Așa cum spune tradiția, Ziua Națională a Vinului a fost celebrată și peste hotarele țării. Într-un nou format, 9 invitați străini specializați în domeniu, din Marea Britanie, Franța, Canada, Olanda, Moldova, SUA, Danemarca, Belgia, Asia și-au spus într-un glas „Eu deVIN sărbătoare” (en. „My Moldovan Wine Day”) și au degustat 4 vinuri emblematice produse în Republica Moldova. Webinarul de excepție a fost organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului și a fost dedicat celei de-a XIX-a ediții a Zilei Naționale a Vinului.
Irina Bîstrițchi, vice director, Oficiul Național al Viei și Vinului: „Suntem bucuroși să fim gazdele unui eveniment la care participă mii de oameni din toate colțurile lumii. Ne-am adunat aici pentru a celebra Vinul Moldovei și tradițiile milenare în vinificație. Cea de-a XIX-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, cu sloganul „Eu deVIN sărbătoare” (en. „My Moldovan Wine Day”) vă permite să descoperiți vinurile de calitate produse în Moldova din soiuri indigene. Degustarea online este o continuare firească a sărbătorii vinului și vine să celebreze evenimentul care ne duce faima în întreaga lume.”
Evenimentul transmis live pe pagina de Facebook Wine of Moldova a avut ca scop să consolideze sentimentul de mândrie națională pentru produsul care ne-a adus faima în lume. Degustarea transcontinentală online a fost moderată de scriitorul londonez specializat în vinuri Jamie Goode, iar participanții sunt cunoscuți pentru aportul publicistic pe care îl au pentru a dezvolta această industrie.
Jamie Goode, scriitor londonez specializat pe vinuri: „Cu această ocazia specială, avem alături de oameni din întreaga lume, iar astăzi vom face o călătorie virtuală într-o regiune pe care mulți dintre noi încă urmează să o descopere. Moldova are cea mai mare densitate a podgoriilor din întreaga lume, pe care cresc 70 de tipuri diferite de struguri. În opinia mea, Moldova este o țară cu un mare potențial și sunt sigură că veți avea aceeași opinie după ce vom degusta cele 4 vinuri.”
Frank Smulders, Master of Wine, Olanda: „Am fost în Moldova o singură dată și am făcut și unele degustări. Pot să spun că vinurile au o calitate impresionantă, cu toate acestea însă, Moldova rămâne a fi un teritoriu mai puțin cunoscut, ca fiind parte a Europei. Este nevoie ca și consumatorii străini să cunoască că această țară oferă o calitate impresionantă.”
Robert Joseph, consultant în domeniul vinului, Marea Britanie : „În ultimii 10 ani, vinurile produse în Moldova au înflorit, iar impactul schimbărilor adus de tinerele generații este evident. Vorbim aici de vinării care înregistrează schimbări frumoase și fac o muncă extraordinară. Sunt fascinat de vinurile de cupaj din Moldova care conțin o combinație de struguri locali și internaționale, care dau naștere unor vinuri complexe pe care nicio altă regiune din lumea nu le poate produce.”
Jacques Orhon, maestru-somelier și fondator al „Asociației Canadiene a Somelierilor”, Quebec: „Am vizitat Moldova pentru prima dată anul trecut, am fost la mai multe vinării și am avut ocazia să degust mai multe vinuri. Am fost impresionat de aceste vinării, dar și de ospitalitatea oameni. Pot să spun că combinația dintre soiurile locale și cele internaționale dau naștere unor vinuri cu personalitate.”
Julia Scavo, somelier, „Cel mai bun somelier din România 2018”, România: „ Cred că vinurile din soiuri locale trebuie să fie mai cunoscute. Am văzut mari diferențe dintre soiurile locale cultivate în Moldova și România. Spre exemplu, calitate soiului Feteasca Alba din Moldova oferă mai multe prospețime, mai multe finețe. Aceste vinuri devin mult mai interesante atunci când sunt asociate cu gastronomia locală, iar moldovenii trebuie să se concentreze pe vinurile produse dintr-un singur soi.”
Experții și jurnaliștii străini au degustat „Negru de Purcari” de la vinăria „Purcari”, „Negre” de la vinăria „Fautor”, „Feteasca Neagră Individo” de la „Chateau Vartely”, „Harap Alb” de la vinăria „Minis Terrios”.
Impresii despre vinuri
1. „Negru de Purcari” – de la vinăria „Purcari”
Michelle Williams, scriitoare independentă premiată în domeniul vitivinicol, SUA: „Este un vin fantastic și sunt surprinsă cât de modern este, totuși păstrându-și acele note de maturitate. În opinia mea este un vin „ food friendly wine”, pentru că se poate asociat perfect cu legume sau carne și doar discutând despre ele, mă face să vreau să mai degust un pahar. Sunt sigură că acest vin poate să reziste unor vinuri produse în California.”
Jacques Orhon, maestru-somelier și fondator al „Asociației Canadiene a Sommelierilor”, Quebec: „Am degustat acest vin cu mare curiozitate și am găsit extrem de interesant, cu note fine de ciocolată, fructe de pădure și un echilibru al acidității.”
Julia Scavo, somelier, „Cel mai bun somelier din România 2018”, România: „Acest Negru de Purcari este o clonă cu soiul saperavi, dar scoate în evidemță finețea. Aș dori să-i felicit pe producători pentru atenția la detalile mici, care scot în evidență prospețimea, gustul îndrăzneț, iar maturarea în butoi de stejar este deosebit de bună.”
Jamie Goode, scriitor londonez specializat pe vinuri: „Mi-a plăcut mult acest vin și capacitatea de a se extinde pe plan internațional. Este un stil accesibil, cu nuanțe de fructe și note de stejar. Am observat o personalitate aparte, care se direnețiază față de alte vinuri, ceea ce-l face memorabil pentru o perioadă lungă de timp.”
2. „Negre”de la vinăria „Fautor”
Andre Devald, scriitor specializat pe vinuri, Danemarca: „Acest vin a fost preferatul meu când am vizitat Moldova acum câțiva ani, are o coloană vertebrală foarte taninică. Aș mai aștepta un an sau doi pentru ca a-l aprecia din nou.”
Marc Vanhellemont, jurnalist independent în domeniul vinului și gastronomiei, Belgia/Franța: „Parfumul floral m-a fascinat, este un exemplu foarte bun pentru soiul local și are un caracter pe care prefer să-l găsesc în vinuri.”
3. „Feteasca Neagră Individo” de la „Chateau Vartely”
Frank Smulders, Master of Wine, Olanda: „Fără îndoială, îmi place acest vin, datorită abundenței sale de arome de fructe și a prospețimii extraordinare. Nu este deloc greu, iar personal cred că este un vin pe care îl beți pentru a vă relaxa și a vă bucura de o seară liniștită.”
Julia Scavo, somelier, „Cel mai bun somelier din România 2018”, România: „Am degustat acest vin ani la rând, iar acum vă pot spune că este plin de textură. Am observat acest amestec plăcut de fructe și condimente, iar combinația aromele de lemn de stejar, mă face să-l asociez cu niște carne la grătar.
4. „Harap Alb” de la vinăria „Minis Terrios”
Chung Tao Hsieh, jurnalist independent specializat pe gastronomie și vin, Asia/Taiwan: „Sunt impresionat de calitate acestui vin. Pot să zic sigur că acest vin poate fi asociat cu gatsronomia asiatică, iar pentru că este proaspăt și echilibrat, te răcorește într-o zi toridă.”
Marc Vanhellemont, jurnalist independent în domeniul vinului și gastronomiei, Belgia/Franța: „Am deschis această sticlă de vin acum 6 zile și sunt impresionat de felul în care s-a păstrat. L-aș asocia cu feluri principale mai degrabă, decât cu aperitive.”
Julia Scavo, somelier, „Cel mai bun somelier din România 2018”, România: „Înainte de a deschide sticla de vin, am observat numele unic, care provine dintr-o poveste veche. Aceasta nu este unica trăsătură unică, iar vinul este extrem de savuros, iar Feteasca Neagră aduce aceste note fructate, energice și cu un caracter intens.”
Michelle Williams, scriitoare independentă premiată în domeniul vitivinicol, SUA: „Dinamica micilor producători este lăudabilă. Din păcate, puțin americani știu unde se află Moldova și că această țară produce vinuri de calitate. Pot să spun că piața americană este deschisă pentru vinurile moldovenești, iar pe producătorii locali îi sfătuiesc să se concentreze pe soiurile locale și pe cupaje.”
În următoarele zile, participanții la degustarea online vor scrie despre vinurile moldovenești și despre Ziua Națională a Vinului, susținând astfel eforturile de promovare lansate de ONVV.
Urmăriți pagina wineday.wom.infinitylabz.com, dar și paginile de Facebook și Instagram ale Wine of Moldova, pentru a afla cum puteți participa și pentru a fi la curent cu noutățile ediției a 19-a Zilei Naționale a Vinului! #znv2020 #mywineday #wineofmoldova #moldovawineday
