Винодельня Милештий Мичь

История винодельни Милештий Мичь начинается со старой каменной шахты, расположенной всего в 20 км от Кишинёва, столицы Республики Молдова.

Добыча известняка, в подземных галереях протяжённостью около 200 км, привела к созданию идеальных условий для длительного хранения вин, при относительной влажности 85-95% и постоянной температуре +12 +14°C. Так родилась идея создать место для созревания вин, на глубине 40-80 метров под землей. В 70-е годы были собраны огромные дубовые бочки, в которых хранились тщательно отобранные вина с лучших виноградников нашей страны.

Сейчас винодельня Милештий Мичь специализируется на производстве, хранении и продаже вин. Новой отраслью, стремительно резвившееся за последние 15 лет, является винный туризм, что связано с большим потоком туристов, которые посещают нас каждый день.

«Золотая коллекция» из Милештий Мичь является, бесспорно, визитной карточкой, не только винодельни, но и нашей страны, будучи занесённой, в 2005 году, в Книгу Рекордов Гиннесса, как самая большая коллекция вин в мире. Совершенно впечатляющее место, насчитывающее около 1,5 миллиона бутылок вина и находящееся на глубине 80-ти метров под землей. У желающих есть возможность арендовать отдельную казу, в которой они могут с гордостью хранить свои вина. Здесь же у нас находится коллекция эксклюзивных старых вин, часть национального культурного наследия Республики Молдова, скрытая в секретной пещере, которая выдержала испытание временем и пережила сухой закон советского периода.