și calitate înalta în fiecare sticlă produsă.

Vinurile produse de vinărie se remarcă printr-un gust profund, intens și un buchet bogat în cele mai bune tradiții ale Lumii Vechi. Viile Novak sunt situate în zonele Comrat, Tartaul și Ciobalaccia, regiunea Cantemir. Aici sunt prezente atât soiuri clasice, de exemplu Merlot, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Malbec, cât și soiuri tradiționale Rară Neagră, Feteasca Regală și altele. De asemenea, ar trebui să menționăm renașterea unor soiuri uitate precum Alb de Onițcani și Floricica, soiurile pe care unii experți le considerau pierdute în istorie

2004

Produse

Vin "Novak Red Blend 2"

Este un blend Saperavi 50%, Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 20% şi Feteasca Neagra 5%. Are o culoare roşie închisă, cu o aromă de fructe sălbatice şi condimente orientale.

Vin "Pinot Noir 2017"

Vinul posedă arome bogate de fructe de pădure roșii, cireșe și mirodenii. Combinația perfectă de aciditate și taninuri mătăsoase lasă un gust lung și plăcut.

Vin "Alb de Onitcani Classic 2018"

Vinul posedă o culoare aurie cu nuanțe verzui, aroma complexă de flori albe cu note fine de fructe galbene. Gustul moale, echilibrat redă o savoare deosebită.

Informații turistice