Lună: ianuarie 2021

Recunoscută în țară și peste hotare, așteptată de către vinificatori și consumatori, Ziua Națională a Vinului a devenit una dintre principalele sărbători care pune în valoare tradițiile noastre seculare, adunând, în fiecare an, mii de oameni.

De la prima ediție și până în prezent, sărbătoarea a evoluat semnificativ, oferindu-le vizitatorilor o experiență cultural-cognitivă bogată, bazată pe promovarea consumului responsabil și moderat al vinului de calitate. De Ziua Națională a Vinului, care este sărbătorită în primul weekend al lunii octombrie, avem un motiv în plus să consolidăm brandul național vitivinicol, să fim alături de producătorii de vinuri, să descoperim legendele legate de vinul moldovenesc și obiceiurile vitivinicole ale poporului nostru. Sărbătoarea a obținut succese fulminante și la nivel internațional, iar toate edițiile festivalului au adunat sute de mii de oameni din țară și de peste hotare.

Cum s-a desfășurat Ziua Națională a Vinului pe parcursul anilor, vă invităm să vedeți în Scuarul Catedralei Mitropolitane „Naşterea Domnului”, în data de 3 și 4 octombrie, unde va fi o expoziția-retrospectivă care va ilustra cele mai importante momente ale celor 19 ani de când este organizată.

Un scurt rezumat al sărbătorii vinului însă, găsiți în materialul de mai jos.

• Prima ediție a Zilei Naționale a Vinului a fost organizată în anul 2002, sub patronajul Președintelui Republicii Moldova și s-a desfășurat la Centrul Internațional de Expoziții „MOLDEXPO”. La eveniment au participat peste 50 de producători de vinuri, iar oaspeții s-au familiarizat cu tradițiile milenare ale viticultorilor și vinificatorilor moldoveni. La prima ediție a evenimentului au fost organizate 7 concursuri pentru vinificatori. Marele Premiu a fost câștigat de Combinatul de Vinuri „Cricova” S.A., care a primit o statuetă în formă de cocostârc purtând un strugure, ca simbol al vinificației naționale.

• În anul 2007, Ziua Națională a Vinului a fost celebrată în data de 13 octombrie, evenimentul debutând cu ceremonia de inaugurare din Piața Marii Adunări Naționale. Sărbătoarea a inclus reprezentări teatralizate ale întreprinderile vinicole deținătoare ale premiilor din anii precedenți, iar oaspeții evenimentului au putut vizita pavilioanele și standurile vinificatorilor. În mod tradițional, au fost decernate premiile concursurilor „Polobocul de aur”, „Cea mai bună prezentare a bucătăriei naționale”, „Vița de aur”, „Performanțe în fabricarea și exportul producției vinicole”, „Tezaur”, „Tulburel” „Performanțe în organizarea rutelor turistice vitivinicole” și „Cea mai bună producție de suvenire cu tematica sărbătorii”.Combinatul de Vinuri de Calitate „Milești Mici” a primit „Marele Premiu”, oferit „pentru merite deosebite în dezvoltarea ramurii vinificației, propagarea calității excelente a vinului și promovarea imaginii țării pe arena internațională”. 

• În anul 2011, la cea de-a X-a ediție a Zilei Naționale a Vinului au participat 54 de întreprinderi de vinificație, iar programul a inclus degustări de vin, dansuri și cântece populare. La eveniment au fost prezentate, în premieră, patru zone geografice vinicole ale Moldovei: „Vadul lui Traian” − vinuri produse în sudul tarii, „Ştefan Vodă” − în sud-est, „Codru” − în centrul Moldovei și „Bălți” − la nord. Aproximativ 3.000 de turiști străini au participat la Ziua Națională a Vinului, iar „Marele Premiu” în domeniul vitivinicol i-a revenit S.A. „Romănești”.

• În anul 2015, Ziua Națională a Vinului a fost marcată pentru prima dată într-un format nou – zece vinării din țară au invitat oaspeții să le viziteze.  Aproximativ 17.000 de persoane au participat la sărbătoare, iar circa 2.200 de turiști străini au vizitat vinăriile din țară. Ziua Națională a Vinului a fost reflectată în mass-media internaționale de către 13 jurnaliști străini din SUA, Polonia și Marea Britanie, prezenți la eveniment. La cea de-a XIV-a ediție, au fost decernate 2 premii naționale, instituite cu scopul de a promova excelența în domeniul vinificației din Republica Moldova: „Marele Premiu” pentru merite deosebite în domeniul vitivinicol, câștigat de compania „Asconi” și premiul „Petru Ungureanu”, acordat lui Vasile Luca, oenolog profesionist din cadrul companiei „Cricova”.
• În anul 2019, la cea de-a XVIII-a ediție, Ziua Națională a Vinului s-a desfășurat în Piața Marii Adunări Naționale, dar s-a extins până în scuarul Catedralei „Nașterea Domnului” și strada pietonală „E. Doga” din Chișinău, transformându-se într-un adevărat Orășel al Vinului, care a adunat peste 70.000 de vizitatori. La eveniment au participat un număr record de vinificatori – 68 la număr. Aproximativ 9.000 de oameni au ales să marcheze sărbătoarea la vinăriile din țară și au achiziționat în total aproximativ 13.000 de sticle cu vin.  „Premiul Mare” în domeniul vitivinicol pentru 2019 a fost oferit vinăriei „Bostavan”.

La fel, în Scuarul Catedralei Mitropolitane „Naşterea Domnului”, vor fi disponibile și o expoziție de etichete pentru sticlele de vin produse în anii 1950-1990 în Republica Moldova, dar și o zonă foto „Eu deVin sărbătoare” pentru a surprinde cele mai frumoase amintiri

Urmăriți site-ul wineday.wom.infinitylabz.com, pagina de Facebook a evenimentului, dar și paginile „Wine of Moldova” pe Facebook și Instagram, pentru a afla cum puteți participa și pentru a fi la curent cu noutățile Zilei Naționale a Vinului 2020!

Recolta de struguri din anul 2020 va avea de suferit din cauza condițiilor meteo din ultimii 2-3 ani. Fenomenele înregistrate în Republica Moldova nu sunt singulare, iar la nivel internațional, episoadele de vreme extremă condiționează adaptabilitatea sectorului vitivinicol și a viței-de-vie și totodată, scoate în prim-plan, vulnerabilitatea acestei industrii și necesitatea implementării  de noi măsuri pe termen mediu și lung.  Astfel, recolta de struguri din anul 2020 va fi cea mai modestă din ultimul deceniu, fiind estimată la 150 – 200 mii tone, în scădere cu aproximativ 25-40%.  În același timp, datele furnizate de vinificatori arată  că stocurile disponibile ale vinăriilor sunt estimate la nivelul anului precedent – circa 18 mil. dal sau cu 35% mai mari și pot acoperi cererea pe piețele locale și internaționale.

Acestea sunt o parte dintre concluziile prezentate de Oficiul Național al Viei și Vinului, în cadrul Conferinței Naționale a Filierei Vitivinicole (ediția a IV-a), cu subiectul „Recolta de struguri 2020: particularități și valorificare”, la care au participat mai mulți oficiali. Evenimentul a avut loc online, pe pagina de Facebook Wine of Moldova.

Gheorghe ARPENTIN, Director, Oficiul Național al Viei și Vinului: „Echipa ONVV depune eforturi pentru a colecta cele mai relevante date, pentru a le prezenta astfel încât să vă ajute să luați cele mai bune decizii în astfel de perioade dificile. Sectorul vitivinicol este într-o criză generată de factori externi și interni, iar seceta îndelungată și alte calamități naturale au venit s-o accentueze această criză. Însă,  impactul negativ al acestei crize,  poate fi depășit cu eforturi comune. Conferința Națională a Filierei Vitivinicole este un moment de sensibilizare despre problemele cu care se confruntă sectorul, care creează locuri de muncă și care contribuie la bilanțul  exporturilor din țara  noastră. Seceta prelungită, episoade de înghețuri de primăvară, temperaturile joase din luna mai, grindina, la care s-a mai adăugat și pandemia de COVID-19, toate, au pus în dificultate sectorul vitivinicol. Cu toate acestea, orice criză oferă și oportunități, care trebuie exploatate și care ne-au oferit punți spre noi piețe de desfacere pentru a promova Vinul Moldovei.”

 Ion PERJU, Ministrul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului: „Organizarea conferinței are o importanță mare, în special, în preajma etapei de procesare a strugurilor. Suntem într-un an neordinar, pentru că sectorul vitivinicol a fost afectat de ambele crize. Pandemia – în primele luni, pe piața internă și externă prin diminuarea solicitărilor, pe de altă parte – seceta din acest an care a afectat nu doar culturile de câmp, dar și plantațiile multianuale, inclusiv  viile. Atât volumul, cât și calitatea au fost afectate. Pierderile din sector se estimează la aproximativ 25-30%, iar datele nu sunt  îmbucurătoare. Sper ca și calitatea să nu fie afectată la același nivel. La această etapă, obiectivul principal este recoltarea și  achiziționarea integrală a recoltei de struguri în termeni optimi. În situația  actuală de criză, este important ca toți actorii lanțului valoric să conștientizeze că suntem cu toții de aceeași parte a barierei și doar împreună putem veni cu soluții pentru a ieși din această situație.”

John P. RIORDAN, Director interimar al Misiunii USAID în Moldova: „Am venit recent în Republica Moldova, iar în această perioadă scurtă de timp am degustat câteva vinuri produse aici, a cărora calitate m-a impresionat. Misiunea USAID în Moldova este mândră să fie partener al sectorului vitivinicol de mai bine de 15 ani, perioada în care a susținut dezvoltarea acestei industrii, oferind suport și consultanța necesară. Misiunea este mulțumită de activitatea Oficiului Național al Viei și Vinului și parteneriatul cu acesta. Pandemia globală a afectat enorm sectorul vitivinicol din întreaga lumea și a generat o serie de îngrijorări, inclusiv, pentru vinificatorii locali. Conferința este o platformă potrivită pentru a consolida

eforturile industriei vitivinicole și pentru a le oferi soluțiile necesare pentru dezvoltarea ulterioară.”

Evenimentul a abordat majoritatea subiectelor care țin de campania de recoltare și procesare a strugurilor în anul 2020,  precum: conjunctura vitivinicolă din Republica Moldova în ajunul recoltei 2020; impactul schimbărilor climaterice și vulnerabilitățile sectorului vitivinicol; caracteristica potențialului oenologic al strugurilor 2020; particularitățile anului vitivinicol 2019-2020;  activitatea viticultorilor și vinificatorilor în condiții de pandemie și post-pandemie de COVID-19 etc.

Recolta anului 2020, pe scurt

• Recolta anului 2020 este estimată la 150 – 200 mii tone, în scădere cu aproximativ 25-40% sau echivalentul a 10 – 12 milioane dal. Mărimea recoltei este la nivelul anului vitivinicol 2010-2011;
• Seceta severă, înghețul de primăvară, temperaturile joase din luna mai și grindina sunt factorii care vor cauza pierderea a circa 30-50% din cantitatea de struguri;
• Pe fundalul, prognozelor pesimiste  ale recoltei, stocurile vinăriilor sunt estimate la nivelul anului precedent – circa 18 mil. dal sau cu 35% mai mari comparativ cu media stocurilor multianuale;
• În industria vitivinicolă, în pofida pandemiei, nivelul exporturilor este satisfăcător, deși piața globală de vinuri se confruntă cu o descreștere de circa 15-30%;
• În primele 7 luni ale anului, exportul de vin a înregistrat pierderi în volum de aproximativ  5,5 mil. litri (6,5%) și în valoare – aproximativ 87 mil. lei (6,8%);
• Piața vinului îmbuteliat atestă o creștere de 5% în volum și o modestă creștere de 0,2% în valoare;
• Piața vinului în vrac este cea mai afectată și a înregistrat scăderi cu 11% în volum și 16% în valoare.

(În ANEXĂ găsiți cele mai importante grafice referitoare la Recolta 2020)

Vinificarea strugurilor în condiţii de secetă

Pe parcursul conferinței, reprezentantul Institutului Australian pentru cercetări vitivinicole a făcut publice datele unu studiu despre schimbările climatice și despre impactul acestora asupra sectorului vitivinicol mondial. Astfel, datele cercetărilor/evaluărilor  arată că efectele schimbărilor climatice vor fi mai vizibile în următoarea perioadă, iar tot mai multe episoade cu vreme extremă vor fi înregistrate. Prin urmare, acest lucru va impune găsirea unor soluții pentru ca viticultura și industria producătoare de vinuri să treacă peste aceste dificultăți, iar vița-de-vie să reziste schimbărilor climatice.

Dr. Con SIMOS, Institutul Australian pentru cercetări vitivinicole: „Cercetarea cuprinde prognoze pentru următorii 40 de ani, iar datele arată că se va înregistra o creștere a temperaturilor, vor veni mai multe valuri de căldură, vor fi mai puține zile cu temperaturi joase și precipitații și vom  avea parte de anotimpuri extreme. Deci, va fi o adevărată provocare pentru ca vița-de-vie să reziste, iar vinurile produse în următorii 40 de ani vor fi diferite de cele produse acum. Tendința este, că iernile vor începe mai devreme, vor apărea diferențe dintre perioadele de coacere ale strugurilor, iar perioada de recoltare se va micșora. Deci, strugurii albi și cei roșii vor fi recoltați cam în aceeași perioadă, iar acest lucru va crea dificultăți pentru companiile vinicole. Mai mult, strugurii își vor schimba aromele, conținutul de zahăr va crește, fiind copți mai devreme, vor fi mult mai dulci, vor avea o altă culoare, care nu era caracteristică acestor soiuri.”

Caracteristica potențialului oenologic al strugurilor 2020

Pe parcursul evenimentului, experții ONVV au vorbit despre potențialul oenologic al strugurilor și de recoltă al anului, în baza unei analize de maturare a boabelor în dinamică, efectuată pe parcursul lunii august.

Elizaveta BREAHNĂ, șefă de Direcție, Consultant în vinificație, ONVV: „Am făcut o analiză  de maturare a soiurilor de struguri în dinamică. Am luat aceleași soiuri din diferite locații. Soiul Fetească Albă, la moment, întâlnește dificultăți la maturarea boabelor. Soiul Chardonnay are un conținut mai ridicat de zahăr și o aciditate titrabilă, însă, o greutate a boabelor mai mică. Cât privește soiurile cu bobul negru, până acum, cel mai bine se arată Pinot Noir, deși strugurii încă nu sunt copți, dar au o mărime a boabelor foarte mică. Am analizat, în dinamică, maturarea boabelor pe parcursul anilor 2018-2020. Dacă este să facem o paralelă în ce privește conținutul de zahăr, în toți cei 3 ani analizați, la aceeași dată calendaristică, rezultatele sunt următoarele: în anul 2018 a fost înregistrat  un conținut foarte mare de zahăr, în timp ce în anii 2019 și 2020 acesta este mult mai mic. În ultimii ani, avem o scădere a acidității titrabile și o creștere a  conținutului de zaharuri. Acești indicatori sunt rezultatul stresului  hidric sever, care se înregistrează în majoritatea plantațiilor viticole din țară. ”

Dr. Vladimir COROBCA , Consultant în viticultură, ONVV: „În acest an, în majoritatea plantațiilor viticole continuă să se înregistreze un stres hidric sever. Ca urmare a acestui fapt, strugurii  sunt mai mici, mai rari la boabe și bobul se reduce după volum, cu aproximativ 30 – 50%. Ca urmare a secetei severe din acest an, a înghețurilor de primăvară  și  a temperaturilor joase, în anul 2020 se va înregistra diminuarea recoltei de struguri între 20…80%, în comparație cu anul 2019. Diminuarea recoltei va fi mai mare în raioanele de sud, unde seceta este mai severă, pe parcele viticole cu soiuri cu bobul negru, cu butuci bătrâni (peste 12…15 ani) și pe cele amplasate incorect, din punct de vedere al reliefului. Gradul de diminuare a recoltei va fi foarte diferit și va depinde de amplasarea  geografică și orografică a parcelelor viticole, umiditatea din sol, structura mecanică a solului, sistemul de întreținere a solului, fertilizare, combinație altoi-portaltoi, gradul de încărcare a butucilor cu lăstari și struguri etc. Starea fitosanitară a plantațiilor viticole, în acest an, este relativ bună. Sezonul de recoltare în masă a strugurilor va începe cu 5-10 zile mai târziu, comparativ cu anul 2019.”

(În ANEXĂ găsiți cele mai importante grafice referitoare la Recolta 2020)

Despre Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV)

ONVV este expertul Nr.1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator. Printre obiectivele sale de bază se numără diversificarea piețelor de desfacere și promovarea vinurilor moldovenești prin programul național și brandul național vinicol „Vinul Moldovei. O legendă vie”.

ANEXA

Fig. 1.  Recolta anului 2020

Fig.2. Stocurile vinăriilor

Fig.3. Nivelul exporturilor

Fig.4. Concluzii dinamica maturării strugurilor soiuri albe și roșii

Fig.5. Consecințele stresului hidric

Impactul schimbărilor climaterice, resimțit în ultima perioadă, relevă vulnerabilitățile sectorului vitivinicol, fiind cea mai mare provocare cu care se confruntă acesta. În țara noastră, din cauza condițiilor meteorologice din ultimul an, marcat de înghețuri și secetă, roada de struguri ar putea fi cea mai mică din ultimul deceniu. Totuși, stocurile de vinuri disponibile în ajun de recoltarea strugurilor pot compensa cererea de pe piețele interne și externe. Ținând cont de evoluția climei, este necesară identificarea și adoptarea unor soluții viabile pe termen lung, întrucât lipsa precipitațiilor poate diminua drastic adaptabilitatea viței-de-vie la noile condiții.

Mai multe informații privind impactul schimbărilor climaterice asupra sectorului vitivinicol, dar și a recoltei de struguri, vor fi prezentate în cadrul Conferinței Naționale a Filierei Vitivinicole (ediția a III-a), cu subiectul „Recolta de struguri 2020: particularități și valorificare”, organizată de Oficiul Național al Viei și Vinului. Evenimentul va avea loc online, în data de 25 august, începând cu ora 10.00, și va putea fi urmărit pe pagina de Facebook Wine of Moldova.

Participanții la conferință vor discuta despre recolta din 2020 în contextul național și mondial, dar și despre stocurile disponibile și modul în care acestea pot fi valorificate pentru a acoperi cererea de vin de pe piețele de export. Datele statistice disponibile până în prezent arată că, deși la nivel mondial sectorul vinicol înregistrează scăderi ale veniturilor din cauza sistării exporturilor, Republica Moldova se menține la un nivel satisfăcător.

Pe parcursul conferinței vor fi prezentate date ale experimentelor efectuate pe strugurii din noua recoltă, dar și vor fi formulate recomandări pentru adaptarea practicilor oenologice la noi metode de vinificare a materiei prime afectate de seceta din acest an. De asemenea, vor fi oferite o serie de recomandări pentru sesiunea de recoltare a strugurilor, astfel încât aceasta să se desfășoare cu respectarea măsurilor de siguranță anti-COVID.

Cele mai recente date ale Oficiului Național al Viei și Vinului, instituție responsabilă de dezvoltarea sectorului vitivinicol din RM, arată că:

• Stocurile vinăriilor sunt estimate la nivelul anului precedent – circa 21 mil. dal sau cu 35% mai mari comparativ cu media multianuală;
• În industria vitivinicolă, în pofida pandemiei, nivelul exporturilor este satisfăcător, deși piața globală de vinuri se confruntă cu o descreștere de circa 15-30%;
• În primele 7 luni ale anului, exportul de vin a înregistrat pierderi în volum de 5,5 mil. litri (6,5%) și în valoare – 87 mil. lei (6,8%);
• Piața vinului îmbuteliat atestă o creștere de 5% în volum și o modestă creștere de 0,2% în valoare;
• Piața vinului în vrac este cea mai afectată și a înregistrat scăderi cu 11% în volum și 16% în valoare;
• Seceta severă, înghețul de primăvară și grindina sunt factorii care cauzează pierderea a circa 30-50% din cantitatea de struguri;
• Cantitatea de struguri destinată produselor vitivinicole se estimează la circa 150-200 mii tone și un volum de vin de 8-10 mil. dal.

La eveniment vor fi prezentate concluzii referitoare la situația din plantațiile viticole, recomandări privind păstrarea potențialului de fructificare pentru următorii ani, precum și activitățile viticultorilor și ale oenologilor în condiții de pandemie/post-pandemie de COVID-19.

Despre Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV)

ONVV este expertul Nr.1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator. Printre obiectivele sale de bază se numără diversificarea piețelor de desfacere și promovarea vinurilor moldovenești prin programul național și brandul național vinicol „Vinul Moldovei. O legendă vie”.

În spiritul unei sărbători internaționale, Ziua Națională a Vinului va fi celebrată și peste hotarele țării. Oficiul Național al Viei și Vinului organizează în data de 3 octombrie un webinar online de excepție, dedicat celei de-a 19-a ediții a sărbătorii vinului, alături de 9 invitați străini specializați în domeniu, din diferite regiuni, precum: Marea Britanie, Franța, Canada, Olanda, Moldova, SUA, Danemarca, Belgia, Asia. Invitații evenimentului vor veni cu îndemnul „Eu deVIN sărbătoare” (en. „My Moldovan Wine Day”) pentru a  continua să celebrăm Ziua Națională a Vinului, cu respectarea măsurilor de siguranță, dar și pentru a consolida sentimentul de mândrie națională pentru produsul care ne-a adus faima în lume. Evenimentul va putea fi urmărit pe pagina de Facebook Wine of Moldova, începând cu  ora 19:00.

Degustarea va fi moderată de scriitorul londonez specializat în vinuri Jamie Goode, alături de care participanții vor explora tradițiile vinicole din Republica Moldova: de la soiuri indigene, continuând cu metodele de producere și până la viitorul industriei vitivinicole.

Experții și jurnaliștii străini vor face o degustare transcontinentală online a 4 vinuri emblematice din Republica Moldova. Printre vinurile care urmează a fi analizate și savurate se numără: „Negru de Purcari” de la vinăria „Purcari”, „Negre” de la vinăria „Fautor”, „Feteasca Neagră Individo” de la „Chateau Vartely”, „Harap Alb” de la vinăria „Minis Terrios”. Astfel, participanții vor avea ocazia să „călătorească” în Moldova și să afle despre specificul vitivinicol al țării. Mai mult, ei vor discuta despre Ziua Națională a Vinului și impactul sărbătorii la nivel internațional, dar și vor face o trecere în revistă a evoluției sectorului vitivinicol din țară în ultimii ani.

Gazda evenimentului, Jamie Goode, este un jurnalist din Marea Britanie, care în prezent este și cronicar de vinuri la ziarul național britanic „The Sunday Express”. Jurnalistul a câștigat premiul „Glenfiddich Wine Writer” (2007) și scrie pentru o serie de publicații, printre care „World of Fine Wine” dar și „Wine Business International”. Articolele sale apar și pe wineanorak.com – unul dintre site-urile tematice de top din lume.

Participanții străini la webinarul online organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului sunt cunoscuți atât pentru interesul manifestat față de sectorul vitivinicol la nivel mondial, cât și pentru aportul publicistic pe care îl au pentru a dezvolta și promova această industrie pe întreg mapamondul. Este vorba despre:

Oz Clarke – unul dintre cei mai importanți experți din domeniul vinicol din Marea Britanie și autor al numeroase cărți despre vinuri. Abilitățile sale, cu care s-a făcut remarcat la competițiile internaționale, i-au adus reputația că ar avea cele mai fine simțuri gustative dintre toți cei care scriu despre vinuri. A câștigat de 3 ori premiul „Glenfiddich Wine Writer” și „Wine Guild”, dar și alte competiții, printre care se numără: „James Beard”, „Julia Child”, „World Food Media” și „Lanson Special Millennium Award” pentru contribuția pe care a avut-o pentru promovarea educației în domeniul vinicol. În 2006 s-a învrednicit de premiul „Cel mai bun comunicator al anului”, oferit de prestigiosul concurs „International Wine & Spirit Competition International Drinks”.

Julia Scavo, România – somelier, câștigătoarea mai multor locuri de prestigiu la campionatele dedicate somelierilor, printre care „Cel mai bun sommelier din România 2018”. Este prima femeie care a câștigat prestigiosul concurs „Master of Port” (2017). În 2019 s-a clasat pe locul 7 în lista celor mai buni somelieri din lume.

Jacques Orhon, Canada, Quebec – maestru-sommelier și fondator al „Asociației Canadiene a Sommelierilor”. În ultimii 50 de ani, a vizitat toate podgoriile lumii. A primit numeroase premii pentru cărțile sale, dar și premiul „Prix Hommage” de la A3 Quebec, asociația care reprezintă industria vinurilor și a băuturilor spirtoase.

Frank Smulders, Olanda – Master of Wine din anul 1992, atunci când era și cel de-al doilea care se bucură de acest titlu de pe continentul european. Mai este cunoscut și în calitate de expert degustător. A gestionat activitatea cramei de 5 stele „Hotel Residenz Palais Coburg” din Viena, care în 2014 s-a bucurat de mențiunea „Cele mai bune liste de vinuri din lume” din partea revistei „The World of Fine Wines”.

Robert Joseph, Marea Britanie – consultant britanic în domeniul vinului, a lansat revista „Wine International” și „London International Wine Challenge”. Este autorul a peste 30 de cărți de profil și a câștigat de două ori premiul „Glenfiddich Wine Writer”. De mai mulți ani Robert Joseph este consultant pentru promovarea vinurilor moldovenești sub brandul de țară „Wine of Moldova. A legend alive” peste hotarele țării și colaborează cu reprezentanții sectorului.

Michelle Williams, SUA – scriitoare independentă premiată în domeniul vitivinicol, al gastronomiei și al turismului. Articolele sale apar în „Forbes”, „The Daily Meal”, „USA Today” etc. Jurnalista călătorește mult în regiunile vinicole de pe glob, fiind în căutarea poveștilor care se ascund în paharele de vin. Recent, a publicat un articol despre istoria vinului din Moldova – „Democracy in a glass: the return of Moldovan wine”.

Andre Devald, Danemarca – specializat în vinuri, scrie pentru reviste daneze de profil. Este autorul mai multor cărți importante, predă la „Academia Daneză a Vinului” și organizează cursuri de vin și degustări. Este de părere că „vinul este geografia într-o sticlă” și este fondatorul unei companii care proiectează hărți vinicole pentru cărți, reviste și site-uri web.

Marc Vanhellemont, Belgia/Franța – jurnalist independent în domeniul vinului și gastronomiei, scrie pentru „In Vino Veritas” (Belgia), pentru blogul francez de top www.les5duvin.com, dar și pentru „Terre de Vins” – o altă revistă franceză.

Chung Tao Hsieh, Asia/Taiwan – jurnalist independent care scrie despre gastronomie și vin. Locuiește la Paris, dar publică în revistele și ziarele din Taiwan și China. Articolele sale pot fi citite și în „Traveler-Luxe”, „La Vie Luxury”, „Conde Nast Traveler”, „Villegiature”. Participă constant, în calitate de membru al juriului, la concursul internațional „Villegiature”.

Mihai Druță, Republica Moldova – sommelier-șef la vinoteca „Invino”. Deține propria colecție de vinuri rare și premium din Moldova. De asemenea, este președinte al Asociației Somelierilor din Republica Moldova, care promovează cultura consumului de vin. Activitățile sale recente includ participarea la concursuri internaționale în calitate de somelier profesionist.

După degustarea vinurilor, oaspeții străini vor scrie despre vinurile moldovenești și despre Ziua Națională a Vinului, susținând astfel eforturile de promovare lansate de ONVV. Mai mult, în ajun de sărbătoare, aproximativ 1260 de jurnaliști străini din 38 de țări ale lumii au primit informații despre sectorul vitivinicol din țara noastră, evenimentele dedicate și destinațiile oenoturistice.

 Urmăriți pagina wineday.wom.infinitylabz.com, dar și paginile de Facebook și Instagram ale Wine of Moldova, pentru a afla cum puteți participa și pentru a fi la curent cu noutățile ediției a 19-a Zilei Naționale a Vinului! #znv2020 #mywineday #wineofmoldova #moldovawineday

Premiere marcate de  Vinul Moldovei la concursurile internaționale de profil și noi medalii câștigate. La „Sélections Mondiales des Vins Canada” – cea mai apreciată competiție din America de Nord, cinci vinuri produse în țara noastră au luat câte o un Grand Gold – cea mai înaltă distincție acordată, iar astfel au intrat în „Top 50 cele mai apreciate vinuri”. În același timp, la finalul lunii noiembrie, Vinul Moldovei a stabilit un nou record la concursul internațional „Galicja Vitis” din Polonia,  unde a luat 72 de medalii de aur. Distincțiile câștigate denotă eforturile comune și colaborarea strânsă depusă de vinificatorii reuniți sub brandul de țară „Wine of Moldova” și Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), un promotor al vinurilor moldovenești de calitate.

Irina Bîstrițchi, director adjunct, Oficiul Național al Viei și Vinului: „În ciuda perioadei actuale marcate de schimbări majore pe plan mondial, munca depusă de membrii industrie vinicole este apreciată la nivel internațional. Noile succese înregistrate atât la cea mai mare competiție din America de Nord, „Sélections Mondiales des Vins Canada”, cât și la Galijca Vitis din Polonia denotă calitate înaltă a vinurilor moldovenești și este un pas sigur pentru consolidarea imaginii brandului vinicol de țară, care cu siguranță, va aduce cu sine și creșterea exporturilor vinurilor de calitate. Oficiul Național al Viei și Vinului va continua să susțină participarea vinificatorilor moldoveni la cele mai importante  concursuri internaționale de profil.”

În premieră, 14 vinării din Moldova au participat la „Sélections Mondiales des Vins Canada”, care în acest an s-a desfășurat sub patronajul Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), precum și a Federației Mondiale a Marilor Competiții Internaționale de Vin (VINOFED). Cu toate acestea, vinificatorii moldoveni au reușit să se facă remarcați, iar în prima etapă de jurizare, cinci vinuri au obținut premiul „Grand  Gold” și au fost incluse în „TOP 50 cele mai apreciate vinuri”, alături de alte vinuri din regiunile vinicole cu tradiții extrem de cunoscute. Astfel, în clasament au fost nominalizate următoarele vinuri:

• Aurore Syrah – Cabernet Sauvignon (2017),Fautor Winery;
• Imperial Vin Cabernet Reserve (2018), Imperial Vin Group ;
• Roșu de Bulboaca Limited Edition (2016), Castel Mimi;
• Novak Red Blend #2 (2017), Novak Winery;
• Saperavi (2018), Gitana Winery.

După numărul de medalii câștigate, Moldova se plasează pe podiumul câștigătorilor după Italia (13 medalii Grand Gold) și Franța (9 distincții Grand Gold). Astfel, vinurile moldovenești au reușit, din nou, să fie clasate alături de vinurile produse în țări precum Franța, Italia, Spania, Chile, Noua Zeelandă etc.

Iar pe continentul european, Vinul Moldovei a marcat o premieră și a luat un număr record 72 de medalii de aur, dintre care 3 Champion Grand Gold și 1 Champion Gold la ediția jubiliară a concursului Galijca Vitis din Polonia. De cea mai înaltă distincție – Champion Grand Gold – s-au învrednicit:

• Traminer Late Harvest, Fautor Winery
• Illustro Cabernet Sauvignon Merlot, Fautor Winery
• Ialoveni Tare, Vinăria Ialoveni.

În acest an, Moldovafost reprezentată la concurs de 27 de vinării din țară, care au prezentat 105 mostre de vinuri. La ediția precedentă a concursului Galijca Vitis din Polonia, țara noastră a reușit să câștige 27 de medalii de aur, dintre care 1 Champion Grand Gold și 1 Champion Gold.

Despre Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV)

ONVV este expertul Nr.1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator. Printre obiectivele sale de bază se numără diversificarea piețelor de desfacere și promovarea vinurilor moldovenești prin programul național și brandul național vinicol „Vinul Moldovei. O legendă vie”.

Munca, pasiunea, răbdarea și perseverența celor implicați în dezvoltarea și promovarea sectorului vitivinicol merită apreciere și gratitudine maximă, iar Ziua Națională a Vinului este tocmai prilejul potrivit ca să-i cunoască o țară întreagă. În mod tradițional, și la cea de-a XIX-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, reprezentanții Ministerului Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului împreună cu cei ai Oficiului Național al Viei și Vinului au înmânat premii pentru performanțe în sector și pentru producerea vinurilor de calitate care ne duc faima pe întreg mapamondul.

Pentru prima dată,pe lângă profesioniștii din domeniu, premii au primit și doi jurnaliști străini, care au scris cărți dedicate Vinului Moldovei, publicate peste hotarele țării.

„Premiul Mare” în domeniul vitivinicol pentru 2020 a fost oferit vinăriei „Rădăcini Wines” pentru „merite deosebite în fabricarea vinurilor de calitate înaltă, perpetuarea tradițiilor și calității excelente a vinurilor autohtone, precum și promovarea imaginii Republicii Moldova ca țară vitivinicolă pe arena internațională”.

Medalia care poartă numele savantului moldovean cu renume mondial Petru Ungureanu, autor al numeroaselor invenții legate de tehnologia de producere a vinului, alături de titlul „Cel mai iscusit oenolog al anului”, i-a fost oferită lui Anatolie Codjebaș, oenolog principal în cadrul vinăriei „Kazayak-Vin”.

Șeful Departamentului Agricol din cadrul grupului de companii „Purcari”, acad. Vladimir Cosovan, s-a învrednicitde titlul „Viticultorul anului” și medalia „Nicolae Guzun”. Distincția i-a fost oferită academicianului pentru merite deosebite în cultivarea viței-de-vie, implementarea tehnologiilor avansate în sectorul viticol și înființarea plantațiilor noi destinate fabricării produselor cu IGP.

Medalia de recunoștință „Vinul Moldovei. O Legendă Vie” i-a revenit doctorului habilitat în agricultură, cercetător științific superior, IP „Institutul Științifico-Practic de Horticultură și Tehnologii Alimentare”, Gheorghe Savin – pentru merite deosebite în domeniul cercetare pentru sectorul vitivinicol, inclusiv în ameliorarea sortimentului viței-de-vie. Aceeași distincție, medalia de recunoștință „Vinul Moldovei. O Legendă Vie” i-a fost oferită și vinificatorului Nicolae Știrbeț, primul președinte al Uniunii Oenologilor din Republica Moldova, fost director al Vinăriei „Vitis Hâncești”, care își sărbătorește aniversarea de 70 de ani.

Și companiile producătoare ale celor mai bune vinuri cu Indicație Geografică Protejată au fost premiate, în funcție de regiune: Vinăria „Chateau Vartely” pentru Regiunea IGP „Codru”, vinăria „DK-INTERTRADE” pentru regiunea IGP „Valul lui Traian”, vinăria „Timbrus Purcari Estate” pentruregiunea IGP „Ștefan Vodă” și  întreprinderea „Călărași Divin” pentru regiunea IGP „Divin”.

Vinăria „Fautor” a primit medalia de recunoștință „Vinul Moldovei. O Legendă Vie” pentru cea mai apreciată vinărie la concursurile internaționale din 2019.

În acest an, medalia de recunoștință „Vinul Moldovei. O Legendă Vie” a fost decernată și pentru cele mai bune lucrări jurnalistice. Una dintre distincții a fost oferită pentru cartea„Book on Moldovan Wines” consacrată Vinului Moldovei, scrisă de Chan Jun PARK, director al „Asia Wine Trophy” și director executiv al revistei „THE SCENT”. A doua a fostacordată expertei Caroline Gilby, Master of Wine, scriitoare și consultant independent, specializată în Europa Centrală și de Est, pentru scrierea cărții „Vinurile Bulgariei, României și Moldovei”,  în care se regăsește un capitol întreg dedicat Vinului Moldovei.

Cu sloganul „Eu deVIN sărbătoare”, cea de-a XIX-a ediție a Zilei Naționale a Vinului este un apel la solidaritate cu industria vitivinicolă, vinificatorii, oenologii și alți profesioniști care s-au implicat de-a lungul vremii și au contribuit la dezvoltarea acestui domeniu. Urmăriți site-ul wineday.wom.infinitylabz.com, pagina de Facebook a evenimentului, dar și paginile „Wine of Moldova” pe Facebook și Instagram, pentru a afla cum puteți participa și pentru a fi la curent cu noutățile Zilei Naționale a Vinului 2020!

Vinul Moldovei este produsul mândriei naționale și este unul dintre cele mai exportate mărfuri ale țării noastre. Peste 85% din vinurile îmbuteliate sunt comercializate pe piețele externe, iar România deține întâietatea în rândul țărilor importatoare de vinuri moldovenești, atât după volum, cât și după veniturile generate.

În acest context, dar și datorită numeroaselor aprecieri pozitive din partea consumatorilor români, Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV) lansează campania „Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu”. Proiectul își propune să prezinte o colecție formată din 30 de vinuri produse din soiuri locale și internaționale, dar și a celor mai fine cupaje. Astfel, timp de două luni, istoriile vinificatorilor reuniți sub umbrela brandului vinicol de țară „Wine of Moldova. A legend alive” se vor afla în centrul campaniei.

De la creare și până în prezent, Oficiului Național al Viei și Vinului a promovat constant vinul de calitate și a întreprins acțiuni pentru diversificarea piețelor de desfacere. Campania desfășurată pe piața românească se află în capul listei unui șir de proiecte dedicate promovării vinurilor moldovenești, a destinațiilor turistice, a culturii, tradițiilor și gastronomiei naționale.

Gheorghe Arpentin, director, Oficiul Național al Viei și Vinului: „În ciuda distanței și a restricțiilor temporare, Vinul Moldovei continuă să fie cartea de vizită a țării noastre. Iar în aceste vremuri, ne-am propus să fim mai aproape de consumatorii noștri, în special de cei de pe piața românească, prin organizarea unor evenimente online de prezentare a vinurilor moldovenești. În acest context, degustările ghidate de vinuri sunt cea mai potrivită metodă, întrucât sunt experiențe care implică toate simțurile și care, indiferent de distanță, îți permit să călătorești, să afli istoria și tradițiile, să cunoști „savoir-faire”-ul a multor generații de vinificatori  și să te îndrăgostești de „terroir”-ul Moldovei. Timp de două luni, ne propunem ca Vinul Moldovei să fie mult mai cunoscut în rândul consumatorilor de peste Prut, viitori promotori ai produsului mândriei naționale.”

Campania „Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu” constă într-o serie de 10 degustări ghidate sub îndrumarea Dianei Pavelescu, Secretar General al Asociației Degustărilor Autorizați din România, jurat la numeroase competiții internaționale din domeniul vinificației, dar și unul dintre cei mai cunoscuți influenceri din România în această sferă de activitate.

Dianei Pavelescu, gazda campaniei „Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu”: „Vinul este o artă, iar fiecare strop ascunde legende, tradiții și istorii ale vinificatorilor. În cadrul campaniei „Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu” alături de invitații mei, vom face o călătorie pe la cele mai reprezentative crame din Republica Moldova și vom descoperi împreună vinurile care au reușit deja să trezească interesul și aprecierilor experților internaționali. În ultimii ani, Vinul Moldovei a înregistrat succese constante în ce privește calitatea, iar acest lucru i-a adus în palmares numeroase medalii la cele mai importante concursuri de profil.”

Săptămânal, începând cu data de 9 mai, vor avea loc degustări ghidate, în regim online, pe parcursul cărora vor fi prezentate câte 3 vinuri de la 3 vinării diferite. La prezentările, care vor fi transmise online pe paginile de Facebook Wine of Moldova, Wine of Moldova România și a Dianei Pavelescu, vor lua parte mai multe persoane publice din țară și de peste Prut. Prima sesiune o va avea ca invitat special pe interpreta Dara.

Printre temele abordate la cele 10 sesiuni se numără prezentarea soiurilor autohtone și a metodelor de vinificare, a tradițiilor și a vinificatorilor care stau în spatele sticlelor de vinuri. În 2019, pe piața românească a înregistrat o creștere de 11% în ce privește volumul vinului exportat și 25% în ce privește valoarea încasărilor.

Pandemia de COVID-19 afectează sectorul vitivinicol mondial, iar vinificatorii din întreaga lume, inclusiv cei din țara noastră, se află în fața unui viitor incert. Însă efectele crizei economice pot fi diminuate prin solidaritatea și suportul comunității, iar păstrarea locurilor de muncă din sector va contribui la redresarea industriei în noua realitate post-COVID-19. Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), autoritatea care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, îi cheamă la calm și solidaritate pe membrii industriei reuniți sub brandul vinicol de țară „Vinul Moldovei. O legendă vie”.

Gheorge Arpentin, director, Oficiul Național al Viei și Vinului: „Sper ca această criză să nu afecteze sănătatea dvs. și a celor dragi vouă, chiar dacă, inevitabil, pandemia deja se răsfrânge asupra economiei naționale și în special asupra industriei vitivinicole. De-a lungul timpului, sectorul vitivinicol a trecut prin mai multe crize majore, cu efecte economice devastatoare, însă a reușit să se reinventeze și să iasă cu succes, inclusiv datorită unei generații de vinificatori care a dat dovadă de mult curaj și solidaritate.

Pandemia afectează negativ întreaga comunitate vitivinicolă, implicată, în prezent, în lucrările agricole de primăvară din podgorii, operațiuni care nu pot fi amânate și de succesul cărora depinde următoarea roadă. Din acest motiv, în anul curent, una dintre principalele misiuni ale sectorului vitivinicol, care angajează un sfert din populația țării, este păstrarea locurilor de muncă. Acest fapt va genera o reacție pozitivă în lanț și va asigura ulterior reabilitarea economică a industriei și recuperarea dinamicii exporturilor de vinuri moldovenești. De aceea, în aceste clipe este nevoie să ne unificăm eforturile și să colaborăm pentru a continua să promovăm Republica Moldova ca un producător de vinuri de calitate și ca o importantă destinație oenoturistică.”

În acest context, ONVV va monitoriza în continuare situația din sector și de pe principalele piețe de export al Vinului Moldovei. Totodată, experții ONVV vor identifica barierele cu care se confruntă întreaga comunitate vitivinicolă și va sensibiliza autoritățile statului pentru a interveni cu soluții potrivite și măsuri de sprijin. Mai mult, în perioada post-COVID-19, ONVV va depune eforturile necesare pentru fortificarea și intensificare activităților de promovare a Vinului Moldovei pe piețele de export cu valoare adăugată, inclusiv pe piețele-țintă.

Pentru acest an, printre principalele provocări ale sectorului va fi scăderea exporturilor de produse vitivinicole din Republica Moldova, acestea constituind 85% din vânzările totale ale producătorilor autohtoni.

Datele statistice arată că exporturile produselor vitivinicole au scăzut în luna martie cu 9% după volum și cu 11% în ce privește valoarea, față de aceeași perioadă a anului 2019.

Potrivit estimărilor ONVV, în acest an, exportul produselor vitivinicole poate scădea cu 30% sau chiar 50% comparativ cu 2019. Printre principalele cauze ale scăderilor așteptate se numără restricțiile logistice cauzate de regimurile speciale de carantină, reducerea cererii pe piețele de desfacere tradiționale, amânarea și anularea evenimentelor de promovare a vinurilor și suspendarea vânzărilor din domeniul HoReCa.