Categorii
Știri Locale Toate Știrile Uncategorized RO

Indicație Geografică Protejată „Codru”

Indicație Geografică Protejată „Codru” – teritoriul puternic fragmentat de o reţea de văi, multiple hârtoape, creste și dealuri, intersectate de pâraie și râulețe.

Clima din această regiune este temperat continentală, temperatura medie anuală este de 9.0-9.5°C, iar suma temperaturilor active constituie 3000-3200°C.

În componența învelișului de sol din regiunea delimitată Codru prevalează cernoziomurile cu cca 62% din teritoriu. Printre solurile cernoziomice predomină cel carbonatic cu cca 21%, obișnuit – cca 19%, levigat – cca 11% și tipic – cca 8%.

Poveștile vitivinicole vor fi descoperite pe 29 mai, la DeVin&DeGust!

Categorii
Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinăria Ialoveni

Vinăria Ialoveni

”Vinuri Ialoveni” SA – întreprindere vinicolă bine cunoscută în Republica Moldova şi peste hotarele ei, pentru faimosul brand de vinuri peliculare IALOVENI (HERES).

Istoria fabricii datează în îndepărtatul an 1857, în care pe teritoriul actual al fabricii au fost construite beciurile lui Murzin unde se produceau vinuri, deoarece după anexarea în anul 1812 de către Imperiul Rus, Basarabia devenise furnizorul principal de vinuri.

”Ialoveni”(HERES) este o producție delicată, unicală în Republica Moldova, care și-a cîștigat popularitatea și renumele său mondial pentru gustul și aroma sa irepetabile. Sunt vinuri pline de finețe, dă senzația de nobleță, rafinament și eleganță.

Întreprinderea produce nu numai vinuri peliculare, dar și Vermouth, vin aromatizat, băuturi tari, brandy și divin. Mândria noastră este băutura tare de colecție ”Akademos”, care este nu pur și simplu o băutură, aceasta este un stil al vieții în care găsim finețe, armonie, expresivitate. Acesta este și stilul întreprinderii, întotdeauna pledînd pentru calitate înaltă și noi victorii.

Tradiţiile istorice a vinificatorilor împreună cu tehnologiile moderne avansate au determinat o calitate înaltă a vinurilor produse de SA „Vinuri Ialoveni”.

Despre calitatea producției ”Vinuri Ialoveni” SA vorbesc cele peste 150 medalii de Aur, Argint și 6 Grand Prix, obţinute la prestigioasele concursuri naționale şi internaţionale a vinurilor .

1857

Produse

Ialoveni Sec, Ialoveni Tare

Ialoveni Sec – aromă plăcută cu savoare de flori, gust bine constituit, ușor picant.

Ialoveni Tare – aromă discretă de pâine proaspătă de secară în sembioză cu nuci prăjite.

Akademos

Akademos- Buchet expresiv, complex, gust moale, armonios, amărui-picant, cu nuanțe de nucușoare prăjite și fructe uscate.

Ialoveni Desert

Ialoveni Desert reserva 1990 – buchet fin, gust armonios, catifelat, cu nuanţe de citrice, nuci prăjite şi ciocolată.

Contacte

Adresa: str. Alexandru cel Bun 4, Ialoveni 6801

/ Urmărește-ne

/ Abonează-te la noutăți

!function(){function t(t){this.element=t,this.animationId,this.start=null,this.init()}if(!window.requestAnimationFrame){var i=null;window.requestAnimationFrame=function(t,n){var e=(new Date).getTime();i||(i=e);var a=Math.max(0,16-(e-i)),o=window.setTimeout(function(){t(e+a)},a);return i=e+a,o}}t.prototype.init=function(){var t=this;this.animationId=window.requestAnimationFrame(t.triggerAnimation.bind(t))},t.prototype.reset=function(){var t=this;window.cancelAnimationFrame(t.animationId)},t.prototype.triggerAnimation=function(t){var i=this;this.start||(this.start=t);var n=t-this.start;504>n||(this.start=this.start+504),this.element.setAttribute(„transform”,”rotate(„+Math.min(n/1.4,360)+” 12 12)”);if(document.documentElement.contains(this.element))window.requestAnimationFrame(i.triggerAnimation.bind(i))};var n=document.getElementsByClassName(„nc-loop_circle-02-24”),e=[];if(n)for(var a=0;n.length>a;a++)!function(i){e.push(new t(n[i]))}(a);document.addEventListener(„visibilitychange”,function(){„hidden”==document.visibilityState?e.forEach(function(t){t.reset()}):e.forEach(function(t){t.init()})})}();

Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinum

Vinum

Vinum este un brand tânăr, cu rădăcini istorice seculare.

Suntem o companie de familie cu o tradiție vastă și îndelungată în producerea vinului. Istoria noastră a început acum 2 secole în urmă, încă din îndepărtatul an 1806. Cînd strămoșii noștri prin voința sorții s-au mutat din nord-estul Bulgariei în sudul Basarabiei. De atunci, deja nouă generații ale familiei noastre nu se despart de strugurele de poamă. Din tată în fiu, noi împărtășim cunoștințele și experiența bogată în cultivarea strugurilor și producerea vinului de calitate. Generația modernă a familiei noastre are peste 20 de ani de experiență în acest domeniu.

Vinurile noastre sunt produse individual și sub strictă supraveghere la o mini-vinărie în centrul Moldovei. Recoltarea manuală, precum și prelucrarea minimă a strugurilor ne permite să aducem și să păstrăm prospețimea, aroma și gustul lor, pentru toți cunoscătorii de vinuri de calitate.

După ce au absorbit ani de experiență în vinificația moldovenească combinate cu tehnologii moderne mondiale, vinurile noastre reprezintă întruchiparea solurilor fertile, ale eforturilor noastre și sufletului nostru depus într-un singur pahar.

2016

Produse

Seria „Lalelele mele”

Lalelele mele – vin elegant, cu arome strălucitoare. Vinurile din această serie vă vor face viaţa sărbătoare, inspirând creativitate și pasiune.

Seria „Mr. Snob”

Vinurile din seria Mr. Snob sunt rafinate, cu aspect strict. Vinurile oferă gusturi profunde, trezesc amintiri calde, împletind în ele tonuri de emoții proaspete.

Seria „Selection Vladlen Uzhakov”

Selection Vladlen Uzhakov este o serie de vinuri de autor. Vinurile din această serie au propria personalitate și stil. Le creăm pentru a vă atinge cele mai fine note emoționale.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Ialoveni, str. Sociteni

E-mail: info@vinum.md

/ Urmărește-ne

/ Abonează-te la noutăți

!function(){function t(t){this.element=t,this.animationId,this.start=null,this.init()}if(!window.requestAnimationFrame){var i=null;window.requestAnimationFrame=function(t,n){var e=(new Date).getTime();i||(i=e);var a=Math.max(0,16-(e-i)),o=window.setTimeout(function(){t(e+a)},a);return i=e+a,o}}t.prototype.init=function(){var t=this;this.animationId=window.requestAnimationFrame(t.triggerAnimation.bind(t))},t.prototype.reset=function(){var t=this;window.cancelAnimationFrame(t.animationId)},t.prototype.triggerAnimation=function(t){var i=this;this.start||(this.start=t);var n=t-this.start;504>n||(this.start=this.start+504),this.element.setAttribute(„transform”,”rotate(„+Math.min(n/1.4,360)+” 12 12)”);if(document.documentElement.contains(this.element))window.requestAnimationFrame(i.triggerAnimation.bind(i))};var n=document.getElementsByClassName(„nc-loop_circle-02-24”),e=[];if(n)for(var a=0;n.length>a;a++)!function(i){e.push(new t(n[i]))}(a);document.addEventListener(„visibilitychange”,function(){„hidden”==document.visibilityState?e.forEach(function(t){t.reset()}):e.forEach(function(t){t.init()})})}();

Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile Vin în vrac

Vinia Denovi

Vinia Denovi

Vinia Denovi S.R.L. (Chateau Denovie) este o companie specializată în fabricarea şi vânzarea băuturilor alcoolice.

Compania produce vinuri de colecţie, vinuri ordinare din struguri şi vinuri fără alcool. Vinăria Chateau Denovie – o cramă înfiinţată în anul 1940, ce se află în zona vitivinicolă Valul lui Traian.

2012

Produse

Vinuri „Chateau Denovie Collection”

O colecție de vinuri exclusive din soiuri de struguri autohtone, vinuri maturate varietale și cupajate. Acestea sunt fabricate conform tehnologiei clasice din struguri selectați de soiuri cultivate în sudul Moldovei, zona Valului lui Traian. Producerea acestui vin este realizată în conformitate cu tehnologiile moderne de vinificație.

Vinuri „Privat Wine Collection”

O serie de vinuri maturate varietale și cupajate, realizate din struguri cultivate în Moldova în regiunile viticole Valul lui Traian și Codru. Aceste vinuri sunt produse în conformitate cu tehnologiile moderne de vinificație.

Vinuri „Casa Petru Fără Alcool”

O serie de vinuri fără alcool, bogate în minerale și vitamine, lipsite de grasimi. Alcoolul este extras din vin printr-un proces numit vacuum distilation astfel încât ingredientele unui vin fara alcool sunt în proporție de 99 la sută aceleași ca ale unui vin cu alcool. Diferența vine din procentajul de alcool și nu din continutul de fier, potasiu, magneziu, fosfor și complexul de vitamina B pe care le regasim în ambele categorii de vinuri.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Leova, or. Iargara

/ Urmărește-ne

/ Abonează-te la noutăți

!function(){function t(t){this.element=t,this.animationId,this.start=null,this.init()}if(!window.requestAnimationFrame){var i=null;window.requestAnimationFrame=function(t,n){var e=(new Date).getTime();i||(i=e);var a=Math.max(0,16-(e-i)),o=window.setTimeout(function(){t(e+a)},a);return i=e+a,o}}t.prototype.init=function(){var t=this;this.animationId=window.requestAnimationFrame(t.triggerAnimation.bind(t))},t.prototype.reset=function(){var t=this;window.cancelAnimationFrame(t.animationId)},t.prototype.triggerAnimation=function(t){var i=this;this.start||(this.start=t);var n=t-this.start;504>n||(this.start=this.start+504),this.element.setAttribute(„transform”,”rotate(„+Math.min(n/1.4,360)+” 12 12)”);if(document.documentElement.contains(this.element))window.requestAnimationFrame(i.triggerAnimation.bind(i))};var n=document.getElementsByClassName(„nc-loop_circle-02-24”),e=[];if(n)for(var a=0;n.length>a;a++)!function(i){e.push(new t(n[i]))}(a);document.addEventListener(„visibilitychange”,function(){„hidden”==document.visibilityState?e.forEach(function(t){t.reset()}):e.forEach(function(t){t.init()})})}();

Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile

Vinaria Romanesti

Vinăria Romanești

În anul 1850, împăratul rus Alexandru I, în baza decretului imperial, a fondat Fabrica de Vinuri a Maiestăţii Sale „Românești”, amplasată în Codrii Moldovei. Aceasta a fost dezvoltată cu aportul nemijlocit al viticultorilor francezi.

În anul 1917 a devenit proprietatea vinificatorului de dinastie basarabeană I.V.Cristi, care diversifică sortimentul de struguri cultivați pentru producerea vinurilor, alături de cei pentru producerea divinului. Astfel, în gospodăria cea mai mare ca dimensiune şi cea mai tehnologizată din regiune a fost lansată secția de producere a divinului, după tehnologia de producere a cognacului francez. Viile gospodăriei “ROMANEŞTI” sunt amplasate în zona centrală a Moldovei – în Codri. Microzona ROMANEŞTI este amplasată la aceiaşi latitudine ca şi Burgundia. Configuraţia geografică a acestei microzone este într-adevăr unică. Dealurile în spaţiul interfluvial al râurilor Cogâlnic şi Lunga creează un fel de “cupă” de protecţie împotriva vânturilor reci. Condiţiile climaterice şi solurile din această microzonă favorizează fabricaţia vinurilor roşii seci, vinurilor albe de masă şi a vinurilor mature. E greu de prezis viitorul, dar noi totuşi putem presupune că amintirile despre gustul vinurilor “ROMANEŞTI” cu armonia lor, prospeţimea specială şi aroma irepetabilă vor deveni din nou populare şi apreciate, căci deja o dată acest lucru s-a întâmplat în Imperiul Rus.

SA «Romaneşti» este certificată conform sistemului internaţional de asigurare a calităţii ISO-22000:2005.

1887

Produse

Divin „Romanești”

Divinul „Romanesti” cu vârsta de 7 ani este o băutură nobilă, care merită a fi savurată într-o atmosferă distinsă.

Vin „Alb de Romanești”

Vin sec alb. Produs din struguri de soiuri Pinot Gris, Riesling și Traminer. Este un vin cu arome subtile de miere și citrice, bine echilibrat, gust fin picant plăcut.

Vin „Negru de Romanești”

Vin sec roșu. Vinul este obținut din struguri de soiuri clasice Cabernet-Sauvignon, Merlot și Saperavi. Vinul are o culoare rubinie elegantă, cu nuanțe ușoare de frișcă.

Contacte

Adresa: Republica Moldova, r. Strășeni, s. Romanești

/ Urmărește-ne

/ Abonează-te la noutăți

!function(){function t(t){this.element=t,this.animationId,this.start=null,this.init()}if(!window.requestAnimationFrame){var i=null;window.requestAnimationFrame=function(t,n){var e=(new Date).getTime();i||(i=e);var a=Math.max(0,16-(e-i)),o=window.setTimeout(function(){t(e+a)},a);return i=e+a,o}}t.prototype.init=function(){var t=this;this.animationId=window.requestAnimationFrame(t.triggerAnimation.bind(t))},t.prototype.reset=function(){var t=this;window.cancelAnimationFrame(t.animationId)},t.prototype.triggerAnimation=function(t){var i=this;this.start||(this.start=t);var n=t-this.start;504>n||(this.start=this.start+504),this.element.setAttribute(„transform”,”rotate(„+Math.min(n/1.4,360)+” 12 12)”);if(document.documentElement.contains(this.element))window.requestAnimationFrame(i.triggerAnimation.bind(i))};var n=document.getElementsByClassName(„nc-loop_circle-02-24”),e=[];if(n)for(var a=0;n.length>a;a++)!function(i){e.push(new t(n[i]))}(a);document.addEventListener(„visibilitychange”,function(){„hidden”==document.visibilityState?e.forEach(function(t){t.reset()}):e.forEach(function(t){t.init()})})}();

Copyright © Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). All rights reserved. Privacy Policy

Categorii
IGP Codru Regiuni IGP Toate Vinăriile

DAC