loader image

Categorie: Toate Vinăriile

Categorii
Știri Internaționale Toate Evenimentele Toate Știrile Toate Vinăriile Uncategorized RO

14 vinării autohtone la cea mai importantă expoziție de profil din Polonia.

Oficiul Național al Viei și Vinului susține în perioada 20-21 noiembrie 2022, participarea a 14 vinării autohtone la cea mai importantă expoziție de profil din Polonia, Ferment Wine Experience, dedicată atât publicului de business cât și consumatorilor finali.

La inaugurarea evenimentului, standul Wine of Moldova a fost vizitat de către ambasadorul Republicii Moldova în Polonia, Excelența Sa,Igor Bodiu, care a salutat prezența producătorilor la stand și a conducerii ONVV la eveniment.

La eveniment, 11 vinuri au fost prezentate în cadrul a 2 Masterclass-uri, dedicate Vinului Moldovei, unde toți iubitorii de vinuri de calitate au aflat despre tradițiile milenare în vinificație și despre ospitalitatea poporului moldovenesc.

Felicitări producătorilor!

Categorii
Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinăria Ialoveni

Vinăria Ialoveni

”Vinuri Ialoveni” SA – întreprindere vinicolă bine cunoscută în Republica Moldova şi peste hotarele ei, pentru faimosul brand de vinuri peliculare IALOVENI (HERES).

Istoria fabricii datează în îndepărtatul an 1857, în care pe teritoriul actual al fabricii au fost construite beciurile lui Murzin unde se produceau vinuri, deoarece după anexarea în anul 1812 de către Imperiul Rus, Basarabia devenise furnizorul principal de vinuri.

”Ialoveni”(HERES) este o producție delicată, unicală în Republica Moldova, care și-a cîștigat popularitatea și renumele său mondial pentru gustul și aroma sa irepetabile. Sunt vinuri pline de finețe, dă senzația de nobleță, rafinament și eleganță.

Întreprinderea produce nu numai vinuri peliculare, dar și Vermouth, vin aromatizat, băuturi tari, brandy și divin. Mândria noastră este băutura tare de colecție ”Akademos”, care este nu pur și simplu o băutură, aceasta este un stil al vieții în care găsim finețe, armonie, expresivitate. Acesta este și stilul întreprinderii, întotdeauna pledînd pentru calitate înaltă și noi victorii.

Tradiţiile istorice a vinificatorilor împreună cu tehnologiile moderne avansate au determinat o calitate înaltă a vinurilor produse de SA „Vinuri Ialoveni”.

Despre calitatea producției ”Vinuri Ialoveni” SA vorbesc cele peste 150 medalii de Aur, Argint și 6 Grand Prix, obţinute la prestigioasele concursuri naționale şi internaţionale a vinurilor .

1857

Produse

Ialoveni Sec, Ialoveni Tare

Ialoveni Sec – aromă plăcută cu savoare de flori, gust bine constituit, ușor picant.

Ialoveni Tare – aromă discretă de pâine proaspătă de secară în sembioză cu nuci prăjite.

Akademos

Akademos- Buchet expresiv, complex, gust moale, armonios, amărui-picant, cu nuanțe de nucușoare prăjite și fructe uscate.

Ialoveni Desert

Ialoveni Desert reserva 1990 – buchet fin, gust armonios, catifelat, cu nuanţe de citrice, nuci prăjite şi ciocolată.

Contacte

Adresa: str. Alexandru cel Bun 4, Ialoveni 6801

Direcție

Categorii
IGP Valul lui Traian Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinăria Taraclia

Taraclia

Vinăria Taraclia a fost fondată în 1955 și se află în sudul Moldovei în orașul Taraclia.

VIILE NOASTRE

Baza de resurse a companiei noastre este reprezentată de 180 hectare de viță de vie. Podgoriile au fost întemeiate în anii 2000-2005 și sunt reprezentate de soiuri, recunoscute la nivel internațional: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

TERROIR

Sudul Moldovei este caracterizat prin climat temperat continental, influențat de proximitatea Mării Negre. Solul este mai puțin fertil, având straturi de nisip și lut, ceea ce este benefic pentru vița de vie.

VINURI TARACLIA

Compania nostră produce vinuri de soi (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc), precum și cupaje. Între 1990 și 2020 compania noastră a câștigat mai mult de 80 de medalii. În 2020 Vinăria Taraclia a câștigat o medalie de bronz la concursul internațional IWSC pentru Merlot (roada anului 2019).

VINURI DE COLECȚIE

Inima vinăriei este colecția de vin, compusă din 10 mii de sticle de vinuri din anii 1960-2000. Cea mai veche sticlă de vin e cu roada anului 1906.

1955

Produse

Chardonnay

Un vin alb cu arome de mere galbene, pere, caise, completate cu note fine de pepene galben, ananas și mango. Gustul catifelat echilibrează arome dulci ale vinului.

Cabarnet Sauvignon

Cabernet Sauvignon posedă arome de cireșe, coacăză neagră, completate cu note fine de prună uscată și caracter picant de piper negru. Gustul e puternic, taninos plăcut.

Merlot

Un vin roșu sec cu arome de cireșe coapte, coacăză roșie și nuanță de frunze, completate cu gustul de fructe negre proaspete și note fine de violă.

Contacte

Adresa: Taraclia, str. Voczalinaia, 74

Direcție

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinum

Vinum

Vinum este un brand tânăr, cu rădăcini istorice seculare.

Suntem o companie de familie cu o tradiție vastă și îndelungată în producerea vinului. Istoria noastră a început acum 2 secole în urmă, încă din îndepărtatul an 1806. Cînd strămoșii noștri prin voința sorții s-au mutat din nord-estul Bulgariei în sudul Basarabiei. De atunci, deja nouă generații ale familiei noastre nu se despart de strugurele de poamă. Din tată în fiu, noi împărtășim cunoștințele și experiența bogată în cultivarea strugurilor și producerea vinului de calitate. Generația modernă a familiei noastre are peste 20 de ani de experiență în acest domeniu.

Vinurile noastre sunt produse individual și sub strictă supraveghere la o mini-vinărie în centrul Moldovei. Recoltarea manuală, precum și prelucrarea minimă a strugurilor ne permite să aducem și să păstrăm prospețimea, aroma și gustul lor, pentru toți cunoscătorii de vinuri de calitate.

După ce au absorbit ani de experiență în vinificația moldovenească combinate cu tehnologii moderne mondiale, vinurile noastre reprezintă întruchiparea solurilor fertile, ale eforturilor noastre și sufletului nostru depus într-un singur pahar.

2016

Produse

VINUM estate

Vinurile din seria VINUM estate sunt vinuri fine cu un aspect strict. Vinurile oferă experiențe de gust

profund, trezesc amintiri calde și parfumate, țesând tonuri de emoții proaspete.

Selecție Vladlen Uzhakov

Aceasta este o serie de vinuri de autor, fiecare având propria personalitate, stil și caracter. Le creăm pentru a atinge cele mai delicate note de sufletul dumneavoastra.

Sparkling

Vin spumant VINUM estate – este un vin rafinat, creat după tehnologia clasică a regiunii Champagne, cu maturare pe drojdie. Munca migăloasă de îmblânzire a bulelor, ne-au permis să obținem o băutură spumantă aromată, delicată, care va deveni pentru dumneavoastră imaginea sărbătorii în orice zi.

Spumant Viu

SPUMANT VIU – un vin exclusive cu o istorie de vinificație de peste 500 ani. Călugării francezi îl numeau Pétillant Naturel sau PetNat pe scurt. S-a născut înainte de clasicul Champagne. Noi am reînviat rețeta uitată și am creat o băutură demnă de Regi și Regine.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Ialoveni, str. Sociteni

Direcție

E-mail: info@vinum.md

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile Vin în vrac

Vinia Denovi

Vinia Denovi

Vinia Denovi S.R.L. (Chateau Denovie) este o companie specializată în fabricarea şi vânzarea băuturilor alcoolice.

Compania produce vinuri de colecţie, vinuri ordinare din struguri şi vinuri fără alcool. Vinăria Chateau Denovie – o cramă înfiinţată în anul 1940, ce se află în zona vitivinicolă Valul lui Traian.

2012

Produse

Vinuri „Chateau Denovie Collection”

O colecție de vinuri exclusive din soiuri de struguri autohtone, vinuri maturate varietale și cupajate. Acestea sunt fabricate conform tehnologiei clasice din struguri selectați de soiuri cultivate în sudul Moldovei, zona Valului lui Traian. Producerea acestui vin este realizată în conformitate cu tehnologiile moderne de vinificație.

Vinuri „Privat Wine Collection”

O serie de vinuri maturate varietale și cupajate, realizate din struguri cultivate în Moldova în regiunile viticole Valul lui Traian și Codru. Aceste vinuri sunt produse în conformitate cu tehnologiile moderne de vinificație.

Vinuri „Casa Petru Fără Alcool”

O serie de vinuri fără alcool, bogate în minerale și vitamine, lipsite de grasimi. Alcoolul este extras din vin printr-un proces numit vacuum distilation astfel încât ingredientele unui vin fara alcool sunt în proporție de 99 la sută aceleași ca ale unui vin cu alcool. Diferența vine din procentajul de alcool și nu din continutul de fier, potasiu, magneziu, fosfor și complexul de vitamina B pe care le regasim în ambele categorii de vinuri.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Leova, or. Iargara

Direcție

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinaria Romanesti

Vinăria Romanești

În anul 1850, împăratul rus Alexandru I, în baza decretului imperial, a fondat Fabrica de Vinuri a Maiestăţii Sale „Românești”, amplasată în Codrii Moldovei. Aceasta a fost dezvoltată cu aportul nemijlocit al viticultorilor francezi.

În anul 1917 a devenit proprietatea vinificatorului de dinastie basarabeană I.V.Cristi, care diversifică sortimentul de struguri cultivați pentru producerea vinurilor, alături de cei pentru producerea divinului. Astfel, în gospodăria cea mai mare ca dimensiune şi cea mai tehnologizată din regiune a fost lansată secția de producere a divinului, după tehnologia de producere a cognacului francez. Viile gospodăriei “ROMANEŞTI” sunt amplasate în zona centrală a Moldovei – în Codri. Microzona ROMANEŞTI este amplasată la aceiaşi latitudine ca şi Burgundia. Configuraţia geografică a acestei microzone este într-adevăr unică. Dealurile în spaţiul interfluvial al râurilor Cogâlnic şi Lunga creează un fel de “cupă” de protecţie împotriva vânturilor reci. Condiţiile climaterice şi solurile din această microzonă favorizează fabricaţia vinurilor roşii seci, vinurilor albe de masă şi a vinurilor mature. E greu de prezis viitorul, dar noi totuşi putem presupune că amintirile despre gustul vinurilor “ROMANEŞTI” cu armonia lor, prospeţimea specială şi aroma irepetabilă vor deveni din nou populare şi apreciate, căci deja o dată acest lucru s-a întâmplat în Imperiul Rus.

SA «Romaneşti» este certificată conform sistemului internaţional de asigurare a calităţii ISO-22000:2005.

1887

Produse

Divin „Romanești”

Divinul „Romanesti” cu vârsta de 7 ani este o băutură nobilă, care merită a fi savurată într-o atmosferă distinsă.

Vin „Alb de Romanești”

Vin sec alb. Produs din struguri de soiuri Pinot Gris, Riesling și Traminer. Este un vin cu arome subtile de miere și citrice, bine echilibrat, gust fin picant plăcut.

Vin „Negru de Romanești”

Vin sec roșu. Vinul este obținut din struguri de soiuri clasice Cabernet-Sauvignon, Merlot și Saperavi. Vinul are o culoare rubinie elegantă, cu nuanțe ușoare de frișcă.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Strășeni, s. Romanești

Direcție

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile

DAC

Vinăria DAC

Vinăria Dac este o companie tânără ce și-a început activitatea în anul 2013, la nordul Republicii Moldova, pe un teritoriu însorit, în mijlocul unei livezi, în apropierea râului Nistru, la o distanță de aproximativ 20 km de or. Soroca, în satul Racovăț.

Urmărind întregul poroces de producere – suntem cei care transformăm rodul toamnei într-o băutură specială, oferindu-vă game variate și tipuri de vinuri pe gustul celor care știu să savureze din plăcerile vieții.

Aici poți regăsi acel vin alb elegant și rafinat, cu o aromă florală care să-ți împrospăteze zilele caniculare de vară, dar și un vin roșu bogat și intens care îți oferă arome puternice și expresive. Gama este completată cu rafinatul vin rosé, un vin ce concentrează aroma fructelor albe cum ar fi caisul cu cele roșii ale căpșunii și zmeurei. Vinurile seci de calitate superioară sunt produse din struguri de soiuri nobile, îngrijiți de căldura soarelui, recoltați pe podgoriile fertile prin metode inovative și tehnologii performante europene.

Filosofia vinării noastre este – producerea vinurilor speciale și particulare care să cucerească prin calitate, prin naturalețe dar, în același timp, să aducă în fața consumatorului ”altceva” decât obișnuitul.

2013

Produse

Vin „DAC Reserv”

Un vin de culoare roșu-rubiniu ce se remarcă prin aromele sale elegante de fructe roșii supracoapte și vanilie. Gustul plin, catifelat, fiind urmat de un postgust prelung.

Vin „Roșu Domnesc”

Vin de culoare roșu-granat cu arome complexe a fructelor de pădure și note ușoare de lemn. Gustul fin este bine susținut de tanini denși, urmat de un postgust lung.

Vin „Balada”

Specialiștii au “topit” calitățile soiurilor Sauvignon Blanc, Feteasca Regală și Chardonnay într-un cupaj ce și-a constituit o personalitate distinctă și unică.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Soroca, s.Racovăț

Direcție

Categorii
IGP Valul lui Traian Regiuni IGP Toate Vinăriile

Bostavan

Vinăria Bostavan

De Ziua Vinului, pe 5 octombrie 2019, Vinăria Bostavan a fost distinsă cu Premiul Mare pentru merite deosebite în fabricarea vinurilor de calitate înaltă, perpetuarea tradițiilor și calității excelente a vinurilor autohtone și promovarea imaginii Republicii Moldova ca țară vitivinicolă pe arena internațională.

Fondată în anul 2002, Vinăria Bostavan are în gestiune peste 780 ha podgorii proprii în microzonele Onești, Etulia și Moscovei. În anul 2015, Bostavan lansează o colecție deosebită de vinuri sub marca DOR, care, în scurt timp, au fost apreciate la cele mai prestigioase concursuri de vinuri la nivel mondial.

În anul 2017, Bostavan a lansat spumantele DOR și seria vinurilor DOR Reserve, care în același an, au reușit să obțină medalii la cele mai importante competiții din lume. În perioada anilor 2013-2019 vinurile și spumantele Bostavan au fost distinse cu peste 90 de medalii de aur, argint și bronz, la așa concursuri mondiale precum Effervescents du Monde, Mundus Vini, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, Asia Wine Trophy, iar numărul medaliilor crește de la an la an.

2002

Produse

Spumant „Dor Alb Brut”

Spumantul DOR cu nuanțe subtile de măr verde și miere, pune în evidență textura proaspătă a strugurilor Chardonnay, Pinot Blanc și Fetească Albă.

Rosé „Dor Rosé”

Un rosé creat din dor de dragoste. Gustul moale, armonios cu nuanțe de fructe de pădure iți amintește de plăcerea și fiorii unei iubiri la început de primăvară.

Vin „Dor Reserva Merlot”

Un vin excelent pentru masă, de o culoare roşu-rubinie. Buchetul cu nuanțe de fructe dulci și gustul delicat de zmeură proaspătă asigură o senzație plăcută de durată.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, MD-5352, UTA Gagauzia, r. Vulcanesti, s. Etulia

Direcție

Categorii
IGP Valul lui Traian Regiuni IGP Toate Vinăriile

Tomai-Vinex

Tomai Vinex

In anul 1997, în satul Tomai a fost fondată societatea pe acțiuni „TOMAI-VINEX”, care a devenit succesorul de drepturi al ramurii vinicole din sat.

Păstrând experiența vinificatorilor și viticultorilor, întreprinderea nouă a trecut un proces de modernizare tehnică și tehnologică completă, dictată de timp. S-a achiziționat utilaj vinicol nou de producție italiană, au fost renovate secțiile de portaltoi pentru producerea puieților de viță-de-vie, a fost plantată viță de-vie. Un ciclu de producție închis, precum și automatizarea completă a procesului de cultivare a strugurilor, monitorizarea constantă, condițiile climatice favorabile, solul fertil și soarele cald din sud permit companiei să proceseze până la 10.000 de tone de struguri. Pentru cei aproape douăzeci de ani, geografia exportului producției vitivinicole a SA „TOMAI-VINEX” a cuprins peste 20 de țări ale lumii, de la China și America până la Africa și Europa.

1903 – 2020

Produse

Vin „Bugeac Gagauz Wine”

Culoarea roșu-închis, buchetul armonios intens, cu nuanțe de violet și solanacee, gustul plin, moale cu nuanțe maturizate.

Vin „Roșu de Tomai”

Culoarea roșu-închis cu o aromă de soi, intens, cu nuanțe de vișine și căpșune, gustul plin, moale și armonios cu nuanțe maturizate.

Vin din „Tomai Reserve”

Culoarea roșu-închis, aromă flamboiantă și intensă, persistentă cu fructe roșii și mirodenii. Gustul este plin, moale și catifelat, armonios cu note de maturare.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Gagauzia, or. Comrat, str. Ferapontievskaia 1

Direcție

Categorii
IGP Ștefan Vodă Regiuni IGP Toate Vinăriile

Timbrus Purcari Estate

Timbrus Purcari Estate

TIMBRUS este un proiect internaţional de creare a unor vinuri moldoveneşti de categoria premium. Denumirea provine de la cuvântul «timbru» – fiscal sau poştal, care este un simbol al scrisorii, înmânate personal destinatarului.

TIMBRUS este un mesaj personal al vinificatorului, adresat tuturor celor care ştiu să aprecieze cu adevărat vinurile.

Istoria acestui proiect îşi are începuturile din momentul procurării terenurilor agricole la Purcari, cea mai cunoscută regiune vinicolă din Moldova, unde încă în secolul XIX erau fabricate vinuri de talie internaţională. Enologul European Manuel Ortiz participă la elaborarea vinurilor de la etapa sădirii viţei-de-vie, până la producerea şi îmbutelierea vinurilor. Drept rezultat, am reuşit să obţinem vinurile rafinate şi elegante , care se impun cu precădere pe fundalul celorlalte vinuri din regiune şi se remarcă printr-un stil cu adevărat european, nobil.

Provenind din combinaţia unică dintre natura regiunii Purcari, tradiţiile vinificaţiei moldoveneşti şi măiestria specialiştilor europeni, vinurile TIMBRUS întruchipează o viziune de autor asupra viitorului vinificaţiei din Moldova. TIMBRUS este un mesaj ce conţine secretul unui vin unic. O taină, care nu poate fi nici citită, nici văzută, ci numai simţită şi înţeleasă prin degustarea acestui vin. TIMBRUS este un brand de revelare, un brand de surpriză. Este o dovadă a faptului, ca și în Moldova sunt create vinuri rafinate, de clasă mondială.

2008

Produse

Vin „Manuel Ortiz”

Un asamblaj unic al oenologului Manuel Ortiz, produs în ediție limitată. Este un mesaj personal al vinificatorului destinat adevăraților iubitori de vinuri premium.

Vin „Barrel Fermented Chardonnay”

Barrel Fermented Chardonnay seduce prin prospețime și delicatețe cu note prezente de cafea, vanilie, în combinație cu citrice, măr verde, arahide și migdale.

Vin „Viorica”

Viorica este un soi de struguri autohton moldovenesc, cu aroma de busuioc și un gust inedit. Acest vin reflectă originalitatea și unicitatea vinificației autohtone.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, MD-4224, r. Ștefan Vodă, s. Purcari, str. Grigore Vieru 134

Direcție