Numărul de medalii câștigate de Vinul Moldovei crește pe an ce trece. În 2019, vinurile îmbuteliate produse în țara noastră au obținut 842 de distincții la cele 43 de concursuri internaționale de profil la care au participat, număr aproape dublu față de anul trecut. Iar 584 dintre aceste medalii au fost câștigate de vinificatorii moldoveni prezența cărora la competiții a fost susținută de Oficiul Național al Viei și Vinului.
61 de companii vinicole din țară care și-au expediat mostrele de vinuri, spumante și divinuri, au luat calificative excelente pentru calitatea produselor din partea juraților străini. În rezultat, vinificatorii reuniți sub umbrela brandului vinicol de țară Vinul Moldovei și-a completat palmaresul cu un număr aproape dublu de medalii față de anul trecut. Din acestea 345 sunt de aur, 263 – de argint și 132 – de bronz.
Prestigioasele concursuri la care Vinul Moldovei a obținut cele mai multe distincții sunt: Decanter Asia Wine Awards – 84 de medalii, IWCBucharest – 76 de medalii și Decanter World Wine Awards – 72 de medalii.
Gheorghe Arpentin, directorul Oficiului Național al Viei și Vinului: „Vinul Moldovei, ambasadorul Republicii Moldova peste hotarele țării, capătă tot mai multă popularitate și apreciere pe piețele din întreaga lume și la concursurile internaționale de profil. Numărul în creștere a distincțiilor acordate vinificatorilor denotă calitatea înaltă a vinurilor produse și munca depusă de întreg sectorul vitivinicol, sub egida Oficiului Național al Viei și Vinului. Anul trecut cele peste 20 de vinării au adus acasă 842 de medalii, iar noi suntem siguri că numărul acestora va continua să crească și în anii următori.”
Liderul clasamentului rămâne în continuare a fi vinăria „Fautor,” cu un număr record de medalii, topul fiind completat de vinăriile „Purcari” și „Chateau Vartely”, care s-au menținut pe poziții în ultimii ani, multiplicându-și reușitele. Noile apariții în clasament sunt vinăriile „Imperial Vin”, „Aurelius Winery”, „Chateau Cristi” și „Suvorov Vin”.
Vinurile produse din soiuri indigene trezesc în continuare curiozitatea cunoscătorilor din întreaga lume, însă vinăriile locale produc vinuri extrem de competitive și din soiuri internaționale. Comparativ cu anul 2018, în anul 2019 a crescut numărul vinurilor cu IGP prezentate pentru participarea la concursuri. Totodată, a crescut numărul degustătorilor autorizați în țara noastră, ceea ce atestă un interes sporit față de vinurile Moldovei și calitatea acestora.
Distincțiile acumulate pe plan internațional motivează consumatorii de pe piața internă să cunoască mai multe despre vinurile autohtone. Aceste tendințe sunt susținute încontinuu de ONVV, care contribuie la educarea populației privind consumul responsabil al vinului de calitate.
În anul 2020, Republica Moldova va fi oaspete de onoare în cadrul concursului „Challenge International du Vin” din Franța.
Top 20 de vinării premiate la concursurile internaționale și locale în 2019:
Produsul mândriei naționale, Vinul Moldovei a încheiat anul pe un trend ascendent, înregistrând valoarea maximă a exporturilor din ultimii 5 ani.
Pe parcursul anului 2019, atât volumul exporturilor de vinuri moldovenești, cât și valoarea acestora au fost la cel mai înalt nivel înregistrat din 2014 până în prezent. Cifrele în creștere au fost atinse datorită eforturilor constante depuse de producătorii vinicoli, cu suportul Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV), instituție care contribuie la reglementarea și dezvoltarea domeniului. Astfel, în 2019 Republica Moldova a exportat 156.674 milioane litri de vin, în creștere cu 9% (sau cu 12.607 milioane litri) față de anul trecut. Din totalul volumului exportat, vinurile liniștite dețin o cotă de 94%, divinurile și distilatele – 3%, vinurile fortificate – 2%, iar spumantele – 1%.
Țara noastră a exportat vin în 67 de țări ale lumii, în sumă de 3.086 mil. lei, cu 9,2% (sau cu 0,26 milioane) mai mult decât în anul 2018. Vinurile liniștite au generat 74% din totalul veniturilor, divinurile – 20%, iar spumantele și vinurile fortificate – câte 3%.
Oficiul Național al Viei și Vinului promovează și susține în mod prioritar exportul de vinuri îmbuteliate. Astfel, în 2019 volumul vinurilor pe piețele continentului european și asiatic au înregistrat o creștere constantă. Pe parcursul anului 2019, România continuă să fie o piață strategică și se află în fruntea clasamentului țărilor care importă Vinul Moldovei, atât după volumul exporturilor, cât și în funcție de veniturile generate.
Topul mai cuprinde țări precum:
Țara
Cota, litri
Cantitatea, litri
1.
România
13,8 %
6.070.759
2.
Polonia
12,8 %
5.631.339
3.
Federația Rusă
12,7 %
5.605.169
4.
China
11,9 %
5.235.885
5.
Cehia
11,5 %
5.061.514
6.
Ucraina
5,9 %
2.602.415
7.
Belarus
5,9 %
2.599.160
8.
Kazakhstan
3,8 %
1.678.706
9.
Canada
3,4 %
1.483.504
10
SUA
2,0 %
863.584
Exporturile de vin în vrac au înregistrat, de asemenea, o creștere semnificativă în anul 2019 și au ajuns la 108.002 milioane de litri. Principala destinație a exporturilor de vin în vrac rămâne a fi Belarus, piață pe care deține 43% din total cantității de litri de vin în vrac exportați și 39% din totalul veniturilor acumulate.
Cifrele arată că în top 10 țări în care Moldova a exportat cel mai mult vin în vrac se regăsesc Belarus, Georgia, Federația Rusă, Marea Britanie, Cehia, România, Germania, Ucraina, China, Italia.
Creșterile volumelor vinului în vrac pentru export se datorează faptului că recolta de struguri a fost una peste media anuală.
În anul 2019 vinurile moldovenești au ajuns în 67 de țări ale lumii, unele dintre ele fiind cucerite în premieră: Afganistan, Siria, Togo, Guam. Totodată, după o pauză de câțiva ani, Vinul Moldovei a ajuns din nou pe masa consumatorilor din Australia, Norvegia și Libia.
Anul vitivinicol 2019 a fost unul deosebit, iar vinurile produse au fost de o calitate foarte înaltă, așa cum certifică degustările realizate în cadrul aprecierii calității vinurilor produse în principalele regiuni cu Indicație Geografică Protejată: Codru, Valul lui Traian, Ștefan Vodă. Acest lucru se datorează inclusiv condițiilor climatice mai favorabile pentru maturarea strugurilor și a proceselor tehnice de producere a vinurilor. Rezultate remarcabile au fost înregistrate și în ce privește exporturile, investițiile, dar și numărul în creștere a vinificatorilor care se înscriu în Registrul Vitivinicol.
Acestea sunt o parte dintre concluziile prezentate de Oficiul Național al Viei și Vinului, în cadrul celei de-a treia ediții a Conferinței Naționale a Filierei Vitivinicole „Anul Vitivinicol 2019”.
Totodată, evenimentul desfășurat anual a scos în evidență și provocările cu care se confruntă sectorul vitivinicol din Moldova. Printre acestea se numără bolile fitoplasmice care afectează o parte din podgoriile țării, schimbările climatice, lipsa forței de muncă.
Mai mult, evenimentul de referință a industriei a adus în prim-plan cele mai noi tendințe mondiale în ce privește viticultura viitorului, iar invitatul special, expertul elvețian, Olivier Viret, a vorbit despre durabilitatea viticulturii – tendințe, provocări, și realizări.
Olivier Viret, expert din Elveția: „În Elveția cultivăm peste 200 de soiuri de struguri, printre care soiuri noi creați prin selecție și care sunt rezistenți la maladii fungice. La nivel de țară avem 2 inițiative populare care presupun interzicerea produselor sanitare și o viticultură fără produse fitosanitare. Acestea au ca obiectiv producerea de struguri sănătoși și consolidarea unui sector vitivinicol durabil. Toate aceste activități sunt întreprinse pentru că ne dorim o viticultură ecologică, de o calitate bună, nu mai dorim să tratăm viile, de aceea trebuie să avem soiuri de struguri rezistenți. Prin urmare, acum dispunem de un concept de producție integrat, cunoscut de toți, avem reglementări fitosanitare care prevăd anumite condiții în care pot fi folosite pesticidele.”
Expertul străin a menționat că Elveția a înregistrat progrese considerabile datorită faptului că durabilitatea, practicarea agriculturii ecologice și protejarea mediului sunt extrem de importante, în special pentru că acestea stau la baza produselor de calitate înaltă – cerință de bază pentru competiția internațională. Totodată, la nivel de țară există un concept de producție integrată, măsuri preventive și de reglementarea fitosanitară, iar viticultorii primesc toate datele necesare de la stațiile agrometeorologice pentru combaterea maladiilor viței de vie.
Pe parcursul celei de-a treia ediții a Conferinței Naționale a Filierei Vitivinicole „Anul Vitivinicol 2019” au fost prezentate principalele date ale sectorului.
SUPRAFEȚELE DE VIȚĂ DE VIE PENTRU SOIURI TEHNICE SUNT ÎN SCĂDERE. SUPRAFEȚELE REVENDICATE LA PRODUCEREA VINURILOR CU IGP SUNT ÎN CREȘTERE CU + 4%
EXPORTUL TOTAL: 15.67 MLN DAL (+9%), ECHIVALENTRUL LA 61 MLNBUTELII (+4%) ȘI 111,2 MLN L VIN COMERCIALIZAT ÎN VRAC (+11%).
83% din vinul produs a fost exportat
145 exporatatori activi
71 de țări (destinații la export)
VALOAREA EXPORTULUI: 3.086 MLRD MDL (+9%). PREȚUL UNUI LITRU DE VIN LA EXPORT ESTE ÎN UȘOARĂ CREȘTERE (+5%).
PRINCIPALELE „CENTRE DE CREȘTERE” LA EXPORT A VINURILOR ÎMBUTELIATE SUNT:
VOLUM: CHINA (+20%), ROMÂNIA (+11%), FEDERAȚIA RUSĂ (+7%);
VALOARE: CHINA (+28%), ROMÂNIA (+25%), FEDEREȚIA RUSĂ (+15%);
DISPONIBILITĂȚILE LA ÎNCEPUTUL ANULUI VITIVINICOL: 35,6 MLN DAL (+4%).
Recolta 2019: 14.6 mln dal (- 25%)
Stocuri 2019: 21.00 mln dal (+40%)
La eveniment au participat mai mulți oficiali, reprezentanți ai sectorului vitivinicol, dar și ai mediului academic.
Ion Perju, ministrul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului: „Sectorul Vitivinicol este și va rămâne unul important, lucru demonstrat și prin faptul că viticultura formează 3% din PIB-ul țării, dar și că această ramură reprezintă 7% din totalul de exporturi. Viticultura și vinul sunt o carte de vizită a țării noastre, recunoscute pe plan internațional. Statul, prin politicile sale, va contribui la dezvoltarea echilibrată a tuturor componentelor din acest sector. În acest sens, anual, din fondul de subvenționare se alocă aprox. 110 milioane de lei.”
Gheorghe Arpentin, director, Oficiul Național al Viei și Vinului: „Aflată deja la a treia ediție, Conferința Națională a Filierei Vitivinicole a devenit un eveniment de referință pentru sectorul vitivinicol, unde sunt prezentate cele mai importante realizări ale domeniului. Pentru a menține un trend ascendent, echipa ONVV muncește pentru implementarea unor programe de dezvoltare a viticulturii, prin care să punem accent pe calitate produselor. De aceea, este necesar să evaluăm constant vinurile produse pe parcelele demonstrative pentru a înțelege cum se comportă vița-de-vie, dar și cum influențează încălzirea globală domeniul vitivinicol al țării.”
Diana Lazăr, vice-director, Proiectul de Competitivitate din Moldova: „Este o premieră când guvernele a două țări se aliniază la un demers pentru susținerea industriei vitivinicole. Este o ramură importantă pentru economia țării, nu este de neglijat și impactul economic Ne dorim o dezvoltare durabilă, dar și implicarea tinerilor în activitățile de producere, iar acest lucru este posibil inclusiv prin parteneriatul public-privat. Vinul Moldovei devine din ce in ce mai notoriu pe plan internațional, avem și un context pozitiv de care am putea beneficia.”
În cea de-a doua parte a conferinței, vice-directorul Oficiului Național al Viei și Vinului, Irina Bîstrițchi a prezentat raportul de activitate al instituției pe anul precedent, în ce privește activitățile de promovarea Vinului Moldovei atât pe piața internă, cât și pe cele externe. Evenimentul a mai inclus și o prezentare a lucrărilor curente asupra Registrului Vitivinicol, dar și a hărții digitale a podgoriilor din zonele protejate, sub forma unei aplicații pe calculator. Iar la final, Oficiul Național al Viei și Vinului a vorbit și despre elaborarea Strategia „Vinul Moldovei 2030”, care urmează să contureze evoluția sectorului în următorul deceniu și care ca include și conceptul dezvoltării durabile.
ANEXA 1
Conferința Națională a Filierei Vitivinicole „Anul Vitivinicol 2019”
Structura filierei vitivinicole
Sectorul vitivinicol din țară rămâne a fi primul creator de muncă în mediul rural, iar numărul agenților economici care activează în acest domeniu și care sunt înscriși în Registrul Vitivinicol a ajuns la 39 182. Cifra constituie o creștere cu aproximativ aproximativ 10.000 față de anul trecut și include persoane fizice, gospodării țărănești, societăți cu responsabilitate limitată, societăți pe acțiuni, cooperative agricole.
În anul 2019, în Registrul Vitivinicol sunt înregistrate 199 de vinării, în creștere cu 6,41%, dintre care 69 sunt proprietari de podgorii. Totodată, pe parcursul anului precedent, declarațiile de recoltă au ajuns la 282, o majorare de 120%, declarațiile de producere au înregistrat o creștere de 14%, constituind un număr de 48, în timp ce declarațiile pe stocuri au ajuns la 172 de unități.
Investițiile în filiera vitivinicolă
Anul 2019 a marcat creșteri considerabile și în ce privește volumul investițiilor pentru dezvoltarea sectorului.
Astfel, investițiile făcute în domeniu au constituit 551 milioane de lei, o creștere de aproximativ 60% față de anul trecut. Din această sumă, 242 mln. lei au fost alocați pentru plantarea viței-de-vie, 250 mln. lei – pentru modernizarea vinăriilor, 59 mln. lei – pentru dezvoltarea piețelor și alte 12,5 mln. lei au fost investiți în diverse programe de dezvoltare a viticulturii.
Suprafața viței-de-vie și potențialul de producere
Republica Moldova rămâne a fi țara cu cea mai mare densitate a podgoriilor din întreaga lume. Anul 2019 a marcat o scădere a suprafețelor plantate cu soiuri tehnice până la 70200 de hectare.
Cu toate acestea, suprafața podgoriilor plantate cu soiuri autohtone, incluse în Registrul Vitivinicol a înregistrat o creștere de 32% , ceea ce a constituit 1408 ha, în timp ce suprafața înregistrată în Registrul Vitivinicol a ajuns la 34000 ha, adică cu 13% față de anul 2018.
Potrivit datelor introduse înRegistrul Vitivinicol, cele mai cultivate soiuri tehnice sunt:
Pe parcursul anului vitivinicol 2019, suprafețele podgoriilor plantate cu soiuri tehnice cu Indicație Geografică Protejată cu crescut cu 4%, ajungând la o suprafață de 9573,5 ha. În același timp, numărul vinificatorilor care produc vinuri cu IGP a crescut până la 78 sau cu 10%, cei mai mulți fiind înregistrați în Regiunea IGP „Valul lui Traian” (35%).
Valorificarea recoltei
Raportul arată în anul 2019 au fost prelucrate 263 de tone de tone de struguri, în descreștere cu 27% față de anul trecut. Din acestea au fost obținute 18 milioane de decalitri de vin, în descreștere cu 25%, dintre care 13,2 milioane de decalitri de vinuri și 1,3 milioane de decaltri de vinuri cu IGP.
Producerea vinului
Datele statistice arată că în 2019 a fost produse 14,6 milioane de decalitri de vinuri sau cu 3% mai puțin comparativ cu media anilor 2001- 2018.
Exporturile
Anul 2019 a marcat și o creștere considerabile a exporturilor, atât la capitolul volum, cât și la cel al veniturilor acumulate. Astfel, volumul exporturilor a crescut cu 9%, iar valoarea – cu +9,2% , adică cea mai mare creștere din ultimii 5 ani.
Vinum este un brand tânăr, cu rădăcini istorice seculare.
Suntem o companie de familie cu o tradiție vastă și îndelungată în producerea vinului. Istoria noastră a început acum 2 secole în urmă, încă din îndepărtatul an 1806. Cînd strămoșii noștri prin voința sorții s-au mutat din nord-estul Bulgariei în sudul Basarabiei. De atunci, deja nouă generații ale familiei noastre nu se despart de strugurele de poamă. Din tată în fiu, noi împărtășim cunoștințele și experiența bogată în cultivarea strugurilor și producerea vinului de calitate. Generația modernă a familiei noastre are peste 20 de ani de experiență în acest domeniu.
Vinurile noastre sunt produse individual și sub strictă supraveghere la o mini-vinărie în centrul Moldovei. Recoltarea manuală, precum și prelucrarea minimă a strugurilor ne permite să aducem și să păstrăm prospețimea, aroma și gustul lor, pentru toți cunoscătorii de vinuri de calitate.
După ce au absorbit ani de experiență în vinificația moldovenească combinate cu tehnologii moderne mondiale, vinurile noastre reprezintă întruchiparea solurilor fertile, ale eforturilor noastre și sufletului nostru depus într-un singur pahar.
2016
Produse
VINUM estate
Vinurile din seria VINUM estate sunt vinuri fine cu un aspect strict. Vinurile oferă experiențe de gust
profund, trezesc amintiri calde și parfumate, țesând tonuri de emoții proaspete.
Selecție Vladlen Uzhakov
Aceasta este o serie de vinuri de autor, fiecare având propria personalitate, stil și caracter. Le creăm pentru a atinge cele mai delicate note de sufletul dumneavoastra.
Sparkling
Vin spumant VINUM estate – este un vin rafinat, creat după tehnologia clasică a regiunii Champagne, cu maturare pe drojdie. Munca migăloasă de îmblânzire a bulelor, ne-au permis să obținem o băutură spumantă aromată, delicată, care va deveni pentru dumneavoastră imaginea sărbătorii în orice zi.
Spumant Viu
SPUMANT VIU – un vin exclusive cu o istorie de vinificație de peste 500 ani. Călugării francezi îl numeau Pétillant Naturel sau PetNat pe scurt. S-a născut înainte de clasicul Champagne. Noi am reînviat rețeta uitată și am creat o băutură demnă de Regi și Regine.
Contacte
Adresa: Republica Moldova, r. Ialoveni, str. Sociteni
Vinia Denovi S.R.L. (Chateau Denovie) este o companie specializată în fabricarea şi vânzarea băuturilor alcoolice.
Compania produce vinuri de colecţie, vinuri ordinare din struguri şi vinuri fără alcool. Vinăria Chateau Denovie – o cramă înfiinţată în anul 1940, ce se află în zona vitivinicolă Valul lui Traian.
2012
Produse
Vinuri „Chateau Denovie Collection”
O colecție de vinuri exclusive din soiuri de struguri autohtone, vinuri maturate varietale și cupajate. Acestea sunt fabricate conform tehnologiei clasice din struguri selectați de soiuri cultivate în sudul Moldovei, zona Valului lui Traian. Producerea acestui vin este realizată în conformitate cu tehnologiile moderne de vinificație.
Vinuri „Privat Wine Collection”
O serie de vinuri maturate varietale și cupajate, realizate din struguri cultivate în Moldova în regiunile viticole Valul lui Traian și Codru. Aceste vinuri sunt produse în conformitate cu tehnologiile moderne de vinificație.
Vinuri „Casa Petru Fără Alcool”
O serie de vinuri fără alcool, bogate în minerale și vitamine, lipsite de grasimi. Alcoolul este extras din vin printr-un proces numit vacuum distilation astfel încât ingredientele unui vin fara alcool sunt în proporție de 99 la sută aceleași ca ale unui vin cu alcool. Diferența vine din procentajul de alcool și nu din continutul de fier, potasiu, magneziu, fosfor și complexul de vitamina B pe care le regasim în ambele categorii de vinuri.
În anul 1850, împăratul rus Alexandru I, în baza decretului imperial, a fondat Fabrica de Vinuri a Maiestăţii Sale „Românești”, amplasată în Codrii Moldovei. Aceasta a fost dezvoltată cu aportul nemijlocit al viticultorilor francezi.
În anul 1917 a devenit proprietatea vinificatorului de dinastie basarabeană I.V.Cristi, care diversifică sortimentul de struguri cultivați pentru producerea vinurilor, alături de cei pentru producerea divinului. Astfel, în gospodăria cea mai mare ca dimensiune şi cea mai tehnologizată din regiune a fost lansată secția de producere a divinului, după tehnologia de producere a cognacului francez. Viile gospodăriei “ROMANEŞTI” sunt amplasate în zona centrală a Moldovei – în Codri. Microzona ROMANEŞTI este amplasată la aceiaşi latitudine ca şi Burgundia. Configuraţia geografică a acestei microzone este într-adevăr unică. Dealurile în spaţiul interfluvial al râurilor Cogâlnic şi Lunga creează un fel de “cupă” de protecţie împotriva vânturilor reci. Condiţiile climaterice şi solurile din această microzonă favorizează fabricaţia vinurilor roşii seci, vinurilor albe de masă şi a vinurilor mature. E greu de prezis viitorul, dar noi totuşi putem presupune că amintirile despre gustul vinurilor “ROMANEŞTI” cu armonia lor, prospeţimea specială şi aroma irepetabilă vor deveni din nou populare şi apreciate, căci deja o dată acest lucru s-a întâmplat în Imperiul Rus.
SA «Romaneşti» este certificată conform sistemului internaţional de asigurare a calităţii ISO-22000:2005.
1887
Produse
Divin „Romanești”
Divinul „Romanesti” cu vârsta de 7 ani este o băutură nobilă, care merită a fi savurată într-o atmosferă distinsă.
Vin „Alb de Romanești”
Vin sec alb. Produs din struguri de soiuri Pinot Gris, Riesling și Traminer. Este un vin cu arome subtile de miere și citrice, bine echilibrat, gust fin picant plăcut.
Vin „Negru de Romanești”
Vin sec roșu. Vinul este obținut din struguri de soiuri clasice Cabernet-Sauvignon, Merlot și Saperavi. Vinul are o culoare rubinie elegantă, cu nuanțe ușoare de frișcă.
Contacte
Adresa: Republica Moldova, r. Strășeni, s. Romanești
Vinăria Dac este o companie tânără ce și-a început activitatea în anul 2013, la nordul Republicii Moldova, pe un teritoriu însorit, în mijlocul unei livezi, în apropierea râului Nistru, la o distanță de aproximativ 20 km de or. Soroca, în satul Racovăț.
Urmărind întregul poroces de producere – suntem cei care transformăm rodul toamnei într-o băutură specială, oferindu-vă game variate și tipuri de vinuri pe gustul celor care știu să savureze din plăcerile vieții.
Aici poți regăsi acel vin alb elegant și rafinat, cu o aromă florală care să-ți împrospăteze zilele caniculare de vară, dar și un vin roșu bogat și intens care îți oferă arome puternice și expresive. Gama este completată cu rafinatul vin rosé, un vin ce concentrează aroma fructelor albe cum ar fi caisul cu cele roșii ale căpșunii și zmeurei. Vinurile seci de calitate superioară sunt produse din struguri de soiuri nobile, îngrijiți de căldura soarelui, recoltați pe podgoriile fertile prin metode inovative și tehnologii performante europene.
Filosofia vinării noastre este – producerea vinurilor speciale și particulare care să cucerească prin calitate, prin naturalețe dar, în același timp, să aducă în fața consumatorului ”altceva” decât obișnuitul.
2013
Produse
Vin „DAC Reserv”
Un vin de culoare roșu-rubiniu ce se remarcă prin aromele sale elegante de fructe roșii supracoapte și vanilie. Gustul plin, catifelat, fiind urmat de un postgust prelung.
Vin „Roșu Domnesc”
Vin de culoare roșu-granat cu arome complexe a fructelor de pădure și note ușoare de lemn. Gustul fin este bine susținut de tanini denși, urmat de un postgust lung.
Vin „Balada”
Specialiștii au “topit” calitățile soiurilor Sauvignon Blanc, Feteasca Regală și Chardonnay într-un cupaj ce și-a constituit o personalitate distinctă și unică.
De Ziua Vinului, pe 5 octombrie 2019, Vinăria Bostavan a fost distinsă cu Premiul Mare pentru merite deosebite în fabricarea vinurilor de calitate înaltă, perpetuarea tradițiilor și calității excelente a vinurilor autohtone și promovarea imaginii Republicii Moldova ca țară vitivinicolă pe arena internațională.
Fondată în anul 2002, Vinăria Bostavan are în gestiune peste 780 ha podgorii proprii în microzonele Onești, Etulia și Moscovei. În anul 2015, Bostavan lansează o colecție deosebită de vinuri sub marca DOR, care, în scurt timp, au fost apreciate la cele mai prestigioase concursuri de vinuri la nivel mondial.
În anul 2017, Bostavan a lansat spumantele DOR și seria vinurilor DOR Reserve, care în același an, au reușit să obțină medalii la cele mai importante competiții din lume. În perioada anilor 2013-2019 vinurile și spumantele Bostavan au fost distinse cu peste 90 de medalii de aur, argint și bronz, la așa concursuri mondiale precum Effervescents du Monde, Mundus Vini, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, Asia Wine Trophy, iar numărul medaliilor crește de la an la an.
2002
Produse
Spumant „Dor Alb Brut”
Spumantul DOR cu nuanțe subtile de măr verde și miere, pune în evidență textura proaspătă a strugurilor Chardonnay, Pinot Blanc și Fetească Albă.
Rosé „Dor Rosé”
Un rosé creat din dor de dragoste. Gustul moale, armonios cu nuanțe de fructe de pădure iți amintește de plăcerea și fiorii unei iubiri la început de primăvară.
Vin „Dor Reserva Merlot”
Un vin excelent pentru masă, de o culoare roşu-rubinie. Buchetul cu nuanțe de fructe dulci și gustul delicat de zmeură proaspătă asigură o senzație plăcută de durată.
Contacte
Adresa: Republica Moldova, MD-5352, UTA Gagauzia, r. Vulcanesti, s. Etulia
In anul 1997, în satul Tomai a fost fondată societatea pe acțiuni „TOMAI-VINEX”, care a devenit succesorul de drepturi al ramurii vinicole din sat.
Păstrând experiența vinificatorilor și viticultorilor, întreprinderea nouă a trecut un proces de modernizare tehnică și tehnologică completă, dictată de timp. S-a achiziționat utilaj vinicol nou de producție italiană, au fost renovate secțiile de portaltoi pentru producerea puieților de viță-de-vie, a fost plantată viță de-vie. Un ciclu de producție închis, precum și automatizarea completă a procesului de cultivare a strugurilor, monitorizarea constantă, condițiile climatice favorabile, solul fertil și soarele cald din sud permit companiei să proceseze până la 10.000 de tone de struguri. Pentru cei aproape douăzeci de ani, geografia exportului producției vitivinicole a SA „TOMAI-VINEX” a cuprins peste 20 de țări ale lumii, de la China și America până la Africa și Europa.
1903 – 2020
Produse
Vin „Bugeac Gagauz Wine”
Culoarea roșu-închis, buchetul armonios intens, cu nuanțe de violet și solanacee, gustul plin, moale cu nuanțe maturizate.
Vin „Roșu de Tomai”
Culoarea roșu-închis cu o aromă de soi, intens, cu nuanțe de vișine și căpșune, gustul plin, moale și armonios cu nuanțe maturizate.
Vin din „Tomai Reserve”
Culoarea roșu-închis, aromă flamboiantă și intensă, persistentă cu fructe roșii și mirodenii. Gustul este plin, moale și catifelat, armonios cu note de maturare.
Contacte
Adresa: Republica Moldova, r. Gagauzia, or. Comrat, str. Ferapontievskaia 1
TIMBRUS este un proiect internaţional de creare a unor vinuri moldoveneşti de categoria premium. Denumirea provine de la cuvântul «timbru» – fiscal sau poştal, care este un simbol al scrisorii, înmânate personal destinatarului.
TIMBRUS este un mesaj personal al vinificatorului, adresat tuturor celor care ştiu să aprecieze cu adevărat vinurile.
Istoria acestui proiect îşi are începuturile din momentul procurării terenurilor agricole la Purcari, cea mai cunoscută regiune vinicolă din Moldova, unde încă în secolul XIX erau fabricate vinuri de talie internaţională. Enologul European Manuel Ortiz participă la elaborarea vinurilor de la etapa sădirii viţei-de-vie, până la producerea şi îmbutelierea vinurilor. Drept rezultat, am reuşit să obţinem vinurile rafinate şi elegante , care se impun cu precădere pe fundalul celorlalte vinuri din regiune şi se remarcă printr-un stil cu adevărat european, nobil.
Provenind din combinaţia unică dintre natura regiunii Purcari, tradiţiile vinificaţiei moldoveneşti şi măiestria specialiştilor europeni, vinurile TIMBRUS întruchipează o viziune de autor asupra viitorului vinificaţiei din Moldova. TIMBRUS este un mesaj ce conţine secretul unui vin unic. O taină, care nu poate fi nici citită, nici văzută, ci numai simţită şi înţeleasă prin degustarea acestui vin. TIMBRUS este un brand de revelare, un brand de surpriză. Este o dovadă a faptului, ca și în Moldova sunt create vinuri rafinate, de clasă mondială.
2008
Produse
Vin „Manuel Ortiz”
Un asamblaj unic al oenologului Manuel Ortiz, produs în ediție limitată. Este un mesaj personal al vinificatorului destinat adevăraților iubitori de vinuri premium.
Vin „Barrel Fermented Chardonnay”
Barrel Fermented Chardonnay seduce prin prospețime și delicatețe cu note prezente de cafea, vanilie, în combinație cu citrice, măr verde, arahide și migdale.
Vin „Viorica”
Viorica este un soi de struguri autohton moldovenesc, cu aroma de busuioc și un gust inedit. Acest vin reflectă originalitatea și unicitatea vinificației autohtone.
Contacte
Adresa: Republica Moldova, MD-4224, r. Ștefan Vodă, s. Purcari, str. Grigore Vieru 134
