Categorie: Toate Știrile

Vinurile a 14 producători din Moldova, au fost prezentate la cea mai importantă expoziţie anuală din Quebec, dedicată vinurilor de import – RASPIPAV 2025, organizată la Montreal în perioada 29-31 martie anul curent.

Reprezentarea cramelor moldovenești a fost posibilă prin intermediul a două companii locale,  membre Raspipav, care au organizat degustaţii și au promovat produsele vinicole pentru compania de stat SAQ (Société des alcools du Québec), sommelieri şi jurnalişti, dar și numeroși amatori ai vinurilor de elită, au avut posibilitatea să aprecieze talentul și dăruirea vinificatorilor noștri aflate în spatele fiecărei sticle.

Acest eveniment este unul dintre cele mai importante evenimente dedicate vinului din Canada, și în special, în provincia Quebec, care are ușile larg deschide pentru orice iubitor de vin care își poate face comanda de vin direct la expoziție. Participarea la această expoziție a fost posibilă datorită sprijinului și asistenței Wine of Moldova, care împreună cu promotorii vinului moldovenesc în Canada, Les Fille des Vigneron și Vinohora, care și-au unit forțele pentru a depăși provocările și a spori competitivitatea vinurilor în Țara Arțarului.

Pe 25 martie, la New York, a avut loc un masterclass dedicat vinurilor din Moldova, susținut de Alecs Zecevic, critic și scriitor de vinuri la Wine Enthusiast. Evenimentul a reunit 22 de profesioniști din industrie – jurnaliști, somelieri, reprezentanți de vânzări, proprietari de vinoteci și scriitori de vin – oferindu-le o perspectivă detaliată asupra terroir-ului și diversității vinurilor autohtone.

Sesiunea a debutat cu o prezentare amplă despre istoria și cultura vinului, urmare a vizitei pe care Alecs Zecevic a efectuat-o în Moldova la începutul anului. Degustarea a inclus șase vinuri și spumante, evidențiind soiuri locale precum Fetească Albă și Fetească Neagră, alături de cupaje atent selecționate din Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir și Shiraz.

Acest masterclass a avut ca obiectiv creșterea vizibilității vinurilor din Moldova sub umbrela Wine of Moldova, oferind profesioniștilor americani o experiență autentică și consolidând interesul pentru import și distribuție.

Vinurile Moldovei cuceresc lumea! 

#WineOfMoldova #Masterclass #NYC #Vinuri #DegustareDeVin

Pe 16 – 20 Iunie 2025 Republica Moldova va găzdui al 46-lea Congres Mondial și a 23-a Asamblee Generală al Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV).

Conceptul Congresului a fost prezentat pe 4 februarie la Paris în cadrul unui eveniment organizat de către Ambasada Moldovei în Franța în colaborare cu Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare și Oficiul Național al Viei și Vinului, fiind invitați membrii corpului diplomatic și  organizațiilor internaționale, cercetători din sectorul vitivinicol și jurnaliști.

John Barker, Directorul General al OIV – International Organisation of Vine and Wine a anuțat  tematica congresului din acest an care reflectă în totalitate prioritățile strategice ale organizației: „Traseul viitorului viței de vie și vinului: Îmbrățișarea rezilienței, Creșterea valorii, Fortificarea inovației”. „Pentru mine, Moldova e o țară cu o chemare specială pentru producția de vin. Sectorul vinicol face parte din țesătura sa economică și socială, din peisajul și gastronomia locului, din însăși istoria sa”, a spus John Barker, invitând experții și cercetătorii din domeniu să participe la Congres.

Ambasadoarea Moldovei în Franța, doamna Corina Călugăru, a declarat că pentru Republica Moldova este o onoare să fie capitala globală a viei și vinului. „Acest eveniment vine să susțină și să încurajeze industria și oamenii ei entuziaști care, în ultimi ani, au reușit să transforme domeniul în unul de top”, a spus diplomata.

„Acum zece ani acesta era un vis, iar astăzi a devenit realitate”, a spus Andrian Digolean, Secretar de Stat al Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare. El a menționat că astăzi vinurile din Moldova sunt prezente pe piața globală, fiind exportate în peste 70 de țări. Totodată, în ultimul deceniu, ele au câștigat peste 7000 de premii și medalii la competițiile și degustările internaționale.

Directorul Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV) Wine of Moldova, Ștefan Iamandi a prezentat  evoluția și revoluția de acum 11 ani a industriei vitivinicole din Moldova, inovarea tehnologică pentru producția vinului de calitate, eforturile de reorientare a exportului, strategia sistematică și consistentă pentru calitate, implementarea sistemul de trasabilitate și angajamentul pentru sustenabilitate a ramurii.  

Suntem mândri de producători din Moldova pentru dezvoltarea și modernizarea sectorul, care astăzi are o contribuție semnificativă la economia națională.  Vinul nostru cucerește lumea este o declarație a calității și ofertei noaste de tară: povestim lumii întregi despre soiurile noastra autohtone, despre aromele deosebite și terroirul unic. 

Unul dintre obiectivele Congresului este crearea unor practici viticulturale sustenabile, aplicarea tehnologiilor inovaționale în oenologie și asigurarea unui model economic rezilient. Congresul va contribui la recunoașterea Moldovei ca o țară vinicolă importantă, va contribui la stabilirea unor noi parteneriate, dar și va repoziționa țara pe harta mondială a vinurilor de calitate.

IP Oficiul Național al Viei și Vinului a organizat o vizită de studiu în Franța (16-20 decembrie) pentru a studia bunele practici de valorificare a deșeurilor obținute în urma procesării strugurilor și a deșeurilor obținute în urma distilării vinului materie primă.

In grupul de lucru a vizitei de studiu a participat Secretarul de Stat al Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, Dl Andrian Digolean, reprezentatul ONVV Elizaveta Breahnă și 4 specialiști de la vinăriile producătoare de băuturi spirtoase pe bază de vin – Călărași Divin, Vinăria Bardar, Distilăria Bulboaca, Barza Albă.

Au fost vizitate cele mai mari fabrici de prelucrare a deșeurilor din Franța: fabrica REVECO din orașul Cognac și fabrica Distillerie de la Gasconniere din regiunea Bordo.

Fabrica de prelucrare a deșeurilor Reveco, Cognac

• REVICO, o companie inovatoare de procesare, care servește performanța de mediu a industriei de cognac. Ditilăriile din Cognac obțin în urma distilării vinului aproximativ 10 mln hl de vinarsă, care în urma procesării este echivalentă cu 5,6 mln hl de produse secundare (biogaz, acid tartric, îngrășăminte agricole etc.). REVICO produce până la 25.000 m³ pe zi de biogaz!

Fabrica de prelucrare a deșeurilor Distilerie Douence, Bordo

• Distileria Douence procesează produsele secundare obținute în urma peocesării strugurilor: tescovina, drojdia lichidă, drojdia uscată, piatra de vin etc.
• Produce: alcool de vin, materie primă pentru industria alimentară &cosmetică, industria chimică, ulei din semințe de struguri, energie organică, acid tartric, coloranți etc.
• distilează vinuri pentru producerea rachiului de vin și alte băuturi spirtoase.

Pe parcursul a trei zile au fost vizitate mai multe distilării, dogăria de producerea a baricurilor Tonnellerie Segiun Moreau din regiunea Cognac și fabrici de vin din regiunea Bordo. Vizita de studiu a fost reconfirmat necesitatea construcția unei fabrici de prelucrare a deșeurilor în R. Moldova pentru că gestionarea deșeurilor din procesul de producere a vinului are un impact esențial în producerea vinurilor sustenabile și durabile!

Biletele pot fi achiziționate accesând acest link.

Cei interesați să participe la sesiunea B2B în intervalul 12:00 – 16:00, sunt rugați să completeze acest formular, pentru a avea acces gratuit.

București,  3 decembrie 2024 – Vernisajul Vinului, unul dintre cele mai așteptate evenimente atât de către profesioniștii din domeniu, cât și de către publicul larg, va avea loc la Cluj, în data de 11 decembrie. Evenimentul la care sunt așteptați toți clujenii iubitori de vinuri cu tradiție este organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului din Republica Moldova și reunește 40 de producători de vinuri.

“După succesul din acest an al celei de-a patra ediții a Festivalului Vinului Moldovenesc de la București, mergem către Cluj cu un eveniment cu totul special dedicat iubitorilor de vin. Vernisajul Vinului se adresează atât profesioniștilor din domeniu, dar și publicului larg. Profesioniștii din HORECA vor avea ocazia să cunoască producători cu tradiție din Republica Moldova, să deguste numeroase vinuri din soiuri locale, internaționale și să fie inspirați în alegerea celor mai potrivite  vinuri pentru paringurile din meniuri. Iar publicul larg va putea avea acces la vinuri de excepție, care fac parte din moștenirea culturală fabuloasă a Republicii Moldova, evenimentul reunind 40 de vinificatori.”, a declarat Ștefan Iamandi, Directorul Oficiului Național al Viei și Vinului din Republica Moldova.

Vernisajul Vinului de la Cluj va face cunoștință profesioniștilor și publicului larg atât cu vinăriile cu tradiție din Republica Moldova, cât și cu cramele mai mici, care vor oferi spre degustare vinuri proaspete, vinuri din soiuri locale, vinuri cu indicația geografică protejată, vinuri de autor, vinuri în ediție limitată. Vinul Moldovei cucerește lumea, fiind exportat în peste 65 de țări ale lumii și reprezintă 85% din volumul total produs în Republica Moldova. Vinul moldovenesc are în palmares peste 6500 de medalii în ultimii 6 ani, peste jumătate dintre acestea fiind de aur.

“Vinul Moldovei este deja emblematic pentru moștenirea fabuloasă în materie de vinuri a Republicii Moldova. Suntem deja cunoscuți și recunoscuți la nivel global pentru calitate, poveste, gust și terroir cu totul special. Vernisajul Vinului aduce mai aproape de Ardeal toate aceste atribute, în licori unice, oferind oportunitatea de a degusta, de a afla poveștile din spatele fiecărui brand și de a achiziționa vinul direct de la producător. De Sărbători, savorile moldovenești pot fi oricând o alegere inspirată pentru mesele tradiționale.”, a adăugat Directorul Oficiului Național al Viei și Vinului din Republica Moldova.

Vernisajul Vinului va avea loc la Wonderland Resort, Sala Grande Vista, pe tot parcusul zilei de 11 decembrie, între 11:00 și 23:00, având următorul program:

• 12:00 – 16:00 – deschiderea, degustări și întâlniri B2B și cu reprezentanți HoReCa, influenceri, rețele de distribuție, media;
• 17:00 – 23:00 – degustări pentru publicul larg.

Evenimentul va fi completat de concertul “Jazz Lăutăresc” în interpretarea Getei Bulacu & Focșa Trio. Costul biletului de intrare este de 80 de RON până la data de 8 decembrie, iar începând cu 9 decembrie va fi de 90 RON și include 10 degustări de vin.

##

Despre Oficiul Național al Viei și Vinului din Republica Moldova

ONVV este expertul nr. 1 în sectorul vitivinicol, care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului, servind drept platformă pentru acțiunea comună a tuturor celor implicați în creșterea competitivității produselor vinicole, valorificarea autenticității și orientarea spre consumator, dar și promovarea vinurilor moldovenești prin programul și brandul național „Wine of Moldova”.

I.P. “Oficiul Naţional al Viei şi Vinului” în conformitate cu Regulamentul privind modul de evaluare a caracteristicilor organoleptice ale produselor vitivinicole prin analiză senzorială (Hotărârea de Guvern nr.810 din 29.10.2015, publicat: 13-11-2015 în Monitorul Oficial Nr. 306- 310 art. 904) planifică organizarea concursului de autorizare a degustătorilor de produse vitivinicole.

Pentru participarea la concurs solicitanții vor depune la ONVV, până la data de 25 iulie 2024, actele necesare în conformitate cu prevederile capitolului IV “ Modul de autorizare a degustătorilor de produse vitivinicole” din Regulamentul menționat mai sus.

Documentele vor fi depuse în original la sediul Oficiului Național al Viei și Vinului.

Cu deosebită încântare, vă anunțăm că în perioada 12-14 februarie, în premieră, împreună cu 18 producători de vin din Moldova, vom lua parte la grandiosul eveniment dedicat celor ce produc, promovează și apreciază vinul: Vinexpo Paris 2024!

Ne găsiți pe adresa Paris, Porte de Versailles, în pavilionul 5.3, la standul cu nr B161.

Totodată pe data de 14 februarie, ora 13:00 în sala nr.3 vom organiza și un masterclass dedicat Wine of Moldova, unde Dl Robert Joseph va împărtăși experiențe valoroase vinicole! Cunoscut pentru cariera prodigioasă în domeniul vinicol, inclusiv desemnat câștigător la #World_Food_Media_Awards pentru „creșterea aprecierii vinului în întreaga lume”, Dl Robert Joseph rămâne a fi un fidel promotor al vinului și evenimentelor dedicate lui.

Așteptăm susținerea voastră cu multe și un #share la această postare!

Wine of Moldova acceptă provocări noi și își propune să acumuleze experiențe unice și… revoluționare!

Vă așteptăm în cel mai romantic oraș din Europa pentru a celebra 10 ani de triumf!

Pentru a citi articol scris de VinAvisen treceti pe lincul:

„O incursiune vizuală în atmosfera magica a celei de-a XX-a ediții a Vernisajului Vinului! Priviți cu bucurie și entuziasm momentele pline de culoare și aromă, surprinse la Palatul Republicii. Cu 79 de vinificatori, peste 400 de vinuri și sute de oaspeți dragi, această ediție de iarnă a adus împreună pasionați și iubitori ai vinului, creând o atmosferă memorabilă și plină de bucurie.