Echipa Euronews a realizat o serie de articole despre domeniul vitivinicol în Moldova. Primul articol celebrează tradiția vinificației moldovenești și relevă moștenirea și terroir-ul unic al Moldovei, regiunile vitivinicole cu Indicație Geografică Protejată, podgoriile și cramele cu renume internațional.
Materialele create contribuie atât la cunoașterea acestui sector de importanță în țara noastră de către iubitorii și experții vinului de calitate din toată lumea, cât și la promovarea Vinului Moldovei peste hotare.
Beciurile Mileștii Mici dețin recordul Guinness pentru cea mai mare colecție de sticle din lume, cu o cifră impunătoare ce variază de la 1,5 până la 2 milioane de sticle de vin!
Colecția este găzduită de-a lungul a 55 km de tuneluri subterane, la o adâncime între 30 și 80 de metri. Umiditatea și temperatura sunt menținute în mod natural stabile în tunelurile de calcar. Prin urmare, colecția nu este doar un deținător al recordului mondial Guinness, ci și un exemplu de pivniță durabilă.
La fel de impresionante sunt pivnițele cramei de stat Cricova, la 18 km nord de Chișinău. La o adâncime de 60 de metri, 120 km de tuneluri, excavate tot din rocă de calcar, găzduiesc a doua cea mai mare colecție de sticle din Moldova (1,3 milioane), care include comori vinicole de neprețuit, unele datând încă din anii 1902.
An de an, Ziua Națională a Vinului adună mii de vizitatori din toate colțurile lumii, ca să descopere bogăția noastră vinicolă și să exploreze diversitatea gastronomică a țării.
Și la ediția de anul acesta am avut parte de oaspeți dragi din străinătate, oaspeți pe care i-am primit cu brațele larg deschise.
Vă invităm să vă convingeți de acest lucru urmărind filmulețul de mai jos.
În Moldova, vinul nu este doar un simplu produs, ci reprezintă un element fundamental al unui mod de viață modest, dar elegant, care definește identitatea acestei țări. Ne mândrim nespus cu ceea ce străinii numesc „ospitalitate moldovenească”. Fiecare oaspete este important pentru noi, de aceea îi servim mereu cu cele mai gustoase bucate și cele mai bune vinuri.
În ultimii ani, Moldova a devenit o destinație foarte atractivă pentru turiștii străini. Avem o mulțime de crame și restaurante în țară care sunt gata să-i primească la cel mai înalt nivel, oferindu-le ocazia să încerce bucatele noastre tradiționale și vinurile savuroase, care ne duc faima în lume. Crame Chateau Vartely Winery, Crama Mircești, Chateau Cojusna, Migdal-P, Château Purcari, Et Cetera ș.a. au devenit adevărate repere emblematice pentru turiști. Iar evenimentele vinicole precum Vernisajul Vinului și Moldova Wine Day adună mii de vizitatori din toată lumea în fiecare an. Mai ales că vinurile noastre sunt asociate cu faimoasele bucate tradiționale, cum ar fi zeama, tocana cu mămăligă, sarmalele sau plăcintele.
Într-un articol publicat pe Decanter, poți afla mai multe despre diversitatea oeno-gastronomică a țării noastre:
Pe 07 și 08 octombrie, Chișinăul a sărbătorit din plin!
Vizitatori din toate colțurile lumii s-au adunat să deguste vinurile autentice moldovenești – aromate, savuroase și produse cu pasiune și dedicare.
Vezi in acest videoclip cum s-a desfășurat evenimentul, iar dacă n-ai reușit să ajungi, te așteptăm în 2024!
Vinul nostru cucerește lumea!
Ziua Națională a Vinului a fost organizată de către Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare, Ministerul Culturii al Republicii Moldova, cu suportul partenerului strategic USAID Moldova, prin Proiectul de Competitivitate și Reziliență Rurală.
Partenerii principali ai evenimentului: maib, mastercard.
Tradițional, în fiecare an după Ziua Vinului, trecem în revistă cifrele impunătoare care au marcat această sărbătoare vinicolă. La ediția din acest an, 130 000 de oameni au celebrat succesul vinului moldovenesc și au spus în unison: „Vinul nostru cucerește lumea!”
Ediția din acest an a avut o semnificație specială, deoarece brandul de vin al țării „Vinul Moldovei. O legendă vie” a sărbătorit un deceniu de la lansarea sa pe piața internațională.
Anul acesta, tocmai 94 de producători autohtoni au expus 6000 de sticle de vin în PMAN, spre bucuria oaspeților. Dintre acestea, 30 000 de sticle de vin au fost oferite pentru degustare la standurile lor, iar vizitatorii evenimentului au plecat acasă cu peste 132 000 de sticle de vin.
Mai mult, oaspeții care au dorit să cunoască producătorii de vinuri au achiziționat 3500 de Carnete ale Degustătorului și au realizat 42 000 de degustări pe parcursul a două zile, utilizând cele 12 tichete incluse.
Ziua Națională a Vinului a fost sărbătorită cu fast și la cramele din țară, unde 20 000 de iubitori ai vinului au ales să exploreze Drumul Vinului și să descopere cramele noastre legendare. În această perioadă, cramele au vândut 15 000 de sticle vizitatorilor care le-au trecut pragul.
Suntem nespus de mândri de aceste cifre, care au fost posibile grație vouă, celor care au venit în piață și au celebrat Vinul Moldovei. Avem încrederea că viitoare ediție va impresiona cu cifre și mai mari.
Ne vedem pe 5-6 octombrie 2024, la Ziua Națională a Vinului!
Moldova se mândrește cu patru regiuni de creare a produselor vitivinicole cu Indicație Geografică Protejată, fiecare cu caracteristici sale unice: Codru, Ștefan Vodă, Valul lui Traian și Divin, protejate atât în Republica Moldova, cât și în UE.
Regiunea IGP Codru, situată în inima țării, este renumită pentru cele 61 200 de hectare de podgorii și pentru vinurile albe bogate și aromate produse aici.
Regiunea IGP Valul lui Traian din sud-vestul Moldovei este faimoasă pentru cele 43 200 de hectare de vii și producerea vinurilor roșii catifelate și rosé elegante.
Regiunea IGP Ștefan Vodă, situată în sud-estul țării, cu cele 10 000 de hectare de vii, este cunoscută în special pentru vinurile roșii din soiurile Cabernet Sauvignon, Merlot și Chardonnay.
Regiune cu IGP Divin se întinde pe toată suprafața Republicii Moldova și reprezintă o realizare frumoasă în industrie, reglementând producția rachiului de vin (creat prin dublă distilare și maturare în contact cu stejarul timp de cel puțin trei ani).
În număr la fel de impunător, oaspeții au degustat vinurile autohtone și au dansat până noaptea târziu.
Programul de duminică s-a deschis cu decernarea premiului „Polobocul de Aur”, oferit anual de Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova. Din cele 127 de probe prezentate pentru degustarea republicană, 9 au devenit câștigătoare.
Au urmat ateliere de la meșteri iscusiți, Școala Vinului și multe, multe dansuri sub ritmuri populare. Evenimentul s-a încheiat cu un concert extraordinar susținut de X.O. Band, Pasha Parfeni Band și Vali Boghean Band.
Vă invităm să răsfoiți albumul nostru de fotografii, să-i regăsiți pe cei dragi și să vedeți cât de bine ne-am simțit la Ziua Vinului, ediția 2023. A fost o sărbătoare de poveste!
Ne revedem, cu drag, în 2024!
Aici postăm câteva poze de-a II-a zi a sărbătorii „Ziua Națională a Vinului”.Pentru mai multe poze le puteți vedea apăsând pe butonul.”
Acest weekend a fost o adevărată manifestare a bucuriei, mândriei și eleganței în cadrul celei de-a XXII-a ediții a Zilei Naționale a Vinului, sub sloganul „Vinul nostru cucerește lumea”!
În cadrul ceremoniei de inaugurare, am avut onoarea să primim oficiali de rang înalt, vizitatori din întreaga lume și cu nespusă admirație am premiat Oamenii Vinului, datorită cărora Vinul Moldovei a ajuns să fie cunoscut și apreciat la nivel internațional.
Pentru cei prezenți, experiența a inclus o selecție excepțională de vinuri, oferite de peste 90 de producători, stabilind astfel un nou record pentru acest eveniment legendar.
S-au desfășurat și masterclass-uri inedite, susținute de meșterii locali, unde oaspeții au avut ocazia să învețe arta meșteșugăritului popular și să se conecteze cu toți iubitorii de tradiții și frumos.
Pentru pasionații de oenologie s-au organizat ateliere interactive, desfășurate la Școala Vinului, unde au fost divulgate secretele degustării vinurilor și divinurilor. Tot aici, vizitatorii au învățat cum să asocieze perfect vinurile cu preparatele culinare și au reținut informații esențiale despre soiurile indigene și selecția de top din producția moldovenească.
Sfârșitul primei zile a fost încununat de un concert minunat, care a fost prilej de bucurie pentru vizitatori și vinificatori deopotrivă.
Acestea fiind spuse, mulțumim tuturor celor care au fost alături de noi la această ediție a Zilei Naționale a Vinului.Vă invităm să explorați selecția noastră de fotografii pentru a retrăi atmosfera unică a evenimentului și pentru a împărtăși aceste momente speciale cu familia și prietenii.
