Vinăria Javgur
Construită în anul 1957, în satul Javgur, raionul Cimișlia, Vinăria Javgur este parte a unui amfiteatru natural de o frumusețe rară, situat pe străvechiul „Valul lui Traian de sus” ce se întinde de la Prut până la Nistru.
Din strugurii culeși manual de pe o suprafață de 87 ha de viță-de-vie, îngrijiți cu dragoste, se naște o adevărată poezie îmbuteliată cu numele de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat, Pinot Gris, Merlot, Pinot Noir, Cabernet etc. Vinăria Javgur aparține zonei cu Indicaţie Geografică Protejată “Ştefan Vodă”. Obiectivul nostru este să facem vinuri speciale și de calitate, care reflectă terroirul și legătura omului cu natura, folosind tehnologiile moderne, dar și tradițiile generațiilor precedente. Aici vinificaţia este muncă, artă, iscusinţă, stil de viaţă și tradiții transmise din generație în generație. Pasiunea familiei Scutaru pentru vinificaţie face filosofie în fiece pahar. Vinăria Javgur – vinuri ce păstrează valori de familie.
1957
Produse
Vin „Sauvignon Blanc”
Un vin elegant de o culoare galben verzuie cu arome proaspete de fructe tripicale. Are un gust fructat, cu o aciditate echilibrată.
Vin „Chardonnay”
Un vin proaspăt de o culoarea galben verzuie, cu o aromă expresivă de flori și mango și gust proaspăt si armonios.
Vin „Cabernet Sauvignon”
Un vin nobil, de o culoare rubiniu închis, ce are arome de prune uscate, vişine, coacăză neagră și un gust plin și catifelat.
Informații turistice
- Rezervare necesară: Da
- Grupuri formate din minim 4 persoane
- Program (Vineri – Duminică): 11:00 – 19:00
- Perioadă: Tot anul
- Limbi vorbite: Rusă, Română, Engleză, Italiană
Esențiale
- Tururi Ghidate și Degustare de Vin
- Sală de Degustare (de până la 14 persoane)
- Foișor (de până la 10 persoane)
- Magazin de Vinuri și Suveniruri
- Prânz și Cină
- Comenzi Personalizate de Vinuri
- Degustări de Vinuri în Perioada Procesul de Producere (august – octombrie)
- Participare la Recoltarea Strugurilor și Producerea Vinului (august-noiembrie)
- Plimbări cu Hidrobicicletă pe Lacul de lângă Vinărie
Atracții în zonă
- Complexul de fortificații Valul lui Traian „De sus”
- Muzeul etnografic din Cimișlia
- Lac și priveliște pitorească aasupra podgoriilor și a vinăriei
- Livadă de prune, nuci, mure, plantații struguri de masă
Contacte
